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2024年3月25日 · 長庚醫院腎臟科系教授級主治醫師顏宗海表示，紅麴這項產品根據研究，具有降膽固醇的效果，在國內國外都是安全產品，到底為何會出現腎病，日本公司尚未給出說法，並且要認真釐清是否有橘黴素汙染。 紅麴受汙染為何會產生導致腎毒性？ 顏宗海指出，一般會吃紅麴產品，主要是為了降 膽固醇 ，因為降膽固醇主要三種階段，第一為飲食控制，避吃油炸、肥肉等食物，第二為多運動，第三為藥物治療，如果前兩階段都無效，就要服用史他汀藥物。 另外還有就是紅麴類產品，因為紅麴本身不是藥品，是保健食品，所以民眾有會購買紅麴服用，其內含成分也有類似史他汀的效果，但除非紅麴產品汙染到橘黴素，否則才可能有腎毒性產生，這種狀況很罕見。 台灣有輸入小林製藥紅麴產品嗎？
2020年11月27日 · 日期：2020 年 11 月 27 日 作者： 林以璿. 胰臟癌在台灣的發生率並不是最高，但是因為初診斷困難加上容易轉移，導致胰臟癌的死亡風險特別高，甚至被稱為「癌王」。 許多患者確診時會對治療沒有信心，選擇放棄治療。 但是專家指出，近年來新興的「三明治療法」能夠讓胰臟癌的存活期翻倍，且治療的各種不適感也降低。 呼籲千萬不要跟直接放棄。 在台灣，胰臟癌每年的新增人數大約是2500人，遠低於每年約2萬新確診 肺癌 、 大腸癌 ，但是醫師指出，台灣每年死於胰臟癌的人數竟然也有2500人，在發生數量幾乎等於死亡數量的情況下，胰臟癌的預後一直令人擔心。 胰臟癌難發現，出現黃疸、膽道炎多留意. 中華民國癌症醫學會理事長陳立宗表示，胰臟癌難以早期發現，這是因為大部分的病人一開始沒有症狀。
2022年11月8日 · 結合基隆特色小吃的輕食 減糖不減味的甜點降低負擔. 今年獲得「2022 基隆好物」的鮭魚鬆蛋捲及法式海鮮鹹塔也是店內熱門商品，楊立宜在嘗試過各種魚類後，最後選擇油脂豐富、口感較濕潤的鮭魚鬆，特別使用全蛋白製作的蛋捲，除了增加酥脆度，也能降低對身體的負擔。 急速冷凍的新鮮小卷外層為基隆在地特色小吃，主要成分為鯊魚肉以碳烤方式製作的「吉古拉」，外觀看起來像是竹輪，但由於魚漿比例較高，吃起來鮮味更明確；鹹派內有塊狀白劍蝦與小卷，加入大量洋蔥、花椰菜、玉米筍、菇類，及少許薑黃粉提味，鮮香迷人。 常被誤認為是巴斯克蛋糕的「皺皺ㄠ乳酪」，最大的不同在於內含大量的乳酪成分，再與蛋、蜂蜜、鮮奶油一起製作，因麵粉比例少，呈現自然的凹陷狀態，口感介於輕乳酪與重乳酪之間，為店內可遇不可求的隱藏版甜點。
2024年3月13日 · 功效一、保護視網膜. 視網膜含有高濃度的 omega-3 脂肪酸，尤其是 DHA。 多項研究表明，DHA 的抗發炎、抗血管新生及抗細胞凋亡功能，對視網膜具有保護作用，有助於維持視網膜的完整性和視覺功能。 功效二、促進神經系統健康. DHA 是構成細胞膜的重要成分，對孕婦和新生兒來說特別重要，有助於胎兒的神經系統發育，提高寶寶的認知功能，如果體內缺乏這些脂肪酸，可能會影響生長和發育。
2021年3月24日 · 1. 在海上觀看. 選擇在海上觀看，可因為船隻造成的海面擾動，促使渦鞭毛藻散發出藍色光芒，會比陸上看來得輕易一些。 2. 划透明獨木舟. 在專業教練帶領下乘著透明獨木舟，從沙灘出發，因著透視船的特色，可以觀看到船下泛著光芒的藍眼淚，猶如來到了星空一樣。 圖片來源：截自 matsu_travels IG. 3. 坑道搖櫓. 此種方式是馬祖欣賞藍眼淚最具代表性的在地觀光活動，搭上小船，由船夫搖著搖櫓，進入到沒有光害的坑道內，一趟旅程大約 20 多分鐘，讓人免去吹海風、淋著雨等待藍眼淚的出現。 文 / 彭幸茹 圖 / 阿巫. 延伸閱讀： 整理包／出國來去帛琉！ 旅遊泡泡常見 8 大QA 採檢、費用一次看懂. 不讓宜蘭抹茶山專美於前！ 盤點全台6處抹茶景點. 輕鬆欣賞 沿途 仙境般森林美景！
2023年5月19日 · 鮮美甘甜的海鮮佳餚令人食指大動，海鮮有豐富的 蛋白質 ，且大多數的脂肪含量低，是瘦身期間的好選擇。 不過有人會擔心海鮮吃太多膽固醇會爆表，到底哪些海鮮適合增肌減脂呢？ 營養師告訴你！ 豆魚蛋肉類是飲食中重要的蛋白質來源，其中的「魚」包含了各式魚、蝦、貝類、頭足類、甲殼類等海鮮，它們富含動物性蛋白質，且平均的脂肪含量比禽類、畜類還要低！ 其中有類低脂高蛋白的海鮮，每份含蛋白質 7 公克，脂肪 3 公克以下，特別適合減肥期間享用。 廣告 - 內文未完請往下繼續閱讀. 營養師推薦 8 大低脂海鮮. 1.文蛤（蛤蜊） 熱量：37 大卡／蛋白質：7.6 公克／脂肪：0.5 公克. 2.牡蠣. 熱量：54 大卡／蛋白質：9.4 公克／脂肪：1.6 公克. 3.烏賊（花枝、墨魚）
2020年12月3日 · 「失智不是病，是一種症狀。 」醫師洛桑加參於《簡單豐足：減法養生的52個關鍵字》中表示，失智症的病因以阿茲海默症為最多，約占了60 ~ 80％。 其他還有腦血管病變、內分泌與代謝性疾病、外傷、感染、腦腫瘤等，也都有可能是造成失智的原因。 「年輕型失智症」每一千人就有一人發病. 當出現不安、疲勞、憂鬱、睡眠障礙、忘記重要客戶名字、忘記出席重要會議時，最好能有所警覺。 據統計，全台約有1.2萬人被診斷為年輕型失智症，30到64歲這個區段，平均每一千人就有一人發病。 當然這數字還可能更多，推估確診率僅三成。 因為失智經常被理解為一種老人家容易得的退化性疾病，因此當年輕患者出現相關症狀時，很可能被歸入憂鬱、躁鬱、思覺失調這一塊。 覺得腦袋卡卡？ 十大警訊時阿茲海默症前兆.
