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2023年8月14日 · 寶寶粥食譜：4道適合6個月以上寶寶的副食品作法. 2023-08-14 00:00 更新：2023-09-08 16:53. by 黃名瑄（嬰兒與母親） 4 款寶寶粥食譜、做法一次看！ 從食材準備到烹煮，快速煮出適合 6 個月以上～ 10 個月營養豐富的寶寶粥，讓寶寶吃得開心，家長也安心。 圖片來源：嬰兒與母親. 本文重點摘要. 田園蔬菜粥（適用6個月以上的十倍稀寶寶粥食譜） 南瓜雞肉粥（適用8個月以上的七倍稠寶寶粥食譜） 蔬菜鮮魚粥（適用8個月以上的五倍濃寶寶粥食譜） 滑蛋牛肉粥（適用10個月以上的五倍濃寶寶粥食譜） 圖片來源：嬰兒與母親. 寶寶粥材料. 白米1/4杯（約40公克） 馬鈴薯30公克. 紅蘿蔔20公克. 高麗菜10公克. 菠菜10公克. 番茄20公克. 寶寶粥做法.
2024年2月29日 · 寶寶剛開始吃副食品時，建議從好消化的十倍粥嘗試，再觀察寶寶進食和排便的情形，確認沒有異狀，再增加餵食量及不同食材的嘗試。 至於寶寶寶寶粥製作方法有哪些？ 以下提供20道寶寶粥食譜及寶寶粥美味的祕訣供爸媽選擇囉！ 寶寶第一口副食品，十倍粥最好！ 所謂的十倍粥，指的是米和水比例為1:10煮成粥，因四個月大的寶寶牙齒尚未發育，只能吃糊狀物的食物，剛好這個十倍粥的濃稠度，對寶寶來說，很容易吞嚥，相對地腸胃也好吸收。 一般而言，寶寶粥也有分月齡階段如下表，但這個幾倍粥數字並非絕對值，只要寶寶願意或喜歡吃，都可以去嘗試。 （推薦閱讀： 用電鍋搞定嬰兒副食品！ 十倍粥做法超詳細圖解 ） Q：寶寶的副食品順序表為何？
2022年8月31日 · 若寶寶副食品吃得不錯，可以漸漸增加量及變化性，食材的質地也要慢慢進階到七倍粥、五倍粥等軟質的固體狀，而蔬果仍以泥狀為主，例如用五倍粥搭配蔬菜泥、水果泥，也可以加入肉泥、蛋黃泥，食材的添加要以讓寶寶均衡攝取各類營養（蛋白質、礦物質、維生素、碳水化合物）為主。 這個階段寶寶終於開葷了，可以先從白肉類（例如鮭魚）開始嘗試。 五穀類： 富含醣類、蛋白質、維生素B、纖維質。 蔬菜類： 富含多種維生素、礦物質（例如維生素A、維生素C）、纖維質。
2023年9月9日 · 嬰兒四個月大可開始嘗試吃副食品，第一份寶寶副食品推薦食譜為十倍粥！低敏且適口性佳，可搭配各種食材攝取營養，是寶寶副食品入門首選！十倍粥怎麼煮？電子鍋、微波爐等等都可以！寶寶四個月副食品添加順序，寶寶能吃的下、有營養又部會 ...
2021年6月28日 · 一、香蘋高麗菜紅藜粥. 材料： 1.蘋果1顆（切塊狀） 2.高麗菜葉3-4葉. 3.紅白粥1碗. 作法： 1.蘋果削皮切丁+少許水備用。 2.高麗菜葉洗淨後切小片狀+少許水備用。 3.步驟一、二同時放入電鍋內，外鍋半杯水待跳起直接悶5分鐘即可。 4.蒸熟的1+2再倒入紅白粥攪成糊狀即可。 二、地瓜葉吻仔魚粥. 材料： 1.地瓜葉4-5根。 2.吻仔魚少許。
2019年5月27日 · 做法. 1.白米洗淨浸泡半小時，加2.5杯水（十倍稀粥，米與水比例1：10），以小火煮或電鍋煮。 2.紅蘿蔔及馬鈴薯洗淨削皮剁碎、蒸熟。 3.高麗菜、菠菜、番茄洗淨、切碎，加入稀粥內煮至蔬菜熟。 4.將紅蘿蔔及馬鈴薯與蔬菜稀粥拌勻即可。 營養成分. 營養小叮嚀. 五穀根莖類及蔬菜類食物是較不容易導致過敏的食物，因此也是最適合寶寶優先接觸的食物。 各類蔬菜除了富含維生素及礦物質外，田園蔬菜寶寶粥也因其色彩不同而富含不同植物營養素，如菠菜含葉黃素可保護眼睛健康，番茄的茄紅素可提升免疫力，一碗蔬菜粥即可同時攝取到多種蔬菜的營養。 十倍稀粥適合剛開始吃粥的寶寶，等寶寶較大時，可依寶寶吞嚥的能力來調整粥的濃稠度。 延伸閱讀： 挑選副食品調理機，必知6大重點. 適用8個月以上的七倍稠寶寶粥食譜.
2018年6月1日 · 寶寶粥的製作原則. 煮粥方式： 1. 電鍋煮粥法：米洗乾淨後，米：水或高湯→1:N就稱作N倍粥！ 放入電鍋，外鍋加入一杯水，按下開關開始蒸煮，待電鍋跳起後再悶個15分鐘左右即完成。 2. 白飯煮粥法：直接用煮好的白飯或剩飯加入適量水，開火不斷攪拌，煮到適合軟度即完成。 3. 快速煮粥法：米洗淨後裝入容器中，放入冷凍庫冷凍至結冰 (需至少4小時)，冷凍好的米加入適量水開火煮至沸騰，轉中小火續煮10分鐘後熄火即完成，如需更軟爛的口感可以再悶一下。 快速煮粥法的原理： 米粒經過冷凍後，米粒的組織會受到破壞，產生一個個蜂球狀的小孔，吸水力因而增強，當遇到熱水後，米粒就會變得鬆散，導致米粒裡的澱粉開始變成糊狀，因此可以在短時間裡煮出又綿又滑的白粥。 加料方式：
