全台約有218萬名糖尿病患者,若需注射胰島素者,血糖數值多已嚴重超標,家醫科醫師李思賢表示,一名43歲男子偶然被發現糖化血色數高達14%,同時合併高血脂問題,已被告知需注射胰島素,但在戒掉加工食物、大量碳水化合物後,短短一個月,糖化血色素就已大幅降低,且血脂數值大幅改善。
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