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簡介. 《暗夜微光》描述一家店、三代人的故事，從小小的攤車起家，本是客家人的老徐與妻子雅玲，還有親如兄弟的好友老姜，在台南府城落腳、紮根、開枝、散葉，「永勝豆漿」用傳統早餐的滋味，成為街坊鄰居喜愛的老店。. 只是對徐家人而言，滋味並不 ...
賴盆妹女士是桃園客家人，自幼父親早逝、母親改嫁，與姑姑阿石妹及阿婆相依為命，懂事的她為了分擔家計，決定到台北打天下。. 秉持著客家人勤儉刻苦的精神，加上盆妹認真努力的態度，她與夫婿秉彝一步一腳印的走出鼎泰豐的康莊大道，並將這樣的客家 ...
米食是最具代表客家美食之一「屏東好客米食節」，今年用米食套餐做為主題，在地店家絞盡腦汁、發揮創意，製作限定的客家米漢堡、米食披薩、粄食點心等，讓民眾認識屏東米食文化魅力。. 「哇！. 很香耶！. 你的麻油是什麼。. 」 吃一口麻油飯，屏東縣長 ...
屏東縣高樹鄉長 梁正翰：「我們的廁所一定我們也要，呈現很多我們地方的元素，配合整個親水公園的地景，我們要做一個設計。 屏東縣長 周春米：「那我們會做一個完整的審查之後，來給予相關經費的一個協助，希望能務必說，這是一個友善的觀光的場域。
經濟部水利署第七分署，在高屏交界的濁口溪上游施作護岸工程，引起外界誤解為搶水大戰再起，水利署南水分署在23日邀集相關單位，會勘高雄及屏東地區用水情形，達成仍以110年取水機制協調會議的高屏1比9分流共識，更沒有所謂的搶水問題。. 「水是公共財 ...
池上米廠老闆 梁正賢：「在整個它的地梁結構，跟基礎螺栓，跟支撐梁架的桁架方面，其實都升級很多。 去年918地震後，花東縱谷約有9間米廠，申請農糧署重建補助，花蓮及臺東共有4間米廠，完成重建或修復，剩餘的5間則都已完成，重建計畫核定及上網招標，像關山鎮農會，現有的4600噸冷藏倉容，仍不夠冷藏一期稻穀，部分稻穀就只能用太空包裝袋，暫存在烘穀機旁。 關山鎮農會祕書 詹坤桂：「我們桶子約有4千多噸，不夠裝的，我們會暫時用太空包裝起來。 農糧署東區分署副分署長 陳吉村：「受損的米廠都已經完成了，這個招標手續或是簽約的手續，所以我們預計的話，在今年的年底，應該可以全部重建完成。
2024年6月18日 · Watch on. 為了阻止全球化帶來的侵害，1999年義大利發起了慢城組織，提倡保護環境、文化資產，推行健康飲食等主張，並以72項指標做為慢城發展指標，客家新聞今天推出「城慢心自在」專題報導，要帶您認識獲得認證的臺灣6個慢城的發展與故事，首先介紹的是，曾申請認證但在歷經10年努力，到今年才認證成功的臺東池上鄉，池上鄉公所將在6月22日赴義大利國際慢城總部領證，成為臺灣第6個慢城。 4月，義大利國際慢城總部的理事長及祕書長，在池上鄉公所安排下，實地走訪了大坡池、蔣勳書房等地，5月初，公所隨即收到國際慢城總部的來信，池上鄉正式通過臺灣第6個慢城認證。
