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磷蝦油（krill oil）是近年來非常火紅的omega-3保健食品，主要萃取自南極海域的一種小型紅色磷蝦，由於位居食物鏈下層，較不易有重金屬汙染殘留的問題，因而受到矚目. 磷蝦油特別之處在於其特殊的脂肪酸結構，約有30%至65%是以磷脂質形式存在 （主要為phosphatidylcholine，也就是俗稱的卵磷脂），而 魚油 中的脂肪則主要為三酸甘油脂（triglycerides）形式. 與三酸甘油脂不同的是，磷脂質是細胞膜主要結構，也是一種具有乳化劑功能的兩親分子（amphiphile），因此普遍認為人體利用率會較高. 但截至目前，關於磷蝦油的生物利用率是否優於魚油，目前尚無明確結論，有待未來更多設計精確的研究加以驗證 。 註1.
2023年5月12日 · 3大挑選法必知. 磷蝦油推薦：悠活南極磷蝦油軟膠囊. 磷蝦油是什麽？ 有哪些成分？ 磷蝦油，顧名思義，取自於磷蝦。 磷蝦於生物學中屬於磷蝦目，與一般蝦類不同。 磷蝦 生物量極多，是許多動物的食物來源，在食物鏈最基層卻非常重要的角色； 磷蝦被稱作「海洋的紅寶石」富含營養成分，含有蝦紅素及膽鹼，而其中最主要為 Omega-3，是近期的新興保健產品，常被拿來與魚油作比較。 1. Omega-3. 首要介紹的當然是最主要的 Omega-3 屬於多元不飽和脂肪酸，是對人體有益處的脂肪酸，磷蝦油中含有 EPA 及 DHA。
2023年2月15日 · 2023-02-15 10:48:45. 作者： 郭家恩 營養師. 磷蝦油是近年來很夯的保健營養素，被當作新一代補充 Omega-3 的聖品，也常常被拿來與魚油做比較。 究竟磷蝦油是什麼呢？ 有什麼神奇的保健效果？ 為什麼常常跟魚油做比較？ 差別又在哪裡？ 讓營養師一次告訴你。 磷蝦油是什麼？ 磷蝦油 ( Krill oil ) ，是從南極磷蝦萃取而來。 南極磷蝦是種無脊椎、屬於磷蝦屬的生物，主要生活在南極地區。 牠們主要攝取浮游生物作為食物來源，並且作為南極許多動物的食物來源，因此被視為南極生物圈重要的物種。 磷蝦油成份. 因為磷蝦油的成份與魚油相似，所以大多人也會把兩者一起拿來做比較。
磷蝦油是什麽？ 有哪些成分？ 1. Omega-3 不飽和脂肪酸. 2. 蝦紅素. 3. 膽鹼. 磷蝦油的5大功效. 1. 調控血脂、心臟疾病. 2. 抗發炎. 3. 提升認知功能. 4. 緩解經前症候群的不適. 5. 眼睛健康. 磷蝦油有副作用嗎？ 聽說開採磷蝦油會破壞生態？ 看專家怎麼說. 磷蝦油 VS 魚油，根據需求挑選最適合的！ 挑選磷蝦油的原則及方法、注意事項. 1. 專利萃取技術. 2. Omega-3 含量. 3. 磷脂質含量. 4. 生態永續認證.
2018年5月16日 · 磷蝦油有哪些健康效果？磷蝦油和魚油一樣含有omega-3脂肪酸，藥師帶您了解磷蝦油的成分與保健效果、如何挑選磷蝦油，吃對了才健康。
2019年9月6日 · 國泰醫院營養師洪可珎找出國際研究分析功效，結果顯示，服用磷蝦油的確可降低血液中壞膽固醇，但在蝦紅素與omega-3的補充上，還是攝取天然食物效果更佳。 磷蝦油大部分是由南極洋捕獲的磷蝦萃取，與魚油一樣含有omega-3脂肪酸，主要為EPA及DHA，更富含磷脂脂肪酸...
2023年5月29日 · 2023-05-29. 市面上的保健食品百百種，其中磷蝦油就是許多人的選擇之一。 究竟磷蝦油是什麼？ 該怎麼吃才能真正給予人體好處，同時也不造成副作用呢？ 本文將為你整理4個常見的磷蝦油功效，說明磷蝦油副作用有哪些、磷蝦油什麼時候吃、磷蝦油不能跟什麼一起吃，以及磷蝦油保健食品到底該怎麼挑才好，幫助你對磷蝦油有更多的認識，同時也為自己及家人進行額外的營養補給時，能更有全面的資訊與想法。 內容目錄. 磷蝦油是什麼？ 4個常見的磷蝦油功效說明. 磷蝦油吃太多會怎樣？ 可能的磷蝦油副作用提醒. 如何補充磷蝦油？ 3個食用磷蝦油保健食品應注意的事項說明. 1.磷蝦油什麼時候吃比較建議？ 2.磷蝦油不能跟什麼一起吃？ 3.磷蝦油保健食品怎麼挑？
