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2020年10月13日 · 原來進食隔夜飯菜不單會致癌，而且還有出現食物中毒的風險。近日台灣一名藝人，在社交平台上發文指其 70 歲「慳家媽媽」住院，住院原因竟是因為進食隔夜菜而中毒，更差點因此而引發敗血病。 吃隔夜飯菜是不少都市人的生活習慣之一
2019年8月9日 · 夏日炎炎，很多人都忍不住要買支樽裝飲品邊行邊飲，但很多時大家都不能一口飲盡。結果，放置一段時間後飲品中滋生了大量細菌，不小心喝了隨時會食物中毒。近日，日本電視台就做了測試，結果發現有一種飲品滋生細菌的
2021年2月11日 · 不少人都習慣慢慢喝飲品，開封後不會一次過飲完。然而，將飲品在室溫中擺過夜隨時會導致食物中毒。日本有節目就請專家測試飲品在隔夜後的金黃葡萄球菌數量，結果有些飲品隔夜後含菌量竟然多過廁所水！ 日本節目測
2021年5月12日 · 網上討論區高登上有網民以「有冇改圖大師可以用 photoshop 令 D 嘢食睇落賣相好少少」為題發文，附上 3 張盛傳為隔離營内提供的膳食相片，呼籲其他網民齊齊 P 圖，把這些看起來令人覺得嘔心的「劣食」改得更加吸引。 而帖文亦成功吸引一班「改圖大師」小試牛刀，分享他們的「大作」。 其中一張原圖是最廣爲人知的灰啡色「粟米肉餅」，看起來像是發霉的磚頭，更被網民笑指「厚過鞋墊」，笑言可當作床褥或盾牌。 有網民把照片調色，不僅令白飯看起來更白淨，就連原本灰色的肉餅也變成粉紅色，看起來十分「新鮮」，如同一塊午餐肉一樣，引來網民留言「想食」、「好似幾好食」。 然而調色卻未能滿足所有網民，有人批評「粉色肉餅」依然莫名嘔心，於是有改圖大神就把肉餅上的粟米也 P 走！
2020年9月1日 · 港媽於超市購入一盒豬肉. 回家切開後發現裡面含有一堆灰白色異物. 擔心豬肉質量，是否能正常食用. 日前一名港媽話網上討論區以「（慎入）切開舊豬肉發現....」為題，指自己在 Market Place 超市內購入一包豬肉，但回家切開後竟見裡面含有一堆灰白色像「膿」一樣的物體，令其不禁大驚指「好驚啊，仲食得嗎？ 」而且，樓主更指自己中午已經吃了一半該包豬肉，並無異樣，晚上打算把剩下的食完，結果就發現裡面含有如此噁心的「膿瘡」。 而樓主亦指自己已經找回收據，不過包裝盒則已掉，打算翌日將豬肉帶回超市查明原因。 樓主所購買的含「膿瘡」豬肉. 此帖一出，不少網民大呼「好恐怖」，甚至有網民更指如果自己遇上同樣事件的話，應該會好一陣子都不敢再處理豬肉。
2020年9月15日 · 大家在處理食物時都要份外小心，最好還是配佩手套，這樣便萬無一失！近日廣西一名 55 歲女子處理生豬肉時，不小心被豬碎骨頭刺傷手指，當時不以為意，但數日後便出現頭痛、頭暈、發燒等症狀，經檢查後確診患上全
2019年3月14日 · 炒菜與薯片是最高風險的致癌食物？食物安全中心指研究顯示成年人主要從炒菜、炸薯和薯片等攝入基因致癌物質；並提出了 4 項建議，讓大家有效減低攝入基因致癌物質。 兼影響生殖與發育
