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吃早餐對身體有什麼好處?
什麼時候吃早餐最好?
早餐可以減肥嗎?
不吃早餐會變胖嗎?
2024年5月13日 · 早餐吃「水果」 更能提升身心健康. 徐桂婷提醒，該項調查發現，早餐有吃水果者的身體健康及身心狀態指數表現最佳。 若能在早餐加入高營養密度水果，能以最輕鬆且高效的方式提升健康，尤其是補充維生素 C 與膳食纖維、均衡攝取微量營養素是關鍵。 趕上班、上學的民眾若要高效補充，可優先在早餐中加入高營養密度水果，如「奇異果」就是很適合的選擇。 奇異果的營養密度，有著低 GI 的特性，能幫助血糖穩定，且一顆黃金奇異果的維生素 C 含量，即可滿足人體一天所需，同時可提振活力與精神、集中注意力、幫助情緒穩定，富含膳食纖維可增加飽足感、促進腸胃消化。 看更多： 早餐這樣吃降血壓效果好！ 專家最推豆漿＋2物 防癌又健康. 圖片來源／達志影像 /shutterstock 提供. 資料來源／台灣癌症基金會.
2024年5月8日 · {DS} 想要有好精神、好體力，早餐一定要吃得健康吃得好。 台灣早餐店、超商密集度高，民眾有多種餐點選擇，但卻有將近六成民眾自認早餐營養不均衡。 台灣癌症基金會今（8日）舉辦記者會發表《國人早餐選擇及身體健康表現調查》，發現30～39歲女性的整體健康分數表現最差，而最受歡迎早餐組合前10名卻皆是容易導致精神不濟的高碳水食物，呼籲國人改善早餐飲食品質與習慣，以增進身體健康、高效提升活力。 30世代成最壓抑的「扁可頌族」 台灣癌症基金會《國人早餐選擇及身體健康表現調查》針對不同年齡層的民眾了解國人早餐行為及身體與身心健康指數關聯性，並分析國人早餐營養攝取狀況。 身體健康指數包含順暢力、免疫力、舒活力、愉悅力；身心狀態指數包括體能、外表、生理、心理。
2024年5月3日 · 早餐必需具備哪些營養素，才能增加飽足感，減少熱量攝取，還能穩定血糖？ 甚至早餐應該吃什麼，別碰哪些NG早餐食物，才有助減肥？ 以下4篇好文帶你一次掌握吃早餐要訣，既有助於促進健康，還能有效管理體重。 1.早餐增飽足、延緩胃排空，該怎麼吃？ 營養師教你高蛋白早餐這樣吃. 你也是忙碌的上班族，必需經常三餐外食的「老外」族嗎？ 每天從早餐開始，就開始外食，卻不知該如何挑選營養早餐嗎？ 以下就來跟大家分享早餐該如何選擇優質好食物，既能增加飽足感，還能延緩胃排空，減少整天午餐與宵夜的攝取量。 高蛋白早餐這樣吃：水煮蛋、牛肉、乳製品、無糖豆漿等。 文獻指出，攝取高蛋白質早餐可增加飽足感、延緩胃排空，還可減少整天午餐與宵夜的攝取量。 假設早餐吃了香雞蛋吐司 (390大卡)，你要選哪個?
2024年5月21日 · 現代人健康意識抬頭，重視營養均衡，尤其是一天最重要的早餐，更要吃得健康，但外食族選擇不多，早餐怎麼吃得健康又方便？ 成了一大難題！ 近期不少消費者發現，超商的貨架上竟多了好幾款標榜「高纖」、「高蛋白」的麵包，不只方便取得、攜帶，而且還很美味，讓生活節奏忙碌的上班族早上補給營養更輕鬆！...
2024年5月8日 · 早餐吃這些「心情超好」：雞蛋、芝麻、堅果、香蕉. 除了多吃低 GI 食物外，王大元強調，吃些能讓心情好起來的食物也很重要。 他建議早餐可多補充富含色胺酸（血清素的前驅物）的食物，以調節控制情緒波動的額葉與邊緣系統，緩解上班時的心情低落、沒精神等症狀。 富含色胺酸的食物包括：雞胸肉、牛奶、雞蛋、燕麥、芝麻、堅果、鮭魚和香蕉等。 看更多： 吃雞蛋看個性！ 你是含蓄的人還是樂觀的人？ 心理學家分析：先吃蛋黃的人比較心軟. 王大元表示，上班時容易昏昏欲睡、無精打采，選擇正確的食物和用餐時間，就可以擁有思緒清晰、活力滿滿的早晨。 透過攝取低 GI 食物來穩定血糖，再搭配提升心情的食材，讓你在忙碌的一天都能保持最佳狀態，提升工作效率。 看更多： 70歲婦早餐吃粥少做1事釀三高、脂肪肝！ 吃燕麥就比粥好？
2024年5月10日 · 醫點名早餐吃這些食物最好 有活力、穩血糖、心情好. 早餐大升級 靠 3 大關鍵解方. 徐桂婷提醒，想要早餐吃飽又均衡，除了有滿足感外，同時也得顧及要均衡攝取營養，因此提出早餐升級3大關鍵解方： 1. 增加纖維攝取. 富含纖維質的食物包含全榖雜糧類、蔬菜類及水果類，這些食物除了高纖以外，同時也是維生素、礦物質及植化素豐富的食物，能夠促進腸胃健康及維持免疫力。 2. 選擇高營養密度原型食物. 未經加工或只做簡單處理即可食用的食物，如新鮮蔬果、蛋類、地瓜等，保留食物原有的豐富營養素，避免過度加工對身體帶來傷害，也可降低肥胖、三高風險。 3. 低 GI 食物優先.
2024年5月18日 · 台灣癌症基金會最新發表《國人早餐選擇及身體健康表現調查》結果，針對全體民眾以不同年齡層細看「身體健康指數」關鍵影響，當中分數表現最差為「舒活力」，包含睡眠品質不佳、缺乏活力、容易感到疲倦及精神不濟；而沒吃早餐的族群則常有便秘、腹瀉困擾，在「順暢力」表現不佳；加上現代人壓力大，「愉悅力」的分數也同樣低，顯示國人普遍有...
