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從1839年開始，大摩酒廠開始釀造最優異的單一純麥威士忌。 酒廠坐落於Cromarty海灣北岸，屬於蘇格蘭高地。 地理位置的優異讓大摩擁有得天獨厚的自然元素。
電影《金牌特務》的一句話「大摩，一滴都不能浪費！. 」，大摩62年，曾在2002年單一麥芽威士忌英國正式拍賣會上，以＄25,877 英鎊刷新世界紀錄；2010年，大摩64年則以100,000英鎊再破世界紀錄，成為全世界最尊貴的威士忌，其中大摩所屬的懷特瑪凱集團，更獲得 ...
大摩威士忌（The Dalmore）創立於1839年，是英國蘇格蘭威士忌品牌，因為 擁有許多年份久遠的威士忌原酒因此被稱為「老酒銀行」 ，大摩推出不少知名酒款，像是大摩威士忌12年、15年、亞歷山大等，而旗下酒廠也十分有特色，以下整理出大摩酒廠2大特點！ 蒸餾器：大摩酒廠的蒸餾器為蘇格蘭高地區最古老的設備，除了歷史悠久之外，最特別的是它的外型，不同於一般如天鵝頸般的蒸餾器，大摩酒廠的4個蒸餾器頂端平坦，這樣的蒸餾器會讓酒喝起來更加厚實。 另外，蒸餾器的頸部設有水氣環繞裝置，讓銅製的蒸餾器持續冷卻，以利製造更純淨的威士忌。 橡木桶：如果生產出來的酒要被稱之為「蘇格蘭威士忌」，除了陳釀地點須在蘇格蘭政府認定的地方，最少放置三年以上外，最重要的條件就是要在橡木桶中熟成。
從經典大摩、珍稀老酒到極致限量，完整介紹The Dalmore 大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌，世界最尊貴的威士忌。.
大摩12年單一麥芽蘇格蘭威士忌以錯綜複雜的氣味和香氣，常被視為超越它本身的原有年份，展現超越酒齡的成熟層次。. 此款酒款為麥肯錫 ( Mackenzie)家族的原創，由安德魯‧麥肯錫所創立，結合了古老的口感與創新的風味，傳承著勇敢不凡的故事。. 前9年熟成 ...
每一滴大摩威士忌都是時間的見證，在漫長30年的醞釀下，蘊含著數十載的風華美好，成就這款卓越不凡的大摩璀璨30年。. 大摩總製酒師Gregg Glass表示「每一年揭示大摩璀璨30年都是我們最重要的時刻，因爲能和全世界威士忌愛好者分享真正非凡的事物，大摩璀璨 ...
A whisky of legendary depth and finesse. For over 180 years, The Dalmore has set the standard in multi-cask maturation. Hand-selected casks from the world's finest bodegas and wineries are expertly curated to create a sumptuous and layered whisky of legendary finesse.
