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2021年7月1日 · 冰淇淋最常見的吃法，就是一支脆皮餅乾，上面疊著 1 ~ 2 顆的冰淇淋，香濃滑順的冰淇淋，搭配酥脆的餅乾，口感十足，讓人會忍不住一口接著一口。 如果不喜歡吃餅乾的人，就會直接購買杯裝冰淇淋食用。 若是去冰淇淋專賣店的話，店家更會使用水果、餅乾、糖果、巧克力糖來裝飾，成為一碗兼具視覺、味覺的冰品，不過這樣的吃法，是屬於老少咸宜，不管是大人還小孩都會非常喜歡。 不過以上吃法吃久了，難免會覺得了無新意，於是大膽想法多元的大人們，就開始嘗試其他的冰淇淋搭配吃法，然後意外試出專屬大人系的口味，那就是配酒一起吃了啦！ # 搭配1：漂浮梅酒. 在飲料加入一球香草冰淇淋的漂浮系列，非常受到歡迎，除了常見的漂浮可樂、雪碧、冰淇淋紅茶外，其實在日本也流行加在梅酒裡，成為「飄浮梅酒」。
2023年2月11日 · 近幾年掀起冰淇淋的聯名風潮，提供消費者更新奇且多樣的選擇，不只口味百百種，就連冰淇淋本身也有別，因為做法和乳脂含量而讓口感與熱量大不同！ 究竟冰淇淋、霜淇淋有哪些差異？ 義式冰淇淋是不是比較健康？ 讓 Heho 營養師筠臻告訴你。 廣告 - 內文未完請往下繼續閱讀. 冰淇淋、霜淇淋哪裡不一樣？ 冰淇淋（ice cream） 一般大家常說的冰淇淋，也就是會挖成球狀的甜筒，或是抱著一碗桶裝盒在沙發上享受的 「美式冰淇淋」 。 綿密的口感是冰淇淋的特點，它由牛奶、鮮奶油混合甜味劑及香料所製成，吃起來帶點奶香。 而冰淇淋會如此濃郁有層次，多虧於乳品中的重要成分──乳脂。 美國食品藥物管理局（FDA）定義冰淇淋的 乳脂至少要達 10% 以上 ，因此鮮奶油要用的量較多。
- 什麼是膽結石？
- 橄欖油肝膽排石法的 3 大問題
- 解決膽結石的 3 方法
- 如何預防膽結石的發生？
我們的肝臟會分泌膽汁，膽汁會全部集中到膽囊裡，接著再排到腸道裡。 膽汁的成份包含很多種，包括膽鹽、膽固醇、磷脂質、膽紅素、脂肪酸、水、電解質和其他有機與無機物質。其中也包含身體要排的毒素，例如，重金屬和難以自然分解的持久性有機汙染物。 而大部分的膽結石是膽汁和膽固醇、膽鹽、膽色素、礦物質所形成。 每個人的膽囊其實多多少少都有結石，只是結石大小有沒有大到讓腹部隱隱作痛的症狀跑出來，而在症狀跑出來之前，其實結石大概已經在身體裡面待了 8 到 10 年了！
藉由喝大量橄欖油以為可以排出結石是錯誤的 因為這些排出來的結石，並不是膽結石，是類似肥皂的物質，由礦物質、橄欖油所結合在一起的大型「油包」複合物。 另外，也有動物研究指出高劑量的橄欖油，反而會增加膽囊內膽固醇的含量，導致結石的發生機率上升。 膽結石患者若大量攝取任何油類，會導致膽囊主動收縮 膽囊就像是一顆包著餡的魚丸一樣，裡面的肉餡就是結石，拿一個吸管當作膽道，插進去這個肉餡，林侑融指出，當膽囊收縮時，魚丸裡面的餡會被擠出來到這個吸管裡，當肉餡大於吸管的孔徑，肉餡就卡住了，也就是結石卡住了，就會形成急性膽囊炎，可能會有致命的危險，需要立即動手術。 大量的油使膽結石跑錯地方可能變成急性胰臟炎 若是喝大量的油後，本應該要跑到膽管的膽結石不小心跑錯地方，跑到附近的胰臟的胰管，不小心就會演變成急性胰...
服用處方藥以及營養品 美國的自然醫學醫師與全世界的西醫都可以開立治療膽結石的處方藥，有一些營養品中也有治療的成份「膽酸」。 膽酸可以溶解小型與未鈣化的膽固醇型膽結石。林侑融提醒，使用任何藥物之前請大家一定要詢問醫師，整體綜合判斷之下後再執行，千萬不要自己到處亂買藥吃。 補充天然營養素 常見的薄荷中有一種助於溶解膽結石的成份「植物帖烯類」，不過植物帖烯類需要使用高劑量的萃取，最好能在專業人員的指導下，跟膽酸搭配在一起使用。再加上同時去除會造成結石的飲食方式與生活型態，效果才會最大化。 食療與生活型態治療 食物其實是我們最好的藥物，膽結石是可以透過食療和生活型態調整來預防。若已經有結石的話，這個部分也一定要好好執行，才能根治。這個部分則是有幾點要特別注意。 1. 膳食纖維 膳食纖維可以增加膽汁中...
