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信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑爆發食物中毒事件，目前醫院通報6例，共有2名女性、4名男性，其中1名男性不幸休克死亡，以下《三立新聞網》為您整理最新通報資訊及目前事件進度。 一、39歲男性，3/22至寶林茶室用餐（炒粿條香蘭葉果汁），噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、心悸至休克，3／23至三重醫院就醫. 二、50歲女性3/22至寶林茶室用餐（炒粿條香蘭葉果汁），噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉，3／24至診所就醫. 三、新光通報：66歲男性，3/19至寶林茶室用餐（炒粿條），腹瀉、虛弱、倦怠. 四、三總通報：30歲男性，3/21至寶林茶室用餐（炒粿條），噁心、嘔吐. 五、北醫通報：40歲男性，3/21至寶林茶室用餐（滑蛋河粉）嘔吐、倦怠.
台北市信義區A13的素食餐廳「寶林茶室」，26日傳出有民眾用餐後出現疑似食物中毒，衛福部陸續公布個案數據，目前累計31例案例，其中2人死亡、5人命危住進加護病房、3人一般病房，其餘都是輕症，21人返休養，食用食物的大多有炒粿條或河粉。
台北信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」發生集體食物中毒事件，已造成2人死亡、4人病危、10人受傷。 經整理受害者食用過的食物，發現與粿條和河粉有關。 寶林茶室疑似食物中毒！ 疑跟米酵菌酸有關. 專家推測，造成中毒的元兇可能是來自保存不當的發酵米和米類製品中的米酵菌酸毒素。 米酵菌酸是一種極具毒性的污染物，僅需極小劑量即可致命。 過去也有相關的死亡案例。 該毒素會阻斷呼吸傳遞鏈，使細胞無法進行正常呼吸作用，造成嚴重中毒症狀，最終導致細胞缺氧、無法產生能量而死亡。 不過，正確相關資訊仍有待解剖遺體才能確認，《風傳媒》也將為您持續於下方文章更新追蹤。 （推薦閱讀： 寶林茶室已釀2死！ 米酵菌酸中毒症狀、5大高風險食物曝光 ）
北市信義區遠百信義A13的素食餐廳「寶林茶室」疑爆發大規模食物中毒，衛生局和1999陳情接獲多起通報病例，截至目前釀1死，2人裝葉克膜在加護病房救治，衛福部次長王必勝坦言案情有擴大趨勢。 對此，有醫師認為致命元凶恐是「米酵菌酸」，只要1mg毒素就可能致人於死，3年前更曾釀一家12口9人死亡的慘劇。 據《聯合新聞網》報導，一位不願具名的醫師推測這次「寶林茶室」炒粿條疑似食物中毒的個案，致命元凶恐怕是「米酵菌酸」（Bongkrekic Acid）毒素，他指出米酵菌酸毒性非常強，來自保存不當的發酵米及米類食品（如河粉），就算煮熟也未必能避免中毒，且入侵人體毒素便會癱瘓粒線體引發重症，只要1毫克可能就會致命。 而且米酵菌酸因為並非細菌，而是毒素，因此想透過糞便等分泌物培養檢驗也無法測出結果。
信義遠百A13素食餐廳「寶林茶室」疑爆發食物中毒事件，1人症狀較輕微自行前往診所就醫，另1人經搶救11小時後因急性腎衰竭宣告不治。 對此，遠百A13表示：「寶林茶室停業2天，詳細案情仍需再調查釐清。 」不過遠百A13「寶林茶室」也因租約到期，將於3月31日結束營業，屆時全台剩台北車站及饒河門市。 根據寶林茶室官網顯示，遠百A13「寶林茶室」因租約到期將於3月31日結束營業，接下來若要用餐只能到台北車站及饒河門市，而微風台北車站門市目前正在裝修中，未來還有東區店即將開幕。 不過現在遠百A13「寶林茶室」疑發生食物中毒事件，遠百A13表示：「寶林茶室停業2天。
台北市信義區遠百A13的「寶林茶室」中毒案，至今（4/26）日累計通報共33例，造成2人死亡，還有4人在加護病房救治中，疾管署監測也於今日終止，不再接受通報及進行檢驗；外界關心4名病患狀況如何？ 北市衛生局局長陳彥元表示，完成換肝的1人肝功能逐漸恢復，仍還有1人病危、2人救治中。 衛福部疾管署日前宣布，「寶林茶室信義A13店專案」個案通報監測實施至4月26日為止，截至今日，累計通報共35例，包括33例陽性、2例陰性 ，33例邦克列酸 (BKA)檢驗陽性個案，均曾於3月19日至3月24日於寶林A13店食用粿條或河粉。
據了解，兩位顧客22日相偕到北市遠東百貨信義A13的「寶林茶室」用餐，點了素食炒粿條及香蘭葉飲料，沒想到返家後，當晚8點及10點分別出現噁心、腹瀉、腹痛等症狀。 其中一位在3/23日先到新北市三重醫院就醫，隨後緊急轉往台北馬偕醫院搶救，仍因急性腎衰竭死亡；另一位則是3/24至診所就醫，症狀輕微，治療後已經返家。 北市衛生局指出，食物中毒致死非常罕見，過去發生過的死亡案例包括河豚毒、麻痺性貝毒、腸道出血性大腸桿菌O157及沙門氏菌等等。 其中，腸道出血性大腸桿菌O157常見於歐美地區的生菜沙拉，沙門氏菌則常見於蛋製品，但2位民眾都沒吃到上述食物，且該餐廳3/20～3/22食用相同食物者也未有類似狀況，因此難以直接判定為食物中毒。
