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近千坪的穀倉至今依舊保有當時所建造的牆壁與 天花板的木樑結構，而穀倉最具傳統特色的就是井然有序的 穀倉群 ，以通風和採光為主要 目的。 穀倉木造的農村房屋結構與建造主體，是最具有保存價值的農業文化。 歷代王朝高度重視建倉儲糧. 在古代，倉儲被視為“天下之大命”，歷朝歷代都十分重視。 “國家大本，食足為先”。 糧食儲備問題關系國計民生，歷史上各朝各代無不把它擺在治國安邦的重要位置。 糧食儲備的歷史十分悠遠。 夏朝 ，倉儲制度正式成為國家的一項重要財政制度。 自周代開始的歷代王朝不僅重視中央倉儲的建設，也注重在地方興倉儲糧，倉儲制度漸趨成熟，倉儲規模不斷擴大。 例如漢代，漢高祖七年（公元前200年）開始營建新都長安，首批重點建設工程就包括了太倉。
利用重力原理當活動蓋板開啟時，倉內稻穀會自動 流溢至『中央輸送帶』，輸送帶主要為循環輸送皮帶、牽引馬達、飛輪、軸承滾輪等構成，將穀倉內的稻穀送至碾米機房。
我越想要控制好越手忙腳亂。 於是姨婆在一旁一個個步驟教，真的比較順手，不愧農家女兒。 再翻弄時終於能體會媽媽小時候農忙期的辛苦，更感謝媽媽因為吃過苦，常常要我們惜福，並且給予我們穩定的生長環境。 也感謝烘乾機的發明，讓農民們不用再頂著烈日晒穀。 遇夏季雷陣雨還怕來不及把稻穀收好﹐影響稻穀品質，讓心血白費。 所以機械發明讓農民不用辛苦勞力工作，透過今天參訪也真正了解「汗水流下，換得甜美果實」的含義。 更感謝姨婆幫忙，我才能有如此深刻體會。
戀戀東門城. 石碑上的文字內容: 東門城即迎曦門，落成於 1829 年（道光九年），為第二級古蹟。. 城門前豎有石碑一座，紀錄竹塹築城的歷史。. 迎曦門為歇山重簷式建築，城牆雉堞以燕子磚砌成，門洞以花崗石建造，屋脊燕尾起翹，簷下垂掛精雕吊筒。. 原有 ...
私房閱讀推薦 ««««« ： 注重新古典主義及裝飾效果，顯現台灣多元文化。. 在較早的台灣時，因為多了「台灣家屋建築規則」，建築需要照著這個規定改建，如增建亭仔腳、則單純立面的改建不需要加建等...。. 當時建築有著許許多多不同的風格，注重 ...
炭的原料. 原料介紹. 在原料的部分，台灣主要的炭材有：相思樹、龍眼樹、荔枝樹、九芎，或其他雜木像是石楠、烏心石等。. 在這幾種製炭樹種中，其中以龍眼木、九芎、相思樹被認定為台灣最好的炭材。. 在台灣北部的製茶業者，大多喜歡以相思炭來烘焙 ...
17世紀時，藉由14歲的西班牙小公主與法王路易十四文定典禮，將西班牙的巧克力帶入法國巴黎宮廷，奠定了巧克力與法國之間化不開的濃密情誼。 從此以後，法國，比利時和瑞士就成為製造巧克力的領導王國。 經過多年的流行，直到今天，巧克力已受到世界各地的歡迎。 原產地是墨西哥，主原料是可可豆《像椰子般的果實，在樹幹上會開花結果》，它的起源甚早，始於墨西哥即盛一時的阿斯帝卡王朝最後一任皇帝孟特儒《Montezuma》，當時是周圍是崇拜巧克力的社會喜歡以辣椒、番椒、香草豆和香料添加在飲料中，打起泡沫，並以黃金杯子每天喝50CC，是屬於宮廷成員的飲料，它的學名theobroma有『眾神的飲料』之意，被視為貴重的強心、利尿的藥劑，它對胃液中的蛋白質分解酵素具有活化性的作用，可幫助消化。
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