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2024年5月6日 · 4月22日，首階段管制即棄塑膠餐具及產品的法例正式實施，坊間用作替代的紙餐具大多難以使用引起熱議。膠製比紙製餐具更健康？香港人口口聲聲支持環保，但「走塑令」一出，就被渲染得滿城風雨。網上流傳一項比利時安特衛普大學的研究實驗，針對39款不同材質的飲管樣本進行PFAS（全氟/多氟 ...
2024年5月7日 · 首次使用的矽膠烘焙廚具：. 1 先用溫水洗淨，抹乾，塗上小量油。. 2 放入焗爐，以200℃或以上焗1小時以上，去除大部分「揮發性有機化合物」。. 3 清洗乾淨，可作備用。. 揮發性有機化合物簡稱VOC，吸入過多的VOC會影響神經系統。. 吸入濃度低至中的話會導致 ...
2024年4月26日 · 環保餐具遇熱粥變腍、紙匙無法「𢳂嘢食」、到叉鋸扒斷掉近日成走塑焦點，在環保署「綠色餐具平台」載有60多間供應商共781 多款環保替代餐具，都經過環保署審核，選擇多也產「不好用」、「唔啱用」之感，到底關鍵在哪？有環保餐具業人嘆 ...
2024年4月25日 · 【走塑／禁膠餐具／環保】首階段管制即棄塑膠餐具及產品法例周一（4月22日）實施後，紙製、木製和竹製餐具品質引起關注。環境保護署今日（4月25日）邀請4間環保餐具供應商展示產品，有供應商示範用竹刀鋸扒，但用以輔助的竹叉「1分鐘內斷2次」，即需要用3隻竹叉才完成，其間負責示範的 ...
2024年4月27日 · 政情. 走塑｜紙羹最大功能是「索油」？. 議員實測即棄餐具：枝叉捱唔到. 首階段「走塑」周一（22日）起實施，陸續有市民投訴環保餐具難以使用，包括刀切不到食物、叉易斷、飲管溶解等。. 立法會議員梁毓偉、陳凱欣和邱達根分別購買三間食肆的早餐，實測 ...
2024年4月25日 · 撰文：田中貴. 出版： 2024-04-25 23:41 更新：2024-04-25 23:45. 36. 【走塑／環保／即棄膠餐具】本港由本年4月22日起，禁止銷售和免費供應受管制即棄塑膠產品，例如外賣的膠叉、膠刀和膠飲管，雖然餐廳在外賣時仍然可以使用即棄塑膠容器，包括膠杯及膠蓋 ...
2024年4月26日 · 紙餐具有蟲或是因為在運輸時弄濕，或在開封後存放不當而成，他提到本身餐具的包裝袋有防潮作用，建議業界在開封後可用密實袋儲存餐具，及留意餐具是否在保質期內，保質期一般為半年至一年。. 他又認為，有環保餐具研發商利用植物纖維，研發出不含 ...
