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2020年6月30日 · 劉人豪指出，目前會在5間分店開賣早餐，分別為士林店、板橋店、南港店、高雄左營店、松山車站等，都是選在離捷運站、高鐵站附近的街邊店，「第一波要吸引通勤族的眼球。
- 品牌改造戰略 1：凸顯明星產品
- 品牌改造戰略 2：知名品牌聯名拉抬
- 品牌改造戰略 3：強化餐飲定位
2021 年接下總經理的劉人豪說，他在接手前就有觀察，一般消費者提到怡客，似乎少了「第一印象」。舉例來說，人們走進星巴克，可能會點太妃核果拿鐵；講到摩斯，會想到紅茶或雞塊；提起肯德基，會想到蛋塔，相對而言，怡客的賣點比較不明顯，所以「怡客咖啡也要創造一款明星產品，增強大家對我們的記憶點。」 劉人豪說，實際的做法，會藉由市調方式，加上粉絲團票選，找出顧客最愛的產品，像是店內的米蘭雞腿藜麥飯、西西里肉醬千層麵。接著，再發放明星產品的兌換券、優惠券，增強顧客印象。
第二個策略是，與其他餐廳聯名。劉人豪說，今年他們會拜訪本土連鎖餐飲品牌、米其林餐廳等，與怡客合作，預計 1 個月為檔期，在怡客店內就能享用該品牌的明星商品，像是 2～3 月會與胡同燒肉聯名，「畢竟我們不是全家、7-11 的超商咖啡，如果顧客要對怡客的關注度變高，勢必要有其他話題。」
劉人豪分析，怡客經營時段從早上 7 點到晚上 8 點，但下午 1 點以前的客人占了 70%，顯示晚餐的營收偏低。一般咖啡廳多以搭配輕食為主，怡客的「咖啡」與「餐食」的比重約為 55% 比 45%，他們希望繼續拉高餐點比重，使顧客走進怡客就想到用餐。 目前，怡客的品項最高的是單價 240 元的牛肉咖哩歐姆蛋包飯，如果能與其他餐廳合作，有望改變菜色、推出新品項，也拉高客單價。另外則是要維持產品的穩定度，在疫情期間，客流量下降，製作餐點的 SOP 也要相對調整，「像是以前煮 100% 的飯量，但人少的時候，如果沒有改變 SOP，煮太多飯、堆積起來，客人可能就會拿到放太久的飯，品質就不穩定。」 他補充，其實咖啡的穩定度也很重要，包含咖啡豆保存、磨豆機、咖啡機的選擇，都攸關到咖啡品質穩定度，而這部份他...
2018年1月1日 · 台北101企業品牌傳播部副總經理劉家豪說，「我們一過完年，大概3月就要開始動工籌劃了。 」為了那幾分鐘的煙花表演，101動員了商品部、大樓管理部、品牌傳播部等不同部門，組成跨部門專案小組，由品牌傳播部的人領頭，負責整體的規劃。
2019年6月11日 · 對於外界最關心的接班人議題，劉揚偉證實，未來鴻海將在董事會下設立 9 人組成的經營委員會，成員包含盧松青、呂芳銘、劉揚偉、李傑、鴻海副總裁暨財務總長黃秋蓮、鴻海財務長黃德才、富士康執行總經理林政輝、B 次集團負責人姜志雄、夏普董事候選人林
2010年9月13日 · 某日，曹操邀劉備到花園飲酒談心，兩人對坐，開懷暢飲，青梅煮酒論天下英雄。. 劉備寄人籬下，毫無實力，舉出的人物都從「實力」著眼，諸如袁術、袁紹、劉表、孫策、劉璋、張繡、張魯、韓遂等；曹操則不從目前「實力」著眼，逐一點出這些檯 ...
2021年12月14日 · 「台南餐飲競爭激烈，老客人雖忠實，但凋零速度快。 」吳偉豪透露，當時熱門晚餐時段，店內 16 桌大圓桌，不算翻桌率，都不見得坐得滿。 為擦亮老招牌，科班出身的吳健豪接掌後，決定建置 SOP。 讓每道菜的食材份量、火候，都有精確數字可參酌。 不只是做菜，連內外場員工的服裝儀容、對客人的招呼接待，吳健豪全比照連鎖餐飲業的規格，讓老店的一切，不因人員替換亂了調。 不過，什麼細節都要照規定來，老員工難道不會不習慣？ 吳健豪坦言，確實有不少老員工因不適應而離開。 而員工大換血，老客人也會反彈，「有熟客來吃飯，看到外場哪位大姐沒來，或內場少站誰，就覺得菜少一味。 改良傳統桌菜，挽救老店下滑業績. 接棒一年多後，吳健豪著手改良菜單，推出過去沒有的單雙人套餐，及 4～6 人份的合菜，拓展新客源。
2022年12月1日 · 2022年百大MVP經理人. 後疫情時代，企業必須從動盪下突破自我，2022年百大MVP經理人，主題是永續競爭力，看他們如何兼顧永續發展、數位轉型，找到求新求變的理想出路。. 訂閱優惠 線上購買.
