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2017年6月19日 · 果 ： 果實小形若胡瓜。成熟果半透明柔軟多汁，內含扁平，種子數粒。 用途 ： 果實酸味強，大都和糖煮食，或加鹽醃漬，以製成漬果、果飴、果醬、蜜餞及清涼飲料，或與雞肉、牛肉烹煮，風味爽快。 <木胡瓜-花> <木胡瓜-果> <木胡瓜-果> <木胡瓜-枝葉>
學名「花胡瓜」的小黃瓜，顧名思義，所謂「胡」，就是外來植物，原產於印度，大約在1940年代才引進台灣種植。雖然台灣一年四季都產小黃瓜，但以春、夏跟秋天的產量最多。炎熱季節裡，口感清爽、多汁的小黃瓜，是簡易夏日輕食的絕佳食材 &nbs
胡瓜一顆---去皮刨絲 殺青瀝乾水分 蔥二支---切成蔥花 雞蛋一顆 白芝麻適量 白胡椒粉、鹽少許 中筋麵粉適量 食材處理好後加蛋混和攪拌 調好的胡瓜麵糊 由於胡瓜本身水分足 所以千萬別再加水囉 起油鍋後 平平舖上一層 兩面都煎成金黃色
櫻蝦胡瓜麵線(食全食美-柯俊年) 材料：1. 櫻花蝦 20克2. 胡瓜 1顆 3. 麵線1束 4. 蔥 2根 調味料：1. 干貝粉 1大匙 2. 胡椒粉 半小匙 3. 香油 1大匙 作法：1. 胡瓜切片，蔥切丁，麵線剪短備用。2. 麵線先放入沸水內汆
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白冰冰、胡瓜、雷洪、楊繡惠、阿喜、齊婕、成亮澄23日為電影《人生按個讚》冒雨在迪化街掃街拜票，白冰冰放話如果票房破3億，就讓年輕的阿喜、齊婕等「妹妹」裸奔慶祝，如果破5億，就由自己和楊繡惠兩位「姐姐」裸奔，更讚楊繡惠胸前豐滿的「光明燈」大粒有看頭！
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