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2022年7月3日 · 科學文獻已經廣泛證明，大部分的抗氧化劑――尤其是維生素C――是現有最強大的解毒劑和防毒劑，包括處方用藥在內。 值得重申的是，技術上來說，鎂雖然不屬於抗氧化劑，也沒有電子直接中和毒素的自由基，或修復氧化的有機體，它卻能發揮極為強大的抗氧化作用。 單就急性磷酸鋁中毒的病例而論，施以靜脈點滴注射硫酸鎂的患者死亡率，只有未輸注者的一半。 這項研究的主題，無涉於心律不整或QTc延長，但有兩個案例報告顯示，鎂成功地治療心室性與室上性的心搏過速。 鋁中毒特別具有心臟毒性，而且往往致命。 在一次兒童集體磷化鋁中毒的事件紀錄中，研究者便發現鎂的施用，與提高生存率明顯相關。 而另一項研究則暗示，在沒有「特定解毒劑」的情況下，鎂能改善此類藥物中毒患者的生存狀況。
2022年5月3日 · 居家必備保健品維他命C、維他命D3、蜂膠需慎選。. 圖／大醫生技提供. 近年來消費者健康意識漸抬頭，時下最夯居家必備保健品，如維他命C、維他命D3、蜂膠，應如何挑選較好？. 尤其現代人容易受到環境與生活壓力影響，如何能在飲食均衡的標準下聰明掌握 ...
2024年2月19日 · 炎炎夏日民眾喜歡隨手來一罐含有維他命C的碳酸飲料，清涼又消暑，但即日起，只要是「含糖」的飲料、食品，即使維生素C含量破表已達每日建議攝取，包裝仍不得標示「高、多、富含」C，但無糖、代糖飲料食品則可。. 食藥署副署長林金富表示，因強調「富 ...
2023年8月17日 · 食藥署：含糖碳酸飲料將不得標示「富含維生素C」. 不少市售含糖飲料會在包裝上提到，添加維生素C等字樣，不過衛福部食藥署17日預告，未來含糖碳酸飲料，都不得標示「高、富含」維生素C，或等同意義的營養宣稱及生理功能詞句，標示不實者，最高可罰 ...
2024年2月27日 · 針對最常見的維生素C，即日起以含糖、不含糖為界線，只要是含糖飲料，都不得標示「高、富含」維生素C或等同意義之營養宣稱及生理功能詞句；但可以標示「添加維生素C」或例如「每100毫升含維生素C 50毫克」等與事實相符的營養宣稱。
生活 食藥署：含糖碳酸飲料將不得標示「富含維生素C」
2024年5月9日 · 徐桂婷營養師分享，就國人「沒活力、不愉悅、不順暢」的現況，補充維生素C與膳食纖維、均衡攝取微量營養素是關鍵，趕上班、上學的民眾若要高效補充，可優先在早餐中加入高營養密度水果，如番茄、橘子、奇異果等都是高營養密度水果，在兼顧方便性與
