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  1. 臺灣碳權交易所首批國際碳權去(2023)年底掛牌交易,上架7個碳權專案,類型包括再生能源、潔淨水源,臺灣終於踏出碳權交易第一步,宣告碳有價時代來臨。 第二批將爭取引入國際自然碳權,以森林專案為主,預計每公噸價格約20美元,高於首批碳權,近期即將上架交易,備受農業界高度重視,本土自然碳權推出時程也引人關心。 「我有一塊土地,種樹可不可以申請碳權? 」每天碳交所都會接到民眾電話和E-mail詢問。 碳交所總經理田建中接受《豐年》雜誌、農傳媒專訪,他說,不是種樹就會有碳權,現在外面有人打著碳權旗幟,宣稱有商機「叫地主農民一起投資」,他提醒農民千萬小心不要被騙,碳匯轉為碳權要經過嚴格方法學等程序,「種碳」具有一定經營門檻。 碳交所是由臺灣證券交易所與行政院國家發展基金管理會共同投資成立。

  2. 20230302. facebook. line. twitter. 臺灣現有種雞品種為肉蛋兩用的土雞、烏骨雞,但產蛋效率比不上專門的蛋雞。 圖為竹北仿雞雛雞。 (攝影/吳尚鴻) 國內雞蛋生產,仰賴進口蛋種雞育雛,再經由蛋中雞場、蛋雞場等階段接力生產,國內有中雞場、蛋雞場卻獨缺種雞產業,農委會畜產試驗所表示,主因蛋種雞育種成本太高,培育出一個性狀穩定的品種可能得耗時10餘年,投入上億元;而且臺灣市場小,種雞要有外銷市場才具誘因,但國內仍是禽流感疫區,種雞無法出口,也增加建立種雞產業的難度。 進口種雞接力產蛋 臺灣並非特例. 國內目前尚未投入蛋雞品種培育,自國外進口蛋種雞包括海蘭、伊莎、漢德克、龍門、海斯等5個品種,其中又以海蘭占了一半比例。

    • 糧食供應
    • 熱量供應
    • 糧食生產
    • 糧食自給率

    108年臺灣地區平均每人每年可供給的各類糧食為果品類113.6公斤、蔬菜類111.2公斤、穀類89.7公斤(其中白米45.4公斤,麵粉37.0公斤)、肉類84.8公斤、乳品類(還原折算為鮮乳)48.4公斤、糖及蜂蜜(主要為糖)26.1公斤、薯類25.5公斤、水產類25.0公斤、油脂類23.3公斤、子仁及油籽類19.9公斤、蛋類18.9公斤。與上(107)年相較,各類別的每人每年糧食供給量漲跌互見,其中果品類因氣候條件不佳,產量較上年縮減,致每人每年供給量減10.4公斤(-8.4%)最多,水產類因秋刀魚及魷魚捕撈量銳減,亦減少3.7公斤(-13.0%),減幅最大;另肉類每人供給量增1.4公斤(+1.7%),主要為雞肉需求增加,帶動國內產量擴增所致。 觀察近20年平均每人每年糧食供給量,由於人口...

    108年平均每人每日可由食物中取得之熱量為2,760.5大卡,主要來自穀類(占30.3%)及油脂類(20.2%),餘約5成熱量由其他9大類糧食提供。食物供給熱量較107年減少46.5大卡(-1.7%),主要是因水產類及薯類供給量明顯減少,供給熱量分別減少15.7大卡(-25.3%)、12.3大卡(-10.4%),惟肉類供給熱量增加7.3大卡(+1.8%),抵銷部分減幅。 與88年相較,每人每日食物熱量供給減少204.2大卡(-6.9%),各大類中以油脂類、子仁及油籽類各減少80.6大卡(-12.6%)、44.3大卡(-19.7%)最多,其中穀類長期以來居國人食物熱量最主要供應來源,惟受國人飲食西化與攝食便利性影響,麵粉熱量供應增幅顯著,稻米則相對下跌;若與98年相較,因近年麵粉及大豆等供給續...

