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2024年5月9日 · 新北市土城區裕德國際學校五年級前天(7日)到台中校外食農教育,食用新社農會推廣部提供餐點,竟有上百位師生發生疑似食物中毒症狀;新北市教育局今(9日)表示,當日用餐後140名師生上吐下瀉,106人送醫、4人住院、11人急診後留院觀察。
2024年3月28日 · 2024/03/28 10:19. 〔記者邱芷柔/台北報導〕台北市信義區「寶林茶室」食物中毒案已有2人送醫不治,衛福部長薛瑞元今(28)日說明,目前接獲13例通報,另有台南通報案例待釐清,可能引起食物中毒的有三大類,一是微生物,如諾羅病毒、二是從食材而來的內生性毒素,如米酵菌酸、三是外面加進來的毒素,昨晚召開專家會議,專家認為第一類的可能性低,因此追查會往「毒素、人為」兩方向著手。 薛瑞元今天出席立法院社會福利及衛生環境委員會,會前接受媒體聯訪被問及輿論關注的「寶林茶室」案,薛瑞元說,目前累計接獲13案通報,昨天又多一件來自台南的病人,也曾到台北「寶林茶室」用餐,吃了粿條後有症狀後就醫,出院後堅持回台南,目前仍在釐清。
2024年3月27日 · 〔記者楊心慧/台北報導〕台北市信義區遠東百貨「寶林茶室信義A13」疑似食物中毒案風暴延燒,截至今天中午造成2死2命危,台北市長蔣萬安今下午與台北市衛生局長陳彥元一起出面受訪說明,蔣萬安表示,全面掌握整個狀況,即刻啟動相關調查;陳彥元則強調,這是相當罕見、非典型的食物中毒案例,一般會噁心、拉肚子、嘔吐,但這幾個病人一開始的病程不是這樣,所以醫療團隊一開始並沒想到是食物中毒的可能性,但仍盡全力的挽救每位病人。 陳彥元補充說明,今上午過世的案例,是昨天下午由新光醫院通報北市衛生局,接獲通知後就持續關注此案例,直到今早院方主動通知說,這名使用葉克膜的病患因多重器官衰竭、已病逝。
2024年4月1日 · 你還會想看. 台北市寶林茶室「信義遠百A13」食品中毒案引發各界關注,行政院長陳建仁今(1)日上午到苗栗視察受訪表示,調查到目前為止「米酵菌酸」中毒的情況,都限制在單一家餐廳的單一個時段,屬於個案情況,請民眾不用太擔心。
2024年4月2日 · 台大法醫所所長翁德怡醫師,說明米酵菌酸的檢驗流程。 (記者劉信德攝) 寶林茶室中毒案延燒多日,北市將現場採集跡證送至台大法醫所實驗室檢驗,昨晚檢驗結果出爐,寶林茶室工作人員手部驗出米酵菌酸陽性。 台大法醫學研究所長翁德怡表示,廚師的手部只是間接媒介,問題主要還是出在食材上;另她也認為,下毒可能性應該很低。
2024年3月27日 · 2024/03/27 11:36. 〔記者何玉華/台北報導〕台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案,事態持續擴大,繼出現1名顧客死亡後,台北醫學大學附設醫院也傳出有2例相關個案在加護病房搶救中,台北市長蔣萬安今(27)出席活動後表示,醫院端確認因為寶林事件而就醫的民眾有7位,其餘相關案例都在掌握釐清中,他第一時間已要求食藥、疾管人員協作,不論是罕見的細菌,或者是厭氧菌所產生的毒素,又或者是其他人為原因造成,盡快向外界說明。 蔣萬安今天早上出席陳天來故居修復工程後,提到「寶林茶室」疑似食物中毒案持續擴大,他表示,衛生局在24日接獲新北衛生局通知,馬上前往寶林茶室稽查,採集從業人員檢體等等,現場稽查時發現的缺失要求改善,昨晚已針對信義區的寶林茶室勒令停業,即起台北市所有的寶林分店全都勒令停業。
2024年3月29日 · 2024/03/29 16:09. 〔記者甘孟霖/台北報導〕台北市信義區遠百A13「寶林茶室」食物中毒案造成2人身亡,台北市衛生局今(29日)下午1點半率隊前往A13地下三樓美食街稽查。 衛生局副局長、食安官李碧慧表示,今日稽查除寶林以外的19間店家,針對食材保存、製作流程、環境、設備、相關進貨單據能否溯源等全面稽查,希望能讓消費者安心。 李碧慧今率稽查人員與消保官前往稽查,她表示,由於美食街、百貨公司的營業空間較為狹小,在食材保存上面也比較受限,要更加注意,另外進貨單據能否向上溯源也是重點,衛生局針對此加強查核,也讓消費者到美食街消費比較放心。 她說,目前寶林茶室已經停業,現場食材都已經被帶走檢驗,但因其位於美食街,民眾對於周邊店家會有所擔心,因此來加強稽查將結果透明公開,民眾會比較安心。