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2024年5月11日 · 25分鐘後打開蓋子 加1米杯熱開水 打開中火用木匙攪拌一下 再把肉絲、皮蛋、塩、鮮雞晶、 薑 絲 加進鍋用木匙翻攪到肉絲變色. 關火起鍋盛到碗裡撒點葱花及 胡椒 粉 開始享用美味的皮蛋瘦肉粥👍👍👍. 330 瀏覽. 2024/05/11 發表. 分享至：. 簡單隨手做の ...
2024年5月31日 · 皮蛋瘦肉粥. 配料： 松花皮蛋两个、猪里脊肉60克、大米206克、花生油20克、精盐3克、生抽10克、蚝油10克、料酒10克、姜1块、小葱两根. 烹饪步骤： 1.先把食材准备好。 2.把大米洗净倒入锅中，加入适量清水，开始煮粥。 我今天起得比较早，现煮的米粥，如果是预约煮粥就要多加点水。 3.把里脊肉去筋膜，洗净切丝，放入盐、生抽、蚝油、料酒抓匀，再放入姜丝和花生油抓匀，腌制一会。 4.把皮蛋去壳洗净切小块，香葱洗净切葱花。 5.待米粥浓稠时，加入瘦肉搅散。 6.接着放入皮蛋，煮一两分钟。 7.撒入葱花搅拌均匀，即可出锅享用。 8.成品。 烹饪小贴士： 1、松花蛋较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。
2 天前 · 皮蛋瘦肉粥的正确做法 Bayview,初冬时节·美食治愈季,家常菜,美食教程,厨艺,美食制作,正确,皮蛋瘦肉粥,做法,2023 热门年度盘点 皮蛋瘦肉粥的正确做法 ...
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- 好多美食记
2024年5月23日 · 用料. 皮蛋瘦肉粥的做法. 大米淘洗干净，放冰箱冷冻一晚上。 冷冻过的大米容易煮开。 一定要用袋子装起来放到冰箱，用盆的话，大米会粘到盆上。 我这是冷冻过一晚上的大米。 瘦肉切成细丝（我直接买的瘦肉丝），半冷冻的瘦肉会好切一些。 加入料酒（我用的柠檬汁），生抽，鸡精，胡椒粉，花椒粉，耗油，淀粉，腌制。 火腿肠，皮蛋（我用的是变蛋）切丁。 锅内加水，水开，放入大米煮，水量多少自己掌握，一定得比蒸米饭的水量多。 腌制好的瘦肉，用热水过一下，除去浮沫，凉水淘洗干净。 待大米煮至浓稠时，调小火，加入火腿丁，皮蛋丁，瘦肉丝，小火煮，一定要不停的搅拌，以免糊底。 若是粥太过于浓稠，可以加一些开水。 煮大概3分钟，加入小葱花，盐，适量调料，根据个人口味添加。 皮蛋瘦肉粥做好了。 就是好喝！
2024年5月23日 · 皮蛋瘦肉粥的做法步骤. 步骤 1. 大米淘洗干净，放冰箱冷冻一晚上。 冷冻过的大米容易煮开。 一定要用袋子装起来放到冰箱，用盆的话，大米会粘到盆上。 我这是冷冻过一晚上的大米。 步骤 2.
2024年5月26日 · 【懒人秘籍】十分钟搞定皮蛋瘦肉粥 La Bijoutière,我也太会吃了吧,一人食,美食制作,皮蛋瘦肉粥,简易早餐,十分钟早餐,必剪创作,寻找地表最强吃货
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- Abundant food and drink daily
2024年5月19日 · 简单的皮蛋瘦肉粥一早的营养都在里面了， 周末没事早起跑步前拿电饭煲把粥做上， 用煲汤模式煲粥味道会更好，时间可能有点长。 跑步回来还有一个小时粥才可以好， 先准备其他食材 新鲜梅肉应该是猪肉里最嫩的瘦肉了，切片。
