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2021年8月25日 · 交通部長王國材說，米其林在台邁入第 4 年，評鑑的不只是味道，對台灣的觀光、餐飲都有正面力量，台灣豐富的在地食材、廚藝與發展型式，像是夜市、台菜料理，都具高度代表性。
2018年2月9日 · 乾杯集團營運長王斯楷表示，「好服務是要『站在對方的角度』，才能提供顧客真正需要的事物。 」在乾杯裡，一切都必須從「打招呼」學起。 王斯楷用「大石頭」形容消費者與服務人員之間因陌生而產生的隔閡，而「每次打招呼，就像是一拳重擊，」連續打個數十次，石頭便會慢慢粉碎，當消費者與你變得親近，回客率自然提升。 因此，在每個與客人的接觸點上，員工都必須與客人「打招呼」。 服務開始，先用「不好意思，上菜了」告知消費者；菜色上桌後，詳細解釋食用方法；最後再以「請慢用」告辭。 過程中，除了可以與客人互動之外，也能進一步提供給他們需要的資訊。 平出莊司自己更是這套「打招呼」儀式的實踐者與示範者。 與所有新人吃過一頓「乾杯式」的晚餐，是他給自己的功課。
- 技術、硬體到位，Crm軟實力如何從病患的回饋中獲益？
- 數位優化活用「1.Talk 醫點通」，每月省下600通約診電話
- 搞懂醫病互動兩大重點，智能無人櫃臺蓄勢待發
一踏進大里東隆分院，多數人都會訝異這有如設計旅店般的高質感品牌形象，以金色串聯整體就診動線，大面積的寶藍色牆面營造了舒適氛圍，緩解病患就診的緊張感並期待接下來即將開啟的病患旅程（Patient Journey）。 目前東隆牙醫旗下有大里東隆、大業東隆兩家分院，駐診醫師與護理人員占比各半，是擁有將近30人團隊的規模。然而，在全臺灣有超過7,000家牙醫診所，其數量是便利商店的1.4倍，密度之高，意味著牙醫診所的競爭激烈，加上近年在數位醫療與數位行銷的雙重夾擊下，正悄悄的為醫療產業的經營管理帶來挑戰。對此，林泰興院長也觀察到，民眾看病前詢問親友意見、參考Google評論，已成為這個社群時代下的反射動作，尤其牙科治療，10個人當中有9個人害怕看牙，一位醫師擁有再好的技術與能力，倘若在民眾就診前沒有...
經由AlleyPin團隊的資訊分享，東隆牙醫參與臺灣雲市集補助計劃，順利獲得最高補助3萬點（1點=1元），讓整合LINE官方帳號的CRM醫病互動管理系統「1.Talk 醫點通」成為輔助診所服務流程的好幫手。 有別於以往診所櫃臺人員拿著一本預約紙本，經病患現場或電話掛號後，逐頁逐月的填上每個時段的就診病患名字，如今一般的中西醫診所憑藉著「1.Talk 醫點通」和LINE官方帳號整合，有了「線上預約」功能，掛號將不再受限診所開門時段。而需視病患個別狀況安排充裕治療時間的牙醫診所，只要病患成為牙醫診所的LINE官方帳號會員，一樣能以數位化的溝通方式留下個人預約資訊，就能靜待診所回覆最佳看診時段，日後回診，同樣藉由LINE官方帳號傳送「自動約診提醒」，確認病患是否能如期回診，達到良好互動。 根據Al...
耕耘醫療市場多年的AlleyPin翔評互動股份有限公司，同時也是LINE醫療產業銀級技術夥伴，至今已服務超過900家診所，科別橫跨中、西、牙醫及醫美診所，公司共同創辦人暨營運長羅偉誠根據長期以來的輔導的經驗指出，繼圖書館、住宿業相繼導入「智能無人櫃臺」系統後，此服務機制在醫療市場發生將是可期待的願景。但他也發現，新生代的開業醫師對於將數位化、自動化納入經營環節的接受度高，唯已開業多年的舊經濟醫療市場，尚待開發，故AlleyPin團隊不僅提供數位工具，亦在各縣市舉辦醫療產業聚會，透過開業醫師的成功經驗分享，更有說服力的來推動同業間的數位轉型。 針對診所導入CRM醫病互動管理系統常見的兩大迷思，羅偉誠分享其看法： 一、護理人員的工作量不會下降，但產值提高。管理者常以為有數位工具就能降低人力成本，...
4 天前 · 36 歲接班 60 億羽絨王國！. 怎麼讓自己「扛得住」？. 在 2014 年，台灣百年企業合隆毛廠總裁陳焜耀和兒子陳彥誠一起到南極跑超馬，經歷 6 天 5 夜、負 20 度的極地低溫，他為了禦寒，裝備太多反而差點中暑，在兒子的照顧下才安然度過。. 當時陳焜耀體悟到 ...
2014年3月14日 · 頂著台大分子醫學碩士的高學歷，一個七年級小女生，卻對台灣食材情有獨鍾。她以實際行動力挺在地滋味，接連推出在地食材品牌「在欉紅」、「不二味」。她上山下海走訪產地、拜訪小農，只為了開發更好的產品，向人們展現台灣食材的美好價值。
2008年9月2日 · 回憶創業的初衷，王國雄認為：「要創業，就要做可以做大的連鎖餐廳，不要做只能開一、兩家的『名店』！ 」歷經這番思考，加上景氣影響，王品在2007年放慢展店腳步，只開出一個品牌：鎖定平價市場的「品田牧場」。
2013年10月7日 · 答案是，三井餐飲事業集團董事長黃奕瑞。 首創美食研究所，以實驗室標準把關衛生. 歡迎訂閱《經理人》電子報，每天進步1%，一年強大37倍！ 其實，早在成立上引水產前，三井已是家喻戶曉的日本料理龍頭，但黃奕瑞並不以此為自滿。 在2008年，他不惜砸下1億元重金，打造三井美食研究所，同時建構ERP系統，以堅實的後台供應旗下各店前台料理所需，不僅為三井扎穩成長的動能，也為上引水產奠定成功的基礎。 用影音、音頻吸收一本書！ 現在加入，解鎖 80 本以上說書影音. 在這座美食基地中，戒備森嚴的程度絲毫不輸給高科技大廠實驗室，所有進出人員均需換上全套消毒過的衣服，再經過360度高效氣流、紫外線消毒，走過消毒藥水池等3道關卡才能進入。 不僅如此，所有菜色研發與食材的前置作業，全部都在這裡完成。