    以105年為基期,108年臺灣地區糧食生產總指數為104.8,較上年減少4.2%,其中糖及蜂蜜生產量減少,致糖及蜂蜜類減少58.7%,加以因天候暖化、豪雨及颱風陸續來襲影響,薯類、果品類、子仁及油籽類分別減11.9%、10.5%及8.4%,惟雞肉生產量增加,致肉類增加1.8%。 20年間國內糧食總產出平均每年下跌0.7%,其中減幅較大者為受進口替代因素影響之糖及蜂蜜類,以及漁場受限且資源漸枯的水產類,生產指數年平均變動率分別下跌8.8%及2.0%。

    108年以價格計算之綜合糧食自給率為65.4%,較上年減少2.0個百分點,主因米生產量減少13.3萬公噸(-8.5%),及高單價果品類生產量減少25.9萬公噸(-8.9%)所致,惟家禽肉生產量增加3.8萬公噸(+5.5%),抵銷部分減幅。若就熱量計算之綜合糧食自給率觀察,108年以熱量加權計算之綜合糧食自給率為32.1%,較107年減少2.4個百分點,主因107年較無災害影響,比較基期較高,米、蔬菜類、果品類及水產類生產量較上年縮減,加以玉米、小麥及大豆進口量增加所致,惟家禽肉需求提高,生產量增加,抵銷部分跌幅。另適合我國氣候生長或產業發展之稻米、蔬果、肉類、蛋類及水產類自給率均維持7成以上。 由於國外糧食以低價或貿易配額等優勢或手段進入國內市場,且國人飲食習慣改變,致我國糧食自給率呈現下降...

  3. 2024年5月15日 · 首頁本土農產. 標籤: 本土農產. 豐年雜誌. 確保臺灣糧食安全 農地是潛在生產的保證:緊急時全面復耕 估糧食自給率可達六成. 豐年雜誌. 20240515. 什麼是「糧食安全」?. 包含了糧食的數量、價格及品質等三個層面。. 由於品質及食品安全(food safety)的議題較為 ...

  4. 去(112)年11月29日農業部農業科技司於臺灣大學集思會議中心舉辦「112年科技農企業淨零座談會」,邀請農企業、農企團體及對農業永續志同道合的人齊聚一堂,交流分享。農業部農業科技司副司長陳瑞榮表示,透過這次的講座,讓臺灣農企業及專家學者能面對面進行討論,除了能引發未來農企業 ...

  5. 20211203. 臺銀董事長呂桔誠(中)以及高階主管,呼籲民眾力挺小農,並將時令芒果致贈第一線醫護人員,為他們加油。 文/豐年社整合行銷傳播製作. 走在臺北市重慶南路上,一眼可望聳立在總統府右側的臺灣銀行總行。 高挑的花崗岩列柱與屋簷,既優美又霸氣,正如臺灣銀行在臺灣金融史上的地位一般。 在金融業,臺銀扮演著重要的臺資銀行領導者角色,在社會責任上,臺銀也責無旁貸,積極運用品牌力量,以「取之社會、用之社會」的想法,帶動臺灣許多美善的改變。 伸援滯銷鳳梨,大手筆買起來! 最明顯可見的就是臺銀對於農業的扶助。 臺銀認為,農業發展除了以經濟效益來衡量外,對於國家還具備多功能之重要價值。 扶植農業發展,就是對臺灣社會最直接的幫助與回饋。

  6. 首頁 鄉間小路 《鄉間小路》2021年11月號 鮮喝吧! 台酪醇乳 《鄉間小路》2021年11月號 鮮喝吧!台酪醇乳 盛夏的冰果室裡坐滿了人,三五好友嗷嗷待哺似地盼著淋上煉乳的剉冰送來,澆熄酷暑的燥熱;冷得發顫的冬日,沏一壺溫熱中茶乳交融的奶茶,竟能從手腳暖進心裡;手拿一杯接地氣的木瓜 ...