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  1. 第 一 章 總則. 第 1 條. 為管理食品衛生安全及品質,維護國民健康,特制定本法。. 第 2 條. 本法所稱主管機關:在中央為衛生福利主管機關;在直轄市為直轄市政府;在縣(市)為縣(市)政府。. 第 2-1 條. 為加強全國食品安全事務之協調、監督、推動及查緝 ...

    • 民國 108 年 06 月 12 日
    • 行政 > 衛生福利部 > 食品藥物管理目
    • 食品安全衛生管理法 EN
  2. 第 一 章 總則. 第 1 條. 為加強健康食品之管理與監督,維護國民健康,並保障消費者之權益,特制定本法;本法未規定者,適用其他有關法律之規定。. 第 2 條. 本法所稱健康食品,指具有保健功效,並標示或廣告其具該功效之食品。. 本法所稱之保健功效,係指 ...

  3. 第 1 條. 為杜絕傳染病之發生、傳染及蔓延,特制定本法。. 第 2 條. 本法主管機關:在中央為衛生福利部;在直轄市為直轄市政府;在縣(市)為縣(市)政府。. 第 3 條. 本法所稱傳染病,指下列由中央主管機關依致死率、發生率及傳播速度等危害風險程度高低 ...

  4. 第 1 條. 本標準依食品安全衛生管理法(以下簡稱本法)第十七條及第十五條第二項規定訂定之。. 第 2 條. 食品衛生,除法規另有規定外,應符合本標準。. 第 3 條. 販賣之食品,應具正常且合理可接受之性狀、風味及色澤,不得有因衛生不良、品質不佳或製程 ...

  5. 民國 103 年 11 月 07 日. 法規類別:. 行政 > 衛生福利部 > 食品藥物管理目. 附檔:. 附表一:食品業者之場區及環境良好衛生管理基準.PDF. 附表二:食品業者良好衛生管理基準.PDF. 附表三:食品製造業者製程管理及品質管制基準.PDF. 附表四:低酸性及酸化罐頭 ...

  6. 第 1 條. 本準則依食品安全衛生管理法(以下簡稱本法)第八條第四項規定訂定之。. 第 2 條. 本準則適用於本法第三條第七款所定之食品業者。. 食品工廠之建築與設備除應符合本準則之規定外,並應符合食品工廠之設廠標準。. 第 3 條. 本準則用詞,定義如下 ...

  7. 捐血者須符合下列條件,始得捐血:. 一、 年齡:. (一)十七歲以上,六十五歲以下,一般健康情況良好。. (二)未滿十七歲者,應視體能狀況,並經法定代理人之同意,始得捐血。. (三)逾六十五歲者,除應健康情況良好外,並應取得醫師之同意,始得 ...

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