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2024年6月8日 · 從導流口倒出的「冷壓初榨紫蘇籽油」油色是淡黃的顏色，並油散發出淡淡的穀物油香氣。 直接生食的口感醇厚，而滋味倒吃不出有紫蘇葉的味道、滋味濃郁且帶著甜甜的甘味。
2024年6月15日 · 營養師蔡正亮在 臉書 發文表示，炒菜使用的油決定身體的發炎指數，吃對油可避免身體產生過多發炎介質，以防引起發炎風暴。 「Omega-6」比例較高的植物油，例如葵花油、玉米油、花生油、葡萄籽油等，若經常吃下肚，容易轉化成「花生四烯酸」 (ARA)。...
2024年6月3日 · 據研究發現，食用紫蘇對人體有許多健康益處，紫蘇含有鐵質與膳食纖維，對人體有好處，由紫蘇種子所提煉的紫蘇油，具有高含量Omega-3不飽和脂肪酸，有益心血管健康。
5 天前 · 這道料理利用鮭魚和紫蘇油的搭配，豐富的 Omega-3 不僅能降低血脂和膽固醇，還能提供心臟保護，是夏季清爽又有益心臟健康的理想選擇。 食譜如下： 材料
2024年6月15日 · 常食用Omega-6比例較高的植物油，較易在人體產生發炎介質，要預防此現象，「亞麻仁籽油、紫蘇油是最優的，退而求其次，芥花油、沙拉油勉強可以，」或每日補充一份堅果的核桃，都有助攝取好油脂。. 吃對油可避免身體產生過多發炎介質，以防引起 ...
2024年6月10日 · 【關鍵字】：紫蘇、生酮、烤肉片、炒菜、健康 生酮飲食需要吃大量油脂，而且必須是好油，植物性的不飽和脂肪為首選。 為了節省金錢，以及可以自己精挑細選品質好的食材，自製是最符合經濟效益的。
2024年6月13日 · 不是橄欖油!專家推2種植物油：減重防心梗. 越來越多人了解，慢性發炎會危害健康，引發肥胖、糖尿病等慢性疾病，營養師蔡正亮表示，常食用Omega-6比例較高的植物油，例如葵花油、玉米油、葡萄籽油、花生油等，較易在人體產生發炎介質，要預防此 ...
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