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2015年10月19日 · 徐熙娣和蔡康永的華語，成為中國年輕人模仿的對象，就我的中國朋友表示，過去她的家鄉不這麼說話的，但看了台綜後，開始學起台灣藝人說話，甚至到了她前往北京讀書時，連北京的年輕人都開始模仿台灣腔，台灣腔變成一種很潮的流行文化，他們會模仿小 S 罵「你真的很賤欸！ 無論是雅痞還是台綜的模仿，台灣腔的「軟」到了中國社會的某些領域，連結上了台灣的流行、活力與開放，中國年輕人心目中的「寶島」給了台灣腔新的語言意識形態，並且台灣腔又再次反過來培力（empower）台灣， 雖然陰柔，但是聽起來很舒服，「特別有氣質」 。
- 對老一輩的台灣人來說：「把一件事情做到最好」是再正常不過的事
- 「《孤味》沒有《血觀音》來的可怕」—— 但同樣有來自「愛」的壓力
- 「《孤味》裡沒有好人，也沒有壞人，只有愛著這個家的人。」
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這是導演許承傑 2017 年的短片《孤味》裡的一段話，「孤味」其實是一句台灣話，本來指的是餐廳只專賣一道料理，並致力把這道料理做到最好，後來衍伸為了一種生活態度、處世哲學，說的是一個人專心一意，堅持把一件事情做好，就算孤獨也沒有關係。這樣的生活態度對於年輕人來說或許很難理解，然而這卻是許多老一輩的台灣人一輩子深信不疑的處世哲學，導演許承傑將他阿嬤的經歷寫成了故事，並拍成了短片當作他紐約大學電影製作研究所的畢業製作，接著他便將這個故事延伸、改編成了他的首部劇情長片，同樣將片名取作《孤味》，而靈魂人物、女主角林秀英依然請來在短片時就演出同個角色的陳淑芳。 身為老一輩的台灣人，林秀英很自然的承繼了「孤味」的精神，她面對任何事情總是專心一意，「把一件事情做到最好」對她而言是再正常不過的事，既然要賣蝦...
「我是為你好」這幾個字可以說是最讓人倍感壓力的情緒勒索，它讓愛成為了一種威脅，我是為你好到底為的是誰好？從說者的立場來看當然為的是對方好，然從聽者的角度來看不全然是這麼一回事。當然《孤味》沒有《血觀音》來的可怕，可確實的林秀英無形中給予的、自己所認為最好的愛，卻是三個女兒陳宛青、陳宛瑜、陳宛佳，甚至是丈夫陳伯昌的壓力，當壓力逐漸令自己喘不過氣，最想做的自然就是逃離，所以陳伯昌選擇離開林秀英，大女兒叛逆的成為和她相反的人；二女兒離開台南往台北發展，留下來的小女兒是年紀還小知道的事少，也似為了調解父母與蔡阿姨間的恩恩怨怨，這樣的她理所當然的是林秀英最疼惜的一個，更何況陳宛佳願意繼承她打拼一輩子的事業，只是觀眾都很清楚，陳宛佳遲早還是會對林秀英的放不下心感到疲倦、累得想離開她的掌控。而在往前仔細想...
《孤味》以「家」為題去延伸了許多關於「愛」的論題，電影裡的不少是看似等因林秀英而起，發展也像是趟林秀英的追憶之旅，但我們都知道家之所以能成為家，絕不是只靠一個人就能成的，它是人與人之間的組成，林秀英、陳宛青、陳宛瑜、陳宛佳、孫女小澄、陳伯昌，甚至還包含了蔡美林、被送出去的第三個女兒何晴眉，他們每個人都有自己的人生經歷，不論多或少，而將他們的經歷集結成冊才成了名為「家」的故事，所以儘管《孤味》花了很多的時間在林秀英與陳伯昌的恩怨上頭，然其真正想與觀眾分享的，還是每個人對於這個家的情感。就算再怎麼想逃離，家始終還是家，他們的開始與結束都在這個小小的地方發生，那是無論如何想避都避不了的關係羈絆，「我是為你好」到頭來原來為的不是他人還是自己，而是這個他們共同擁有著的家，因為愛而離開、因為愛而爭吵、因...
