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午仔魚料理怎麼做？. 愛料理精選80篇簡易食譜做法與步驟，有最新的氣炸午仔魚、乾煎午仔魚、煎午仔魚、午仔魚佐蛤蠣濃湯。. 以及午魚、一夜干、烤箱烤魚等相關料理做法。.
2022年6月10日 · 午仔魚從前一直是好吃魚類名列前茅的存在，俗語的一午、二鮸、三嘉鱲中說的就是午仔魚，肉質鮮嫩細緻，不管蒸、煎、烤還是做成一夜干都很美味，這次教大家怎樣簡單煎出漂亮、嫩軟的午仔魚喵。.
2020年8月27日 · 今天介紹的【#清蒸午仔魚】，是簡單又快速的電鍋料理唷！ 新鮮的魚，通常用清蒸最能吃出它的鮮甜，特別像是午仔魚這種肉質細緻肥嫩的魚，最適合了 ️. 想看MaiMai的每週好菜，趕快在IG、FB、YouTube搜尋🔍【MaiMai廚房】 完整影音版本👇👇👇. https://youtu.be/_zFnCn6bbYA. #家常食材. #海鮮. #魚類. 份量. 3 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 午仔魚. 一尾 (約300g) 配料. 辣椒. 1支. 蔥. 1支. 薑. 一小塊. 調味料. 鹽 (醃魚用) 1/2小匙. 米酒. 1大匙.
2016年12月1日 · Rosalina's Kitchen 蘿潔塔的廚房. 1.47M subscribers. Subscribed. 600. 111K views 7 years ago. 【蘿潔塔的廚房】香煎午仔魚，教您怎麼煎出焦焦脆脆的表皮，灑上鹽巴胡椒就美味極了。 ...more. 【蘿潔塔的廚房】香煎午仔魚，教您怎麼煎出焦焦脆脆的表皮，灑上鹽巴胡椒就美味極了。
2022年12月15日 · 薑絲豆鼓清蒸午仔魚. 午仔魚 • 蔭豆鼓 1 大瓢 • 薑 切絲 1 撮 • 蔥 切蔥絲 • 辣椒 切絲 1／2 撮 • 米酒 • 醬油 • 鮮味精 1／2 小匙 • 烏醋 • 香油 • 水（蒸用水）. 30 分鐘.
2016年12月27日 · 大家有聽過「一午、二鯧，三鮸、四嘉鱲」嗎？. 這是台灣傳統對魚類美味排名的說法。. 午仔魚肉質鮮美、細膩爽口，香煎、紅燒等家常煮法，就很美味。. 分享給喜歡料理的朋友們：）. 訣竅提示. 1)紅燒魚料理首重「煎魚」功力。. 盡量保持魚的完整 ...
2020年7月27日 · 食材：午仔魚 1 尾 (約300G)配料：辣椒1支蔥 1支薑 1小塊調味料:鹽 1/2 小匙醬汁：米酒1大匙水 1大匙蒸魚醬油2大匙 作法：1. 魚輕畫幾刀，抹鹽醃一下2. 薑絲、蔥白和醬汁一起蒸8-10分3. 起鍋後放辣椒絲蔥絲4. 淋上熱油，就可以上桌啦FB、IG請搜尋🔍MaiMai廚房#MaiMai廚房#...
