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2024年3月26日 · 寶林茶室信義A13傳出疑似食物中毒釀1死，台北市衛生局前往稽查，餐廳未保留當天食材，加上無其他客人反映狀況，難認定是食物造成死亡。 （北市衛生局提供） 2024/03/26 13:18. 〔記者蔡思培／台北報導〕新北市一對朋友日前至台北市信義區遠東百貨「寶林茶室信義A13」用餐，返家後兩人皆腸胃不適並各自就診，其中一人疑食物中毒引發急性腎衰竭不治。 台北市衛生局獲報後前往稽查，發現餐廳沒有健康檢查報告、餐具不潔兩項缺失，但餐廳未保留當天食材，加上無其他客人反映狀況，難認定是食物造成死亡。 衛生局表示，3月24日中午接到新北市衛生局通報，3月22日中午有2市民至信義百貨公司A13餐廳用餐，食用素食炒粿條。
2024年3月28日 · 食物中毒定義為二人或二人以上攝取相同的食品發生相似症狀。 依照衛福部食品中毒事件處理流程，若民眾或醫院發現疑似食物中毒，要向地方政府衛生局通報，衛生局須採樣人體檢體、環境／食品檢體，並稽查同一批食品及查核源頭廠商。 衛局︰首案披露後 各醫院就通報. 但此次寶林茶室事件，多數病例都在就醫後三至六天，醫院才向衛生局通報；以過世的六十七歲男子為例，他三月十九日用餐，廿一日就醫，衛生局廿六日才獲通報，三月廿七日即死亡。 衛生局長陳彥元解釋，北市近十年都沒有食物中毒死亡案件，醫療人員難想像有這麼稀有的食物中毒案件要立刻通報；在衛生局披露第一個案例與其飲食習慣後，各醫院就都釐清不明案例並通報。 通報慢 問題食材已用完無法採檢.
2023年7月6日 · 2023/07/06 12:51. 首次上稿 11:55. 更新時間 12:51（新增業者回應） 〔記者蔡思培／台北報導〕台北市中山區曾獲米其林推薦的「田園海鮮餐廳」近來爆出食物中毒，16人在6月30日晚間食用餐點後，其中4人陸續發生噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛症狀並至醫院就醫；台北市衛生局又接獲陳情，另有20人用餐後發生身體不適症狀。 衛生局也到場稽查，發現業者有抽油煙機不潔等8項衛生缺失，要求限期改善；若確定為食品中毒案件，將開罰6萬元至2億元罰鍰。 田園海鮮餐廳懷疑出問題的商品是龍蝦三明治，業者受訪表示，問題商品已下架，並分批送國家檢驗單位判斷問題源頭。 業者強調，如果顧客用餐後有食物中毒，可出示用餐單據，將全額退還餐費；若顧客因此住院，餐廳也會負擔住院費用，並提供慰問金。
2024年5月15日 · 沈莉馨／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕 在台灣的食品中毒案件中，屬腸炎弧菌造成的佔有一定比例，是常見的細菌性食品中毒！ 究竟，腸炎弧菌是何方神聖？ 該如何預防？ 食藥署為民眾解密。 腸炎弧菌（Vibrio p... 生活 2024/05/16 15:55. 中市衛生局突檢兩學校供餐團膳業 未查到違規. 台中日前食安連環爆，台中市衛生局長曾梓展今率隊突檢兩處校園午餐團膳業者，檢查食材效期、作業環境及人員衛生等項目，結果未發現逾期食材，現場食品衛生及環境均符合食安法規定，曾梓展強調，後續也將持續加強查核... 生活 2024/05/15. 腸桿菌科超標逾2千倍 進口榴槤冰淇淋2.8萬支退運或銷毀.
2024年3月28日 · 食物中毒定義為二人或二人以上攝取相同的食品發生相似症狀。 依照衛福部食品中毒事件處理流程，若民眾或醫院發現疑似食物中毒，要向地方政府衛生局通報，衛生局須採樣人體檢體、環境／食品檢體，並稽查同一批食品及查核源頭廠商。 衛局︰首案披露後 各醫院就通報. 但此次寶林茶室事件，多數病例都在就醫後三至六天，醫院才向衛生局通報；以過世的六十七歲男子為例，他三月十九日用餐，廿一日就醫，衛生局廿六日才獲通報，三月廿七日即死亡。 衛生局長陳彥元解釋，北市近十年都沒有食物中毒死亡案件，醫療人員難想像有這麼稀有的食物中毒案件要立刻通報；在衛生局披露第一個案例與其飲食習慣後，各醫院就都釐清不明案例並通報。 通報慢 問題食材已用完無法採檢.
2024年3月28日 · 2024/03/28 19:45. 首次上稿 03/27 17:11. 更新時間 03/28 19:45. 莊文仁／核稿編輯. 〔即時新聞／綜合報導〕台北市信義區「寶林茶室信義A13」疑似大規模食物中毒案風暴延燒，截至今（28）日已有2例死亡；台北市1999也接獲民眾陳情用餐後3人不適；台南市衛生局也回報2例。 《自由時報》整理出疑似「寶林茶室」食物中毒個案最新病況。 不用抽 不用搶 現在用APP看新聞 保證天天中獎 點我下載APP 按我看活動辦法. 相關新聞. 生活今日熱門. 網友回應. 首次上稿 03/27 17:11更新時間 03/28 19:45莊文仁／核稿編輯.
2024年4月11日 · 〔記者鍾麗華／台北報導〕對於近日頻傳外食食物中毒事件，包含王品旗下初瓦、嚮辣，以及藏壽司新莊宏匯、淡水店等正接受調查中。 行政院發言人林子倫今（11）日在院會後記者會轉述，院長陳建仁表示，相關案件中央、地方第一時間掌握後便合作進行調查，但衛福部應精進食物中毒事件通報機制，評估讓輕症民眾能透過網路即時通報。 陳建仁表示，近期多起食品中毒案件，政府第一時間掌握個案訊息通報後，隨即啟動中央與地方合作進行稽查、溯源、調查。 衛福部應精進關於食物中毒事件通報機制，除了重大事件由醫院通報外，應該也要評估是否讓輕症民眾透過網路通報的機制，讓中央、地方即時同步掌握疑似食物中毒資訊，近期就會聽取衛福部所提出的精進作為。
