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  2. 地中海飲食是很受現代營養學推薦的一種飲食方式,源自於環地中海地區及國家的傳統飲食形態,簡單、清淡卻富含營養的飲食內容,好做好上手喔 食材:燕麥片、蒟蒻丁、藍莓、無糖優格、蘋果、奇異果、杏仁片堅果

  3. 地中海飲食 」連續3年被美國新聞雜誌評為年度最佳飲食法 !同時地中海飲食也被譽為最簡單的瘦身法,告訴你14個地中海飲食的好處以及教你吃 ...

    • 地中海飲食食譜推薦1
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  4. 2023年8月7日 · 地中海飲食的肉類選擇包括魚、海鮮、乳製品(如優格、起司),以及雞、鴨、鵝等禽肉,其中又 特別推薦富含Omega-3脂肪酸的鯖魚、沙丁魚、鮭魚 ,有助於緩解體內的發炎狀況, 建議每周至少吃2次魚為佳。 地中海飲食原則4:喝紅酒. 地中海飲食特別之處就是能適量喝紅酒,可降低心臟病風險。 營養師侯思伃受訪時 指出 ,紅酒含有白藜蘆醇,可減少自由基的產生,具有抗氧化作用,有益於心血管,同時還有美容功效。 地中海飲食原則5:兩類食物少吃. 地中海飲食強調 少吃紅肉,包括豬肉、羊肉、牛肉等,糕點甜食則偶爾食用。 地中海飲食原則6:飯後甜點吃水果. 地中海飲食以未加工的 原型蔬果為主 ,所以新鮮水果可當作飯後甜點。 地中海飲食以原型食物為主。 地中海飲食好嗎? 5功效超推.

  5. 2022年11月3日 · 地中海飲食強調以未精緻化的蔬果為基礎,有保護心血管、防癌、減肥等好處,地中海飲食怎麼吃?優缺點有哪些?三餐食譜大公開,一次掌握地中海飲食原則。

  6. 2021年10月26日 · 時下很夯的地中海飲食是飲食方式也是種生活態度,營養師公開7種飲食撇步和參考範本,關鍵就在攝取的大量的蔬果、堅果、魚肉和健康的油,吃出健康好身體還能降低膽固醇,疾病不找上門!

  7. 地中海飲食的8大特色. 1. 以全穀類和豆類為主食. 碳水化合物大多是以義大利麵、米和穀類製品為主,因為全穀類能提供更多的膳食纖維、維生素和礦物質。 他們都是很重要的能量來源。 所以建議每日都要進食。 2. 大量攝取蔬菜和水果. 蔬菜和水果在我們日常飲食中主要提供多種維生素、礦物質與膳食纖維,也含有大量的水分。 此外,他們含有抗炎和抗氧化的作用。 3. 以橄欖油和堅果為油脂來源. 地中海飲食模式強調攝取不飽和脂肪比例比攝取飽和脂肪較多,避免使用椰子油、棕櫚油、奶油以及豬油。 因為不飽和脂肪能降低膽固醇,所以更有助於預防心血管疾病。 而不飽和脂肪亦含有豐富的維生素 E、beta-胡蘿蔔素。 4. 適量進食魚類、貝類、豆製品類. 海鮮大多為低脂高蛋白,是一個高質的蛋白質來源。

  8. 2023年11月8日 · 地中海飲食的好處. 地中海飲食(Mediterranean Diet)連續六年蟬聯 U.S. News & World Report最佳的健康飲食 ,也被美國心臟協會(AHA)認可是健康的飲食型態。 對心血管有助益. 研究顯示地中海飲食能降低血壓(收縮壓和舒張壓),而且和低油脂高碳水化合物的飲食比較起來,更能減緩動脈硬化的惡化。 穩定血糖值. 由於地中海飲食強調從多方攝取營養,在對預防第二型糖尿病和控制第二型糖尿病上都有實證的效果。 就連和低油脂低碳水化合物的飲食比起來,地中海飲食在控制糖化血紅素HbA1c上,也有更顯著的成效。 大腦健康.