2018台北米其林餐廳 相關
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2024年5月9日 · 社會. 提訟拒絕米其林評鑑 二審仍判日式料理店敗訴. 2024/03/19 13:01. #米其林指南 #米其林. 國際. 從輪胎店到精緻飲食指標 米其林指南百年傳奇史. 2024 ...
2024年5月17日 · 吳松濂指出，學生在ALMA受訓後，再到當地米其林餐廳或頂級餐廳展開海外實習，有助於精進高端餐旅專業，提升國際就業競爭力。
2024年5月9日 · 「米其林指南」昨天公布5月新入選餐廳，台南3家美食店家上榜，分別是中西區「麥謎食驗室」、東區「葉桑生炒鴨肉焿」及「寓點」，讓台南好味 ...
2024年5月27日 · 弘光科大餐旅系開辦「米其林大師實務專題製作」，邀請星級主廚授課，今天舉辦畢業成果餐會，以永續海洋為主題，多道餐點呈現海洋風味，來賓 ...
2024年5月28日 · 黃偉哲說，「米其林指南」日前公布5月新入選餐廳，台南3家美食店家上榜，累積35家必比登推介及26家入選餐廳，又逢「台南400」，全年活動多元 ...
5 天前 · （中央社記者潘姿羽台北1日電）台灣素有「美食王國」之稱，傳統商圈、夜市攤販更是臥虎藏龍，不乏米其林推薦的好味道。 不過數位經濟時代來臨，疫情又催化零接觸商機，主計總處調查顯示，小吃攤是各類攤販中，最積極投入數位化，且提供行動支付的攤販數5年成長25.5倍。 菜市場此起彼落的吆喝聲、夜市裡人生鼎沸的煙火氣息，是台灣庶民經濟的最佳寫照，攤販雖然經濟規模小，但在民眾日常生活中，扮演一定角色。 主計總處為了掌握台灣經濟、產業發展全貌，除了工商業普查，每5年也會進行攤販調查，了解攤販經營現況。 最新公布的「攤販經營概況調查」顯示，受到疫情催化民眾消費習慣改變，網購、外送平台興起等因素，112年6月底，攤販共計23.3萬攤，和107年相比大減23.95%，也創統計以來最低水準。
2024年5月29日 · 違規名單中，2022年曾獲米其林必比登推薦的「陳明統爌肉飯」，向「大里杙酸菜」進貨的酸白菜，被驗出防腐劑苯甲酸2.5g/kg超標，標準為0.6g/kg ...
