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2024年4月9日 · 〔記者蔡思培／台北報導〕近來食品安全議題延燒，連鎖鍋貼店「八方雲集」位於台北市的北投公館分店也傳狀況，前天（7日）有6名消費者購買玉米濃湯及鍋貼，後續有4人出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫。 北市議員柳采葳表示，該分店去年12月就曾出現問題，雖在今年初複查時合格，問題仍爆發，顯示管理上仍有問題。 台北市長蔣萬安表示，衛生局稽查都是無預警稽查，若不合格還會再無預警稽查，有缺失就會要求限期改善，未改善可開罰，至於未來是否在第一時間發現違規就刻即刻停業可以再討論，若發生重傷、致死會要求勒令停業，至於停業門檻6人是否修正可再討論。
2024年4月10日 · 〔記者陳奕劭／新北報導〕八方雲集北投公館店日前傳出4名消費者食用鍋貼、玉米濃湯後上吐下瀉就醫，原因疑似是食物中毒。 台北市衛生局稽查發現數項缺失，未改善將開罰6萬元至2億元罰鍰。 新北市衛生局表示，今年已查核10家次分店，分店皆合格，若有不符規定且未改善，將依食安法處辦。 日前有6人購買八方雲集北投公館店的「玉米濃湯」及「鍋貼」，其中4人至晚上8點半陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等症狀至醫院就醫，疑似食品中毒。 台北市衛生局到場稽查發現有冷凍庫不潔、冷凍庫溫度高於-18度C、牆面有剝落等數項缺失，公司未改善可開罰6萬元至2億元罰鍰。 八方雲集總公司位於新北市淡水區，在新北市內有多家門市營業。
2024年4月11日 · 〔記者蔡思培、江采蓁／台北報導〕近來食品安全議題延燒，台北市也發現多起疑似食物中毒事件，王品集團旗下兩家餐廳、連鎖鍋貼店八方雲集都出問題。 北市議員柳采葳說，八方雲集北投公館店去年十二月就曾被要求改善衛生環境，店家雖在今年一月複查合格，仍爆發食安問題。 柳呼籲市府別遇到重大食安事件才公開，可研擬爭議店家資訊揭露規範標準。 對此衛生局長陳彥元表示，證據足夠再揭露較好，至於揭露程度還可再討論。 柳采葳也說，除了八方雲集，近來爆出食安疑慮的藏壽司、島語自助餐、初瓦、嚮辣都曾被衛生局要求限期改善，北市多家違規店家在稽查合格、改善間無限循環，根本是在消耗市府稽查人力。 台北市衛生局持續追蹤「初瓦」、「嚮辣」疑似食物中毒案，截至十日十時，分別接獲醫院通報四十九人（新增十七人）及五十四人（新增四人）。
2024年4月9日 · 〔記者蔡思培／台北報導〕近來食品安全議題延燒，台北市也發現多起疑似食物中毒事件。 連鎖鍋貼店「八方雲集」也傳狀況，前天（7日）有6名消費者購買玉米濃湯及鍋貼，後續有4人出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫。 台北市衛生局到場稽查發現有冷凍庫不潔、冷凍庫溫度高於-18度C、牆面有剝落等缺失，已要求改善，未改善可開罰6萬元至2億元罰鍰。 台北市衛生局昨天接獲醫院通報，前天有6人購買八方雲集北投公館店的「玉米濃湯」及「鍋貼」後，其中4人晚上8點半陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等症狀至醫院就醫，疑似食品中毒。 衛生局獲報後立即至餐廳依食品良好衛生規範準則進行衛生稽查，發現有冷凍庫、層架、風扇不清潔、冷凍庫溫度高於-18度C、牆面有剝落等缺失。
2024年4月9日 · 2024/04/09 05:30. 〔記者蔡思培／台北報導〕台北市衛生局昨天晚間通知，連鎖鍋貼店八方雲集也傳食安問題，四月七日有六名民眾購買玉米濃湯及鍋貼，後續有四人出現嘔吐、腹瀉等症狀就醫；經派員到場稽查發現有冷凍庫不潔、冷凍庫溫度高於攝氏負十八度、牆面有剝落等缺失，已要求限期改善，未改善可開罰六萬元至二億元罰鍰。 衛生局稽查發現多項缺失 限期改善. 衛生局昨接獲醫院通報，有六名民眾四月七日晚間購買八方雲集某分店的玉米濃湯及鍋貼後，其中四人當晚八點半陸續出現嘔吐、腹瀉、噁心等症狀至醫院就醫，疑似食品中毒。 衛生局獲報後立即至餐廳依食品良好衛生規範準則進行衛生稽查，發現冷凍庫、層架、風扇不清潔、冷凍庫溫度高於攝氏負十八度、牆面有剝落等缺失。
2024年4月10日 · 2024/04/10 21:06. 〔記者陳奕劭／新北報導〕新北市衛生局表示，除藏壽司新莊宏匯店被衛生局要求暫停作業外，淡水站前店亦因1年內2次疑似食品中毒通報，經衛生局命其暫停作業。 由於藏壽司已連續2家分店出現食物中毒通報，衛生局將針對新北其餘10家分店查核。 衛生局表示，藏壽司淡水站前店分別於4月2日及8日接獲淡水馬偕醫院通報民眾3人及2人分別於1日及7日前往該店用餐後，陸續出現腹痛、腹瀉及嘔吐等症狀。 衛生局2日前往淡水站前店稽查，現場見冷凍庫未定期除霜及壽司盤破損等缺失，已命限期改正，若屆期仍未改善完成，可依違反食品安全衛生管理法第8條第1項規定，處新臺幣6萬元以上2億元以下罰鍰。
2024年4月11日 · 〔記者鍾麗華／台北報導〕對於近日頻傳外食食物中毒事件，包含王品旗下初瓦、嚮辣，以及藏壽司新莊宏匯、淡水店等正接受調查中。 行政院發言人林子倫今（11）日在院會後記者會轉述，院長陳建仁表示，相關案件中央、地方第一時間掌握後便合作進行調查，但衛福部應精進食物中毒事件通報機制，評估讓輕症民眾能透過網路即時通報。 陳建仁表示，近期多起食品中毒案件，政府第一時間掌握個案訊息通報後，隨即啟動中央與地方合作進行稽查、溯源、調查。 衛福部應精進關於食物中毒事件通報機制，除了重大事件由醫院通報外，應該也要評估是否讓輕症民眾透過網路通報的機制，讓中央、地方即時同步掌握疑似食物中毒資訊，近期就會聽取衛福部所提出的精進作為。
