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食藥署今日下午2時召開專家會議討論西布特羅事件，吳秀梅上午在食藥署例行記者會受訪時指出，今日會議邀請專家包括7名「食品衛生安全與營養諮議會」成員、4名「食品風險評估諮議會」成員、3名「食品檢驗方法諮議會」成員，以及食安辦主任許輔，涵蓋食品安全、毒理、分析化學及獸醫等專長，總計15名，出席14名、僅1人不克參與，出席者中有1人是透過視訊方式參與。 吳秀梅表示，與會專家要填具利益迴避、保密等協議，不能在結論正式公布前對外發言，會議進行將錄音，但後續會以會議紀錄方式公開呈現；明日農業部也將召開專家會議，衛福部、農業部分別就業管範圍召集會議，兩邊會議所得的專家建議、想法將彙整到食安辦，後續由行政院統一對外說明此事件檢視結論。
臺中市政府今年1月15日於國防部福利事業管理處所屬臺中福利站，抽驗國產台糖安心豚梅花肉片（冷凍），檢出含有俗稱「瘦肉精」的乙型受體素「西布特羅」（Cimbuterol）0.002 ppm，違反《食安法》規定。
line. twitter. 菲律賓伊富高省科迪勒拉山區的梯田規模為世界最大，1995年登錄為世界遺產。 （圖片來源／Pana Banaue Rice Terraces-Commons CC BY-SA 3.0） 內容提供／衛城出版 文／查爾斯・曼恩 譯／黃煜文. 對觀光客來說，呂宋島內陸山區最著名的景觀是梯田。 細長的梯田像階梯一樣從四面八方往山上延伸。 觀光手冊說，這些梯田是兩千多年前由苗族所建，苗族原本定居於中國西南部，為了躲避種族屠殺而遷來此地。 苗族開闢梯田的方式就跟他們定居故鄉的族人一樣，只不過菲律賓的梯田更為壯麗。 山丘上一級級新種的稻田，如綠帶般挨著石壁蜿蜒，雲層透出的陽光，將階梯般的新綠照耀得閃閃發亮——這幅不可思議的美景令遊客忍不住頻按快門。
馬西桑是郡群布農人從南投向東南翻越所建立最早的部落之一，位於拉庫拉庫溪北岸的深山之境。 因地處山背，布農語意為早晨太陽最慢照進的地方，海拔高冷，經年雲霧繚繞。 今年深秋，包含卓溪鄉登山協會的族人、中研院、原民臺團隊一行人花費12天時間，跨越海拔近3400米的高山，一同走入這座失落的天空之城。 馬西桑在地形上剛好由幾條平行的稜線組成，每個家族就占據一條稜，稜線之間隔著深溝作為天然屏障，是布農族典型以家族為主體的散村模式。 每個家族形成一至五棟不等的家屋群集，通常會有一個占地最大的主家屋，再延伸附屬的小家屋，座向依附地形而生，宛如山林版的大宅院。 曾經跟著已故的傳奇布農巡山員林大哥數次來到此處的沙力浪，帶著我們在各家族的稜線間穿梭，清理遺構、測量記錄，遙想家族的興衰與故事。
臺灣四面環海，海鮮是臺灣美食必不可少的料理，而隨著捕撈、養殖技術的長年發展，臺灣每年漁獲排行榜都有新亮點！ 根據《漁業統計》2021年資料顯示，臺灣漁獲量前三名均為遠洋漁業捕撈魚種，養殖漁業則包辦四、五、六名，包括淡水養殖的吳郭魚（6.13％）、鹹水養殖的文蛤（5.43％）與虱目魚（5.25％），顯見文蛤是全臺鹹水養殖產量第一名。 目前全臺文蛤養殖戶約4,300戶，以雲林、彰化、臺南為大宗，李宗燦也在退伍後，選擇回到台西幫忙家業。 他常晚上獨自一人睡在海邊工寮，等待午夜12點的第四次餵蝦。 夜半無人，風聲咻咻，經常嚇得天色將亮才沉沉睡去，趕不上早上6點餵蝦，被父親念叨，是常有的事。
臺灣產文蛤種類介紹. 臺灣主要養殖的文蛤種類即為臺灣文蛤，其在臺灣的族群數量最多、分布最廣，於西部沿海灘地與半淡鹹水的河口都有野生族群分布。 在市場上看到的臺灣文蛤大多為人工養殖，養殖期通常為1～2年，養至殼長約4公分左右便可上市販賣；韓國文蛤的殼長較長，通常超過6公分，外觀狹長、殼高相對較扁，偏好純海水環境的海邊灘地，主要出現在宜蘭、臺南及金門等面浪的沙灘，在市場上較不常見，不過在日本本島、沖繩等地則為常見食用物種；皺肋文蛤的體型較小，殼長約3公分，殼表上具有明顯的生長肋紋，通常呈白色，在臺灣的數量最少，僅偶爾在臺中沿海或市場發現，但其在東南亞為重要的文蛤食用種類，近年在市場偶爾可見的「越南白蛤」即為本種。
蒼鬱變幻的森林、透藍靜僻的溪水、溼冷的霧、沉香的火、星星、月亮，一路伴隨著丹社群布農族人馬詠恩的遙遙回家路。 阿公說過的每個地名串起了這條路的記憶種子，如今他一點一滴的撿拾，將故事種回山林古道之中。 曾入圍金曲獎最佳原住民語歌手的馬詠恩出生於花蓮馬遠的布農村落。 家裡開早餐店的他，平時除了練吉他唱歌，更常的是穿著球衣球褲，站在煎臺前幫忙招呼客人、煎蛋餅，或帶著獵槍跟愛犬多多在山林裡閒晃。 然而這幾年，他感受到一個不一樣的召喚——走上從關門古道重回祖居地的回家之路。 西起南投、東抵花蓮的清代古道. 關門古道是清朝開山撫番的時代見證，也是北、中、南三路外較少被提及的橫越中央山脈道路之一，西起南投集集，東抵拔子庄（今花蓮富源）。
