降膽固醇健康食品 相關
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要避免膽固醇過高，注意食物膽固醇含量幾乎無效，因此美國飲食指南2015-2020年版不再建議膽固醇攝取量，而改為盡可能減少攝取 [3]。 這是因為身體合成的膽固醇遠大於由食物攝取的膽固醇，而 飽和脂肪 、 反式脂肪 及自由基會刺激身體合成膽固醇、最新研究 ...
膽固醇過高或過低都會造成健康風險 [來源請求]；總膽固醇最佳值是在130mg/dL~200mg/dL之間 [來源請求]，此時擁有最低的健康風險；低於130mg/dL就需要檢查是否有重病或營養不良、也會增加出血性中風、憂鬱等疾病風險，超過200mg/dL也不健康 [來源請求]
2024年4月22日 · 胆固醇的最佳值，以前被定为：最高不可超过 260mg/dL 之后被定为 240mg/dL 再降到目前的标准 200mg/dL [来源请求]。 摄入的脂肪在进入 十二指肠 后，会由 胰脂酶 酵素部分分解，释出其中的 脂肪酸 ，由 肝脏 合成成为胆固醇。
血液中非高密度脂蛋白膽固醇（non-HDL cholesterol）及低密度脂蛋白膽固醇（LDL cholesterol）的偏高可能是飲食、肥胖症、遺傳性疾病（例如家族性高膽固醇血症中，低密度脂蛋白受體的突變）、或是像糖尿病或是甲狀腺機能低下症等疾病的影響 [1]。
中山醫學大學前校長、台灣營養學會榮譽理事長王進崑教授團隊發現能降膽固醇，以實驗找來平均48歲、患有高血脂的40名男女，讓受測者每天喝200cc洛神花熱飲，連續一個月後，血液膽固醇濃度從平均每100cc血液200毫克膽固醇，降至150毫克。
匹伐他汀 （Pitavastatin，通常以鈣鹽形式販售）是一種降血液膽固醇的藥物，本品屬於 他汀類藥物 （HMG-CoA reductase） [ 1] 。 匹伐他汀在美國以商品名 Livalo 銷售，在歐洲和俄羅斯以商品名 Livazo 銷售。 如同其他的 他汀類藥物 ，本品為 羥甲基戊二酸單醯輔酶A還原酶 抑制劑，該酵素會催化 膽固醇 合成的第一步。 2003年，本品開始於日本販賣，目前在 大韓民國 和 印度 也有銷售 [ 2] 。 預計匹伐他汀在東南亞國將被批准 [ 3] 。 美國食品及藥物管理局 已在2009年核准該藥物 [ 4] 。 本品的美國專利屬於興和製藥公司（Kowa Pharmaceuticals）。 用途. [ 編輯]
对健康的影响 [ 编辑 ] 單不飽和脂肪有助於降低 低密度脂蛋白 （LDL）所攜帶的膽固醇（常被俗稱為「壞 膽固醇 」），有可能提高 高密度脂蛋白 （HDL）所攜帶的膽固醇（常被俗稱為「好膽固醇」），能減低患上 冠心病 之風險 [ 3 ] 。
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