除了飲食的內容對於預防膽結石很重要，再來就是肥胖、第二型糖尿病、胰島素抗性和三酸甘油酯過高。大家請看一下自己的體重跟腰圍、健檢的血液報告。 雌激素上升也會提高膽結石發生率 此外，女性朋友們需要特別注意，如果妳的賀爾蒙雌激素代謝有問題， 或是正在服用口服避孕藥，導致體內雌激素上升，妳膽結石發生的機率也會提高。 因為雌激素會使膽固醇的合成提高，而且會抑制膽酸的形成。在臨床經驗上，這樣的情況也曾發生在男性上，有些中高齡的男患者們體內的雌激素是過高的。 建議要找專業醫師對妳的賀爾蒙系統和膽結石做一個完整的評估，才能對症下藥。 林侑融提醒，如果有膽結石的危險因子，適度運動、吃對食物與健康的減重，才是防治膽結石的王道。 林侑融 美國自然醫學醫師 健康聊心室 Youtube頻道請點這 本文授權自美國自然醫...
2019年6月4日 · 肌萎縮性脊髓側索硬化症（ALS）俗稱「漸凍症」，75％的患者會從四肢無力、萎縮的症狀開始，25％會從吞嚥困難、講話困難開始。 但一發病，情況會越來越惡化，從四肢無力、到無法行走、無法自行吃飯、無法自理生活、無法說話、無法吞嚥，最後因為連呼吸肌肉也萎縮，步向死亡。 根據統計，台灣每年新增450名漸凍症患者，平均發病後壽命只有2~5年，漸凍人協會理事長林詠沂說，台灣對於漸凍人還是有很多誤解，認為漸凍人什麼都不能做、只能等死，但事實上漸凍人的腦部是非常清楚的，患者需要的是正確的認識跟協助，像他自己就是患者，更了解這種心情。
2019年12月7日 · - Heho健康. 「大雪」節氣 醫師建議 4 招靜心恢復整年元氣！ 日期：2019 年 12 月 7 日 作者： 林以璿. 時序來到冬天第三個節氣「大雪」。 緯度高的地方早已大雪紛飛，人們不得已都只能在家「藏」得好好的，自然而然去符合到了冬季「封藏」、「靜心」的節律。 南方沒雪，只是冷， 外出還是挺方便的，若沒仔細去思考冬季的意義，很容易稀里糊塗就這麼過了。 若依舊自顧自大鳴大放、無節制使用元氣、沒跟上秋收冬藏的自然節奏，趁機養精蓄銳一番，待春季來臨， 睏倦疲累、手腳萎軟的問題，都有可能發生。 洛桑預防醫學集團創辦人洛桑加參表示，建議大家修「靜心」和「淨心」就是來保存實力用的，以避免無謂的耗損。 「當社會亂象叢生、是非顛倒、狗屁倒灶的事情一堆，尤其需要修煉自心。
2019年9月3日 · 台北醫學大學附設醫院營養室主任蘇秀悅就說，很多人會把麩醯胺酸當癌症保養品，好像得癌症的人一定要吃，但麩醯胺酸其實是針對化療後、口腔黏膜破損、腹瀉的人，或是進行胃腸道手術後，要修復粘膜的人才有效，如果把它當成營養補充，可能會對效果很失望。 而其他的營養素並不是每個人都需要，蘇秀悅也建議， 還是讓自己的身體來「消化」食物，獲得的營養更完整，除非身體已經非常虛弱、營養不足，或是完全無法進食的人，才需要補充這類的營養品。 提高免疫力可以靠這6種菜單. 提高免疫力最重要的一點，就是要增加白血球的數量。 所以一定要吃足夠的、大量的蛋白質，提供骨髓製造白血球的材料；而同時，配合其他的食物一起吃，也能刺激骨髓製造免疫球蛋白，提升身體的免疫力。
2019年11月24日 · 日期：2019 年 11 月 24 日 作者： 林以璿. 女性的生理期總是怕量多造成貧血，但是量少的話，又很擔心是不是瘀在裡面排不乾淨，總之生理期早來、晚來、不來都令人擔心。 台北市立聯合醫院仁愛院區中醫師周宗翰表示，大部分的人總認為月經排不乾淨的原因，在於寒性屬性的食物吃太多。 但其實還有其他的原因會造成月經滴滴答答的排不乾淨，包含吃中藥 (清熱解毒藥)與西藥（消炎藥、抗生素、避孕藥）、吸菸、熬夜、工作壓力、體重改變，都可能影響荷爾蒙進而改變生理週期以及血量是否排出順利。 並不只有寒性體質才會有問題！ 治療還要先看體質. 很多人誤解月經排不乾淨屬於「較冷底、子宮偏寒，」於是拚命地吃補，想讓月經更順。
