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    • 100%植物油

      • 是使用哪種油呢？ 台灣麥當勞餐廳所使用的油品是直接進口全球知名領導廠商的100%植物油，依黃金比例調和葵花與芥花油，並通過重金屬及各項檢驗標準，也完全符合台灣食品衛生的安全標準。 就算在消費者看不到的用油細節，麥當勞也用心關注，每天自主檢查三次，保持炸油最佳品質，就是要讓大家吃得更安心！
      www.mcdonalds.com/tw/zh-tw/sustainability/good-food/debunking-rumors.html

      產品資訊情報 - McDonald's

  2. 其他人也問了

  3. health.udn.com › health › story如何在家炸出跟速食店一樣香脆的薯條？前麥當勞廚師透露秘密配方 ...

    2024年3月4日 · 如果你想要個正統麥當勞體驗，那你就必須用油炸，但這不代表你就不能試著用氣炸鍋來炸薯條。想跟麥當勞炸出來的薯條一樣 油的選擇很關鍵 油的選擇也很關鍵；哈拉茲解釋：「麥當勞在炸薯條的油中加入了牛油調味，這點有明確列在麥當勞官網的成分聲明

  4. www.ptt.cc › bbs › fastfood[問題] 麥當勞薯條的炸油 - 看板 fastfood - 批踢踢實業坊

    2023年5月20日 · 有先爬文搜尋「薯條」「油」不過最近一篇是2017年的。 看官網有提到： 台灣麥當勞餐廳所使用的油品是直接進口全球知名領導廠商的100%植物油，依黃金比例調和

  5. 圖片

    • 原來麥當勞薯條要這樣吃 !靠紙袋改造「有質感吃法」手不沾鹽跟油 : 太強大了！
    • 麥當勞薯條精油香氛？！ 房間瀰漫油炸薯條香怎睡？ - Japhub － 日本集合
    • 麥當勞的「季節限定捲捲薯條」讓吃過的人都忘不了，但是這個消息讓大家都怒了！ | boMb01
    • 【美國限定】麥當勞逢周五免費送中薯條 - ezone.hk - 網絡生活 - 筍買情報 - D180720

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  6. www.benarticle.com › mcdonald-oil【麥當勞薯條用什麼油來炸呢？】 - Ben 哥哥有話兒 / 你應該知道 ...

    2020年9月17日 · 幸好麥當勞澄清迅速，否則必定會在印度引起了一場騷動。而針對美國本土市場的麥當勞，當地的麥當勞的確有使用牛油，麥當勞官網對於自己誤導消費者使用的食材感到抱歉，並作出道歉。

  7. www.cw.com.tw › article › 5059853麥當勞薯條裡有什麼？怪不得要少吃！｜天下雜誌

    2014年7月21日 · 3.植物油：以前麥當勞油炸薯條使用的是牛油，但由於消費者意識抬頭，希望多使用不飽和脂肪，促使速食業者自90年代開始，改用植物油，不過植物油內含有各種不同的飽和脂肪：油菜籽油（含有8％飽和脂肪）、大豆油（16％飽和脂肪）、氫化大豆油（94

  8. health.businessweekly.com.tw › article › ARTL000044451為什麼不用牛油炸、卻帶有肉味...揭開「速食店薯條」美味的真相 ...

    2015年10月21日 · 麥當勞數十年都以大約7%棉花籽油和93%牛油的混合比例油炸薯條。 這種混合油賦予薯條獨特風味──每盎司所含的飽和牛脂肪也比麥當勞漢堡還高。 在外界大肆抨擊他們薯條膽固醇含量過高的聲浪中， 麥當勞在1990年改用純蔬菜油。

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  10. tw.news.yahoo.com › 薯條好吃-祕訣-全說了-麥當勞薯條好吃「祕訣」全說了 麥當勞前主廚親自傳授簡單在家DIY - ...

    2023年12月19日 · 綜合外媒報導，前麥當勞行政主廚哈拉茨（Mike Haracz）近期在TikTok上傳影片，透露如何復刻麥當勞薯條的簡單步驟，只要按照步驟做，在家也可以 ...

  11. www.worldjournal.com › wj › story在家炸出香脆麥當勞薯條 前麥當勞廚師教你 | 吃貨情報 | 消費 | ...

    2024年3月1日 · 下一步就是烹煮了。如果你想要個正統麥當勞體驗，那你就必須用油炸，但這不代表你就不能試著用氣炸鍋來炸薯條。 油的選擇也很關鍵；哈拉茲解釋：「麥當勞在炸薯條的油中加入了牛油調味，這點有明確列在麥當勞官網的成分聲明中。

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    麥當勞薯條素食麥當勞
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