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2023年9月19日 · 衛生局目前研判，信興蛋品公司進銷貨流向是亟待釐清的關鍵，近日將約詢信興蛋品公司涂姓負責人出面說明並提供進銷貨清單等必要之文件，不過涂姓負責人15日出國，至今尚未返台。衛生局目前自全台全聯回收巴西蛋品計882盒，後續將監督銷毀。
2023年9月19日 · 〔記者許麗娟／高雄報導〕高雄市衛生局今（19日）兵分三路稽查信興蛋品公司屏東洗選廠，以及中央畜產會位於仁武、小港區的冷鏈倉儲及物流廠，總計近千萬顆逾期蛋待銷毀，此外，信興蛋品在衛生局3次發函後及今日現場皆無法提供進口洗選蛋及液蛋進銷數量、流向，將依違反食安法開罰3萬至300萬元。 衛生局指出，今在信興蛋品位於屏東縣的九如洗選場，現場稽查澳洲進口蛋15萬9840顆（效期2023.9.17）及巴西進口蛋15萬5520顆（效期2023.9.24、2023.9.25），共計31萬5360顆，標示「勿動、待報廢」。 鹽埔雞蛋運銷合作社集貨場主要是農業部輔導的洗選場，處理國產蛋進出貨，現場原料都是散蛋籃裝貼牧場來源標示。
2024年4月13日 · 高雄市近日稽查藏壽司各分店，並於昨（12）日會同衛生福利部食品藥物管理署針對藏壽司巨蛋店及時代大道店共同稽查，查核重點包含作業環境、工作人員健康、食材來源文件保存及產品責任險等項目，查核結果3家需限期改善，不合格部分包括SKM PARK店的
2024年1月10日 · 選戰倒數3天，無黨籍立委候選人侯漢廷今（10）日指控，民進黨內部有一份機密文件，要求政府部門及媒體輔選，手法包括抹紅、賣芒果乾（亡國感）等。對此，民進黨嚴正駁斥，根本沒有這份文件，對於任何惡意栽贓抹黑，將直接提告。
2024/03/12 18:26. 〔記者許麗娟／高雄報導〕「蘇丹紅」風暴持續延燒，知名的天使雞排也被爆料曾使用過期調味料，高雄市衛生局說，稽查確實發現逾期的天使辣味芝麻醬、天使原味芝麻醬、天使雞排專用香料粉共97.3公斤，除了監督業者銷毀、開罰，也發放給民眾12萬元檢舉獎金。 高雄市衛生局指出，去年11月17日接獲民眾檢舉，天使雞排使用逾期的調味料，隨即派員到天使雞排總公司的倉儲、3處營業場所稽查，於倉庫發現逾期的天使辣味芝麻醬、天使原味芝麻醬，另於天使雞排光遠店查獲儲存已逾期之天使雞排專用香料粉，共計97.3公斤，逾期約1到8個月。 衛生局依違反食品安全衛生管理法第15條及第44條處以24萬元罰鍰，並依食安法第52條規定監督全數銷毀逾期食品。
2024年3月12日 · 〔記者陸運鋒／台北報導〕台北市一名1歲男嬰去年9月透過兒福聯盟轉介，交由劉姓保母照料，豈料遭到長期虐待，12月因噎奶送醫急救後不治，檢警先後將劉姓姊妹收押，而男嬰親友質疑兒福聯盟造假資料，檢警在12日上午前往內湖兒福聯盟總部搜索，查扣相關文件，並帶回陳姓女社工詢問，依過失致死、偽造文書罪嫌送辦，檢察官複訊後，認為仍有事證待釐清，考量涉案社工疑涉及過失，但未參與虐嬰，沒羈押必要，諭令30萬元交保。 據查，檢警12日上午9時許持搜索票、拘票，前往內湖區兒福聯盟搜索，但29歲的陳姓女社工因休假不在，經警方聯繫通知後，陳女於11時許趕回兒福聯盟，而她也似乎也知道警方的來意，神情除了緊張外，還有些許自責、內疚。
2023年7月8日 · 2023/07/08 22:30. 〔記者許麗娟／高雄報導〕美式賣場好市多進口的「油漬摩佐拉乾酪」，6月26日經邊境檢出農藥殘留「環氧乙烷」與規定不符，高雄市衛生局上月27日接獲食品藥物管理署通知，當天派員稽查，在已下架產品中檢出環氧乙烷與規定不符，將依違法食安法開罰。 高雄市衛生局指出，6月27日接獲食藥署通知，好市多股份有限公司進口報關「油漬摩佐拉乾酪」產品，經邊境檢出農藥殘留環氧乙烷與規定不符，該批產口未准予進口，經查，好市多曾輸入1批同產品仍在有效期內，衛生局當天立即派員到好市多高雄店稽查，經查已下架停止販售，現場抽驗產品，7月7日晚間結果出爐，檢出環氧乙烷1.277mg/kg與規定不符。
