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2024年3月31日 · 彰化市「貓鼠麵」雞捲、香菇丸、紅麴肉丸是該店鎮店之寶,還有肉燥、高粱香腸與豬腳,這6樣組合成「總統套餐」,總統蔡英文任內曾慕名而來,享用總統套餐讚不絕口。
2023年3月3日 · 海鮮羹湯頭用大骨長時間熬煮,再下干貝、蝦仁、蟹肉、紅蘿蔔及白菜等,料多實在的美味,每次上桌都讓快速搶食一空。 在大鼎炒製米糕就是考驗廚師的基本功,每一次翻炒都要花費很大的力氣,沒有一定的功力沒辦法將米糕與配料拌炒均勻,真的像是在健身。 更絕的經典菜「唐朝一品封肉」,醬汁與封肉完美結合,這道菜一上桌,ㄉㄨㄞㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的誘人口感,可以配上5碗白飯。 陳其邁形容每道總舖師料理都讓人垂涎三尺、食指大動,總舖師用心料理食材,讓每位民眾都能品嚐到最美味的料理。 阿隆師湯富隆說,早期內門純樸無華、自然資源不豐,但因內門信仰文化,辦桌行業逐漸變成內門的特色行業。
2024年3月27日 · 2024/03/27 09:30. 〔記者葛祐豪/高雄報導〕以高雄在地美食會友! 高雄市長陳其邁揪美國與日本的駐台使節,大啖他從小吃到大的老牌川味牛肉麵,這家堪稱是是陳其邁「專屬隱藏版」牛肉麵,讓愛吃辣的國際友人大讚。 高雄市長陳其邁有次與美國在台協會高雄分處長(AITK)張子霖、日本台灣交流協會高雄事務所所長奧正史,出席活動聊天時,發現3人都愛吃辣,因此由陳其邁主揪共進晚餐,探訪一家位於新興區、陳其邁從小吃到大的川味牛肉麵及特色小菜。 奧正史所長好奇詢問陳其邁和店家淵源,陳其邁透露因老家在麵館附近,「我從10歲吃到現在! 」因此也和老闆及老闆娘像家人一般,每次來吃麵猶如自家廚房十分熟悉。 耳聞陳其邁有「專屬隱藏版」牛肉麵,張子霖和奧正史點餐時,紛紛表示要吃「其邁麵! 」讓老闆哭笑不得。
2024年2月3日 · 2024/02/03 16:51. 〔記者劉曉欣/彰化報導〕又一家美食老店說再見! 隱身巷弄的彰化市60年老店「肉圓南」今天最後一天營業日,現場大排長龍,許多人說,這家肉圓便宜又好吃,如今老闆要退休了,超級捨不得! 彰化縣最大的網路社群《彰化人大小事》有人貼文說,「肉圓南」老闆要退休了,只開到今天,大批民眾留言喊不捨,也讓「肉圓南」今天出現排隊人潮,因為再也吃不到了,許多人就算排隊也要吃到。 有民眾說,彰化市是肉圓王國,偏偏「肉圓南」開在市區巷弄之間,必須從中正路或是曉陽路的小巷子進去,才會看到「肉圓南」在路旁的小攤子,有人把「肉圓南」稱為「巷仔內」的肉圓。 尤其肉圓的內餡,有提供肉角或是肉絲兩種,最特別的是,現場吃肉圓,店家會提供古早味的竹籤,而不是常見的鐵製叉子。
2024年4月23日 · 2024/04/23 13:33. 〔記者黃美珠/新竹報導〕新竹縣政府配合前棟大樓地下室員工餐廳「好客食堂」開張將滿周年,一旁再引入「小7」這個新夥伴,且跟北台8縣市串連,結合4大超商成立「幸福保衛站」,由「小7」府內門市啟動,即日起超商人員將主動關懷到店18歲以下青少年,只要他們感到飢餓,就可獲得免費的各類餐飲溫飽,並以「循環杯」概念提供來客租借飲料杯,大家一起來減塑。 縣府行政處長周秋堯說,前述關懷的概念在北台8縣市沒有地域的差異,即便外縣市的孩子來到新竹縣,或是新竹縣的青少年在外,只要身上沒錢卻感到飢餓,都可走入北台8縣市轄內的4大超商門市獲得即刻的溫飽。 新竹縣也是這項關懷孩童措施的支持者,明天就要正式營運的統一超商縣府門市就將帶頭示範。
2023年11月25日 · 顏姓漁民表示,以竹莢魚做活餌,由於海鱺體型龐大,中鉤後費了一番功夫,才將龐然大物順利拉上船,出海釣魚20餘年,從來沒有遇到這麼大的海鱺,尤其是野生海鱺,罕見如此巨大體型,此次幸運捕獲,連自己都嚇了一大跳,頻頻感謝澎湖人之母大海 ...
2023年11月2日 · 台南市長黃偉哲表示,秋高氣爽時節特別適合爬山增進身心健康,目前也正逢「關子嶺溫泉美食節」期間,推薦遊客中午先吃甕窯雞山產大餐,下午再到南寮採買椪柑,補充「讓人水水」的維他命C,晚上接著參加「關子嶺酒柑心」活動,在悠揚樂聲裡與 ...