【沒有中國的金馬獎，真好】「國民阿嬤」陳淑芳從影 63 年首次獲獎，創下連李安都驚訝的紀錄 超強國片《血觀音》：八個黑色隱喻，神到讓看過電影的人都嚇傻眼 一片叫好台灣有史以來最厲害國片！《大佛普拉斯》男角在這黑白片裡強到發亮 （本文經原作者老子不負責任電影文 授權轉載，並同意 BuzzOrange 編寫導讀與修訂標題，原文標題〈《孤味》，再會啦心愛的無緣的人。〉。首圖來源：翻攝自孤味 Little Big Women臉書粉專。）
2020年7月15日 · 報橘. 【兩個字惹哭一片台灣網友】最愛「抱怨」的法國人超愛台灣！ 法國駐台最高代表 3 聲「謝謝」致台. 徐子捷 2020-07-15. 圖片來源：擷取自 Ku’s dream酷的夢- YouTube 影片。 2020 年受新冠肺炎（武漢肺炎）疫情影響，不僅原訂在法國國慶日（7 月 14 日）當天舉辦的巴黎香榭大道的傳統閲兵儀式停辦，法國在台協會（Bureau Français de Taipei）也同步取消台灣的國慶酒會。 不過，就算大型活動取消，法國在台協會仍不忘透過臉書和與 YouTuber 的合作影片，來表達對台灣的感謝之意！ 法國在台協會與台藝術家合作，用「料理藝術」彰顯台法友好.
2020年4月8日 · 你知道中國此刻積極推廣大外宣的目的是什麼嗎？ 真正目的恐怕不是要讓國際相信，而是團結中國的民族主義。 （責任編輯：徐子捷） 中國社會慣常見到各式宣傳標語，這類用詞對外國人具有難以帶入的距離感。 蔡文軒認為，從詞彙用語的特性、脈絡，以及背後「潛台詞」，都能體現出中共如何鞏固政權的運作基礎。 圖片來源：iStock。 文／龔雋幃、劉芝吟、圖／林洵安. 中共的「空氣式語言」 什麼是「一套人馬兩塊招牌」？ 什麼是「低級紅高級黑」？ 中共宣傳系統又是如何華麗翻身，扭轉李文亮事件的輿論？ 明明都使用中文，但中共官員發表一段談話，我們往往猶如置身雲裡霧裡。
2021年2月25日 · 截至 2020 年 10 月，台灣新住民人數已突破 65 萬人，佔總人口 3%以上。隨著新住民人數上升，「新二代、新台灣之子」等名詞也隨之出現，這些說法是否暗藏歧視意味？（選書編輯：徐子捷）
2020年9月8日 · 「牽亡歌陣」是台灣民間一種超渡亡魂的喪葬陣頭，只出現在喪葬場景中。 不過這項文化活動是如何進行，演出型態又有什麼特別的？ 一起來看作者的解釋。 （選書編輯：徐子捷） 文／吳碧惠. 「牽亡歌陣」不是單純的陣頭！ 分解 6 步驟讓你一次看懂. 傳統觀念中認為人有三魂七魄，在死亡、或屍體腐爛時，七魄也隨之飛散，剩下三魂，這三魂的名稱一說為胎光、爽靈、幽精；一說是：生魂、覺魂、靈魂等，這三魂其中一魂會下地府接受審判並輪迴轉世，一魂歸入肉體，會跟著屍體下葬，一魂則會依附在神主牌裡接受親人供奉祭祀（註 1）。 牽亡歌陣的場次安排在協助這第二、三條靈魂去到該去的地方，帶第一條靈魂通過地府陰間路，拔度往生樂土。
2019年12月24日 · 此外，鄭敬伶不只是台灣首位的工地女主任，她更打破「女性不能進隧道」禁忌，一肩扛起 340人的生命，完成南迴公路的任務。她是如何做到的？讓我們一起來看。（責任編輯：徐子捷）
