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  1. 根據農業部農糧署「敏感性蔬菜供育苗量預警系統」資料顯示,國內高麗菜(甘藍)種植量自9月上旬至10月下旬已連續6旬呈現紅色燈號(警戒值),12月至1月盛產期的產銷壓力逐漸增加,農糧署呼籲農友種植前參考農糧署「大宗蔬菜供育苗資訊預警」專區資訊,審慎評估種植風險,分批種植,以維護合理收益。 高麗菜生長天數約70天,9月上旬種植者預定11月中旬即可採收。 因近期天氣穩定,日暖夜涼,適合作物生長,蔬菜單位面積產量逐漸提高;國產高麗菜11月上旬在臺北果菜批發市場交易量2,075公噸,已經比10月上旬增加一倍多、達117.4%;但11月上旬交易價格每公斤23.2元,已比10月上旬下跌43.5%,蔬菜產量增加已促使價格下降。

  2. 過去肥料配送7成是經由農會系統、3成是商系(經銷商)系統,農會系統是由台肥公司將肥料提供縣市農會,縣市農會再送到鄉鎮農會,提供農民提領。 陳吉仲表示,此次肥料供應出問題,一是因為恐慌性採購導致預購數量遠超過實際所需,一是因為農會系統的配送出了問題。 負責肥料預購業務的農委會副主委陳駿季則指出,預購制實施後,一律由台肥公司直接配送鄉鎮農會,縮減配送流程,但若地方上有急需,農會也可自行運送肥料,農委會則補助其運費每公噸500元。 陳駿季並說,農委會正在結清3月16日起實施肥料預購制後所有生產、預購、配送數量的數據,4月15日啟動新一階段實名預購制後,農委會也將把前一階段預購制的完整數據公開。 標籤. #肥料. 複肥. 實名預購. facebook. line. twitter.

  3. 焊菜為十字花科,學名 Cardamine flexuosa With.,屬一年生草本植物,又稱細葉碎米薺,是臺灣平地常見的野草。 莖自基部處多分枝。 葉為羽狀複葉。 全年可開花,在寒冷時節花開最茂盛,總狀花序頂生,花冠白色偶帶粉。 焊菜是原住民喜愛的野菜之一,常作生菜直接食用,其獨特的芥末般風味,也被原住民稱作「哇沙米」,富含β-胡蘿蔔素、維生素C、菸鹼素、鐵質及胺基酸,可開發作特殊風味的沙拉。 市場販售的焊菜。 金錢薄荷為唇形科,學名 Glechoma hederacea L. var. grandis (A. Gray)Kud,為多年生草本植物,也稱作大馬蹄草、地錢草,具有薄荷香味。 分布於低海拔山邊,目前野生金錢薄荷已不常見,但已有園藝景觀盆栽或民俗藥用植物栽培。

  4. 八掌溪、龍宮溪出海口沖刷淤積而成的布袋鎮好美里,是嘉義縣西南隅的小漁村,因西臨臺灣海峽,身處淡、海水的交界,故浮游生物、礦物質、藻類等多元而豐富,擁有養殖文蛤的天然優勢。 在地媳婦鄭怡雯返鄉創業,於2021年成立「好美農漁產」,選擇深耕文蛤產業在地創生,一步步堅定地開創屬於自己的一片天。 勇者無畏疫情 雙管齊下深耕文蛤產業. 「我的價值不能建立在別人薄薄的兩片嘴唇上,我的價值由我自己來界定! 」好美農漁產負責人鄭怡雯目光堅定的說道。 2015年,原在臺北從事貿易工作的鄭怡雯因不捨公公年邁,毅然選擇放棄百萬年薪,欲返鄉接手文蛤養殖。 然而傳統漁村觀念保守,認為女人只需在家「顧尪、顧仔、顧灶腳那口鼎」,讓鄭怡雯難以施展抱負。

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  5. 20180221. facebook. line. twitter. 文、圖片提供/ 臺中區農業改良場. 為改善現有品種不利機械收穫的問題,臺中區農業改良場於 106年 12月育成薏苡新品種-「台中 5號」,該場表示該品種具有矮株、大粒、易機械脫殼及適應性廣等特性,可說是農民殷切盼望的新品種。 臺中場指出,薏苡是一種具有硬殼果實的穀類作物,脫殼後的籽粒稱為薏仁,薏仁為傳統保健食品,近年來逐漸受消費者喜愛。 臺中場表示,國人食用薏仁的數量逐年提升,至2016年薏苡籽實進口量達5,509公噸,而國產年產量僅571公噸僅達進口量10%,因此提高國內栽培面積進而增加薏仁產量,為目前政府推廣雜糧產業重要目標,而育成薏苡新品種改善品種特性提高產量,為根本解決之道。

  6. 「一市場」是第一果菜批發市場攤商們,對這個宛如他們第二個家的市場的暱稱;還有一座「二市場」,則是指穿越大半個臺北市,鄰近松山機場,民族東路、濱江街的「第二果菜批發市場」。 雖然名為「果菜批發市場」,它們其實也歡迎、開放給一般消費者來採購小額食材。 果菜攤商與買菜人的高水準殿堂. 將近半世紀的時光,「一市場」周邊數萬人口藉著從事與市場營運相關的業務得以維生,這裡是全臺灣交易規模最大的果菜市場,每日平均蔬果拍賣量2,000公噸,規格最高、最新鮮的國產與進口蔬果在這裡處處可見,早晨六七點哪怕天光仍映著寒色,許多買菜人已推著菜車,睜大雙眼,出現在這個棋盤式整齊設計的菜市場,尋找本日最優果菜了。

  7. 入春以來氣候愈來愈暖熱,國內也開始邁入西瓜產季,由農友種苗公司費時6年育成,單果重量僅約1臺斤的迷你西瓜「Miniball」今年首度進駐全家便利商店,要瞄準日常無暇備料的雙薪家庭、小家庭和單身族,即日鋪貨全臺「全家」FamiSuper超市店等300多家門市,農友種苗行銷長徐志表示,預計產季供 ...