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22 小時前 · 奶油金針菇 氣炸鍋料理法 的詳細作法：我喜歡奶油料理，金針菇富含營養。 氣炸鍋料理相對簡單，這道料理備料簡單、處理時間看似很長但常常不用管他。 不管當副菜或半夜解饞都是不錯的選擇
22 小時前 · 小撇步. 1. 蓋鍋蓋是可以熱力更平均，除了幫助餅的邊位也熟透之外，也可以更容易把裡面的起司熱融. 2. 超司可以再加一點 Mozzarella碎，有拉絲的效果，但不要只放 Mozzarella碎，有烘焙的都知道它是很淡的. 2. 奶油跟煉乳是必需下的， 奶油會令地瓜變得滑滑的 ...
2024年5月11日 · 我先把絞肉分成5等分. 今天絞肉的量可以做成5顆 胡椒餅. 再抓一把蔥花放上去（也可以蔥花拌進絞肉裡） 包起來收邊即可. 在麵皮表面刷一層水. 這樣比較好沾黏白芝麻. 進氣炸鍋. 就可以直接放進氣炸鍋，以180度2面各氣炸10分鐘. 我第三次有翻回正面再氣炸5分鐘，上色更好看！ 成品實拍. 成品是不是看挺有模有樣的呀！ 熱呼呼端上桌，真的超香的啦～～ 外皮相當酥脆，內餡和蔥花，香甜又多汁，真的太邪惡了！ 試吃心得.
正所謂「工欲善其事，必先利其器」，查看氣炸鍋食譜前，必先入手適合自己的空氣炸鍋，UFood編輯為大家推薦逾10款入門級氣炸鍋，包括小米、Philips、Bruno、Recolte、Origo、Tefal、Qich、Proluxury等熱門氣炸鍋品牌，助大家在家中以少油健康的方式炸薯
4 天前 · 只用空氣炸鍋就煮好，而且利用了培根的油份去煎蛋，半熟蛋很香，整份早餐十分豐盛，如果不是用模具，導熱會有分別，時間可能需要稍稍微調喔 ...
4 天前 · 最簡單用氣炸鍋做牛肉乾，低碳無防腐劑最健康！ | 夢幻廚房在我家 ENG SUB. 很愛吃肉乾又怕市售添加物太多的一定要試試這個食譜。 醃漬一下再氣炸，就能做出非常好吃美味的牛肉乾。 材料： 牛後腿肉或牛腱或牛臀肉600克. 米酒80克（改高粱酒就是金門高粱口味 ） 細冰糖80克. 麥芽糖或楓糖20克. 胡椒鹽7克. 蠔油1大匙. 辣椒粉或七味唐辛子粉3克. 黑胡椒粉3克（改五香粉就是五香肉乾） 薑黃粉1小撮（增色） 步驟： 1.醃漬入味冰箱冷藏兩天。 如果不想冷藏醃漬這麼久就建議直接加熱收汁熟成的方式，醬汁會更濃縮，喜歡像市售味道稍重的可以先炒過濃縮醬汁再乾燥 。
2024年5月20日 · 晚餐吃什麼. 氣炸鍋夜市烤玉米 (懶人版) 施羽潔. 6 食譜 4 粉絲. 5 說讚 一起做. 常常在市場買了白麻糬，花生粉總是剩一些用不完，於是改良了醬料，用氣炸方式做一個懶人版夜市烤玉米. #氣炸. #夜市. #烤玉米. #甜味. #小吃. #簡易. #零食. #熱門. 份量. 2 人份. 食材. 糯米玉米. 2支. 沙茶醬. 1湯匙. 烤肉醬. 1湯匙. 醬油. 1湯匙. 含糖花生粉. 1湯匙. 用大同電鍋先煮熟糯 玉米 ：鐵鍋內放水淹過 玉米 ，外鍋加1杯水煮熟. 出鍋後 玉米 折半，醬料調均勻抹在 玉米 上，直立放入氣炸鍋180度5分鐘， (直立是為了讓 玉米 平均受熱烤熟)，若 玉米 平放，約3分鐘左右翻面再氣炸3分鐘，焦熟程度可依個人喜好，調整分鐘跟溫度 (200度亦可)
