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位在南投埔里「玫開四度食用玫瑰園」今（2024）年2月拿下世界柑橘果醬大賽（Dalemain World Marmalade Awards）3面金牌，其中在「添加蜂蜜類」鍍金的「Sweet Golden」果醬使用國人熟悉的柳丁，入選國宴菜單。. 玫開四度負責人郭恩綺說，「很多民眾覺得柳丁便宜，甚至 ...
由沁霖觀光農園. 提供的新鮮草莓口感酸酸甜甜又JUICY. 負責人侯喬偉突破過往種植的限制. 首次將採草莓體驗帶進近千坪的高科技溫室中. 並搭配無農藥技法栽種. 讓消費者可以安心品嘗到最高品質的臺灣草莓🍓. 想讓自己與家人都能享受一場. 用草莓譜出的甜點交響樂嗎？ 你還不趕快把這道甜點收藏起來⁉️. 🥣食材： 草莓 10顆. 低筋麵粉 100g. 蛋黃 2顆. 蛋白 2顆. 草莓養樂多 150cc. 鹽 1/4茶匙. 室溫奶油 20g. 細砂糖 30g. 動物鮮奶油 150g. 草莓跳跳糖 1包. 薄荷葉 數片.
2024年5月10日 · 位在南投埔里「玫開四度食用玫瑰園」今（2024）年2月拿下世界柑橘果醬大賽3面金牌，其中在「添加蜂蜜類」鍍金的「Sweet Golden」果醬入選國宴菜單。 Sweet Golden果醬採用雲林、宜蘭、南投等地的柳丁，加上檸檬、龍眼以及彰化順安養蜂場的龍眼蜜製作而 ...
柚子口味香甜多汁，乃三大始祖中體型最大者、直徑可達2 5公分；而寬皮橘，果如其名，皮略鬆而薄，容易與果肉剝離。. 此兩種水果在華夏的栽培已有3 千年歷史， 而它們的雜交種， 又可生出甜橙亦稱柳橙（Sweet orange，學名 Citrus × sinensis ）和酸橙（ Citrus × ...
辣椒種原和代表性品種. 針對這四種全球性栽培或育種利用最多的番椒馴化種的分布和代表性辣椒種類，分述如下： 一、 C. annuum 辣椒種原源自墨西哥地區的野生種 C. annuum var. glabriusculum （也俗稱為鳥椒），後馴化栽培成為全球性最大宗也最廣泛的經濟種。 C. annuum 種原數量龐大，以美國農業部國家種源系統而言，番椒種原總數為6,194份收集系，其中 C. annuum 為4,028份，約占65%。 而亞蔬─世界蔬菜研究發展中心的種原庫，則是目前番椒種原保存數量最多的單位，其番椒收集系為8,165份，約占全球11%，其中 C. annuum 為5,537份，約占66%。 因此 C. annuum 堪稱番椒最大種。
晚崙西亞橙（晚崙夏橙），又稱「香丁」，即是知名品牌「香吉士」果汁使用之水果。. 國內主要產地在臺東縣東河鄉，每年3、4月是採收期，今年因冬季偏暖，產期稍微提早，2月中旬起即有部分農民開始採收，並且因農曆年後的幾波寒流加速其轉色，果色則 ...
烏香芒果. 又稱為黑香芒果，早在日治時期即引進臺灣，但因不適應臺灣環境氣候，目前仍只有少量種植。 特殊的是，烏香芒果果皮為深綠色，成熟後依舊維持為深綠色，與一般其餘品種相較，較為特別。 嘗起來的風味，甜度高、果肉細緻，最大的特色是，有著一股令人難忘的龍眼香氣，讓人嘗過後，久久難以忘懷。 目前烏香芒果在臺灣產量稀少，堪稱是限量版夏日風味。 烏香芒果果皮，成熟後亦不轉色，同樣維持深綠色果皮，需以觸摸方式才能判斷成熟度。 貴妃芒果，是由臺南南化果樹產銷班黃班長改良的新品種芒果，甜度最高可達20度，不僅果實重量可達到一公斤，體型也比愛文大上一倍，果核小，細緻綿密的口感與特有的清香，則是貴妃芒果最大的特色。 夏雪芒果.
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