維他命c一天攝取量 相關
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一天要攝取多少維他命c?
維他命c是什麼?
維他命有哪兩種?
每天攝入多少維生素C?
2024年5月26日 · 後來位於加拿大北部育空地區 第一民族的甸尼人、因紐特人及梅蒂人進行的傳統飲食研究指出,他們平均每天的維生素C攝取量為52-62毫克 [93],跟估計的平均參考膳食攝取量的需求相當 [3]。 抗壞血酸的發現 [編輯]
2014年的一項調查發現,當每天服用劑量大於500mg的維他命C時,維他命C對內皮細胞功能(endothelial function)有積極作用。 內皮細胞是一層排列在血管內壁的細胞 [57] 。
- 歷史
- 計算方法
- 證據採用標準
- 參見
推薦膳食攝取量(RDA)在二戰期間由莉迪亞·J·羅伯茨、黑澤爾·斯蒂柏林與海倫·S·米切爾組成的美國國家科學院名下的委員會開發,旨在調查可能「影響國防」的營養問題。 該委員會於1941年更名為「食品與營養委員會」,此後開始為每種營養素審定推薦每日攝取量標準。這樣得到的標準將成為軍隊、平民和可能需要食物救濟的海外民眾的營養推薦。羅伯茨、斯蒂柏林、米切爾三人調查了所有可用的數據,提供了一份「能量及八種營養素」攝取量的暫行推薦,並將其提交給專家審閱。 1941年,最終得到的營養指導,也就是推薦膳食攝取量,終於得到採納。這些攝取量意在為平民和軍隊提供優良營養,因此還包含了一個「安全範圍」。由於戰時的食物配給制度,政府機構為指導膳食攝取而提供的飲食指南也考慮到了可用食物的種類。 之後每5到10年,食品...
計算RDA的公式如下所示: 「如有EAR的標準差資訊且對此營養素的需求對稱地分佈,那麼將RDA定位EAR加兩倍標準差: R D A = E A R + 2 S D ( E A R ) {\displaystyle RDA=EAR+2SD(EAR)} 如果關於需求離散性的數據不足以計算標準差,則假定變異係數為10%,除非已有數據顯示更大的離散程度。若將變異係數假定為10%,則將其兩倍的量加上EAR所得的值定義為RDA。這樣所得的RDA公式則為: R D A = 1.2 E A R {\displaystyle RDA=1.2EAR} 此攝取量在統計學上可代表97.5%人口的需求。」
2007年9月,醫學研究所舉辦了題為「參考膳食攝取量的發展,1994到2004:學到的教訓和未來的挑戰」的研討會。會中一些演講者表示,當前的參考膳食攝取量多是基於證據金字塔的最底層制定的,也就是說,不是基於最高層的隨機對照臨床試驗來制定的。他們呼籲制定飲食建議的時候,應參照更高等級的證據來制定。
加拿大飲食指南(英語:Canada's Food Guide)膳食參考值(英語:Dietary Reference Values):建議飲食需求(英國)成人每天攝取16毫克,女子為14毫克,發育中的青年為20毫克,懷孕期及哺乳期為18毫克。 每天最高攝取量35毫克. 來源 [ 編輯 ]
參考膳食攝取量 (英語: Dietary Reference Intake ,簡稱 DRI )是 美國國家學院 醫學院 (IOM)於1997年制定的一套 營養學 建議攝取量, [1] 旨在拓寬已有的建議膳食攝取量(RDA)的覆蓋範圍。. DRI中的推薦量數值與美國及加拿大用於 營養標籤 的 RDI 、 DV 數值不同 ...
通常從食物中正常攝取維他命不會存在過量的問題,但是食用過多維他命補充品就有可能發生危險。 一般人體所需維他命量較少,只要注意平衡膳食一般不會導致維他命缺乏。缺乏維他命不會直接致死,但是由於新陳代謝紊亂會導致很多病徵引發相關病而亡:
維生素A 又稱 維他命A ,是一組不飽和營養 有機化合物 ,是人類的必需 營養素 之一,當中包括 視黃醇 、 視黃醛 、 視黃酸 及多種 維生素原 A 類胡蘿蔔素 (最著名的是 β-胡蘿蔔素 ) [1] [2] 。. 維生素A具有多種功能:它對於生長發育、 免疫系統 的維持和良好 ...