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2024年3月28日 · 〔記者邱芷柔/台北報導〕台北市信義區「寶林茶室」食物中毒案已有2人送醫不治,衛福部長薛瑞元今(28)日說明,目前接獲13例通報,另有台南通報案例待釐清,可能引起食物中毒的有三大類,一是微生物,如諾羅病毒、二是從食材而來的內生性毒素,如米 ...
2024年5月9日 · 2024/05/09 15:44. 〔記者陳奕劭/新北報導〕新北市土城區裕德國際學校五年級前天(7日)到台中校外食農教育,食用新社農會推廣部提供餐點,竟有上百位師生發生疑似食物中毒症狀;新北市教育局今(9日)表示,當日用餐後140名師生上吐下瀉,106人送醫、4人住院、11人急診後留院觀察。 校方向學生道歉,並提出處理方式,新社區農會昨派員北上探視學生。 教育局表示,裕德國際學校國小部266位師生於5月7日至台中校外教學,食用相同食物,截至5月9日上午10時,有140位師生出現腹瀉及嘔吐症狀,其中106人就醫、4人住院、11人急診後留院觀察,其餘返家休養。 裕德國際學校表示,4位住院學生狀況穩定;目前學校開設Google表單向學生家長調查當日食用食物,後續是否向農會求償,要視檢驗結果決定。
2024年3月27日 · 台北市信義區遠東百貨「寶林茶室信義A13」疑似食物中毒案風暴延燒,截至今天中午造成2死2命危,台北市長蔣萬安今下午與台北市衛生局長陳彥元一起出面受訪說明,蔣萬安表示,全面掌握整個狀況,即刻啟動相關調查;陳彥元則強調,這是相當罕見、非典型的食物中毒案例,一般會噁心、拉肚子、嘔吐,但這幾個病人一開始的病程不是這樣,所以醫療團隊一開始並沒想到是食物中毒的可能性,但仍盡全力的挽救每位病人。
2024年3月27日 · 2024/03/27 11:36. 〔記者何玉華/台北報導〕台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案,事態持續擴大,繼出現1名顧客死亡後,台北醫學大學附設醫院也傳出有2例相關個案在加護病房搶救中,台北市長蔣萬安今(27)出席活動後表示,醫院端確認因為寶林事件而就醫的民眾有7位,其餘相關案例都在掌握釐清中,他第一時間已要求食藥、疾管人員協作,不論是罕見的細菌,或者是厭氧菌所產生的毒素,又或者是其他人為原因造成,盡快向外界說明。 蔣萬安今天早上出席陳天來故居修復工程後,提到「寶林茶室」疑似食物中毒案持續擴大,他表示,衛生局在24日接獲新北衛生局通知,馬上前往寶林茶室稽查,採集從業人員檢體等等,現場稽查時發現的缺失要求改善,昨晚已針對信義區的寶林茶室勒令停業,即起台北市所有的寶林分店全都勒令停業。
2024年4月1日 · 陳建仁今天上午視察苗栗縣頭份市后庄非營利幼兒園,針對台北市寶林茶室「信義遠百A13」食品中毒案受訪表示,這次寶林事件,首先要謝謝第一線醫師在發現食物中毒病例後,警覺詢問可能的受到影響的來源,迅速通報,有效協助政府及早掌握狀況, 陳建仁說,這一次調查在第一個事件發生後,雖然有2、3天的延遲,但因為是病例症狀的發展較晚,但後來的通報就相當順暢,經由中央政府、地方政府及檢調單位一起追查,到目前為止米酵菌酸中毒的情況,都限制在單一家餐廳的單一個時段,所以民眾不用太擔心,這是屬於個案情況。 不過,陳建仁也強調,政府對於食物中毒的通報順暢要求及調查將會更加嚴謹,也會強化中央及地方政府的檢體採驗技術,以確保食品安全,讓民眾能夠放心。
2024年3月30日 · 〔記者蔡思培/台北報導〕台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案延燒,已造成2人死亡。 台北市政府今天下午開記者會,公布再新增6名案例都曾吃過炒粿條、河粉等食物,其中一名22歲女子曾在寶林饒河店用食用炒粿條。 目前共有20名案例,7人住院中,其中有4人仍在加護病房。 北市府表示,今新增6名案例,分別為22歲至54歲女性,曾於3月19日至24日食用炒粿條、河粉等食物,多在於3月28、29日,前往內湖三總、松山三總、北醫、馬偕、國泰等醫院就醫。 新增的6人中,已有5人出院,目前僅有一位54歲女性仍在北醫一般病房。 目前寶林茶室案台北市已累積20名案例,衛生局長陳彥元表示,仍有4位案例在加護病房,其中1例在內湖三總生物監測指數、肝指數、白血球都在下降中,朝向好轉。
2024年4月2日 · 翁德怡表示,3月24日北市衛生局接到新北衛生局通報疑似食物中毒事件,北市衛生局赴寶林茶室現場採檢,衛生局針對常見的金黃色葡萄球菌、沙門氏菌、大腸桿菌等進行培養,結果均未養出,因此當時仍無法確定是哪一種菌株導致中毒。 翁德怡表示,3月27日衛福部專家會議邀集照顧患者的醫師及相關學者等,透過文獻回顧認定最有嫌疑的毒素是米酵菌酸,而法醫所取得由彰化基督教醫院送來的米酵菌酸標準品後,也在首位死亡個案身上檢出米酵菌酸,因其身上殘留毒素濃度高,較容易驗出。 法醫所取得北市提供的廚師手部與砧板、菜刀、水果刀4項檢體後,昨在這4項檢體中,僅廚師手部檢體驗出米酵菌酸陽性反應。 翁德怡指出,法醫所是使用質譜儀檢測,由於儀器相當靈敏,即使廚師接觸米酵菌酸後有洗手,只要有殘留微量毒素也能驗出。