高蛋白飲品 相關
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搜尋結果
2017年11月16日 · 以下帶你認識高蛋白飲品的好處與壞處： 好處一：粉狀的高蛋白能快速飲用 維吉尼亞大學營養師和腫瘤研究專家哈瑞拉（Carole Havrila）說，為什麼老人家適合高蛋白奶粉或是高蛋白粉？
2020年6月14日 · 健康醫療. 吃了就能增肌減脂？ 破解高蛋白迷思. 大家都想「增肌減脂」，在減重的路途中，若能多長些肌肉，多燃燒點熱量，就能達到減脂目的。 那蛋白質吃多一點，就自動會長出肌肉嗎？ 圖片來源：Shutterstock. 文. 照護線上. 天下部落格. 發布時間：2020-06-14. 瀏覽數：8607. 「最近大家都在講肌少症的事情。 」王太太對著妹妹說，兩人已是年齡50+的姐妹花。 妹妹說：「我本來想去健身房運動，不過這一波疫情來了之後，也就不敢去報名了。 「聽說多吃蛋白質就會長肌肉？ 還是我們要多吃點肉？ 「要吃那個蛋白粉啦，我有個朋友在賣，說很有用！ 你也聽過這樣的說法嗎？ 也以為只要吃了蛋白質或蛋白粉，肌肉就會跑出來嗎？ 請繼續看下去。 吃了蛋白質就會長肌肉？
2015年8月17日 · 運動練肌肉 把握「黃金30分」補蛋白. 許多人瘋健身，特別補充高蛋白飲品，希望能讓肌肉變厚實，國外近年流行蛋白奶昔，球星林書豪也喝，醫師提醒，補充蛋白質需在運動後30分鐘內，且均衡飲食不能偏廢。. 肥胖研究學會理事長蕭敦仁表示，若是 ...
2020年7月21日 · 除了運動族群，高蛋白飲品已發展出針對銀髮族、女性及兒童的個別產品。 在日本市場擁有領先地位的明治，單一品牌之高蛋白包裝飲品，2019年銷售推估達86億日圓（約台幣25億），年成長率145%。
- 運動的人需要更多蛋白質
- 「合成窗口」重要嗎？
- 運動前 vs 運動後
- 每日蛋白質攝取量，可能更重要
- 如何達成蛋白質攝取目標
- 高蛋白飲食，對大多數人來說相當安全
- 結論
以蛋白質而言，RDA顯然不足以支持肌肉修復和成長。研究顯示，定期進行重訓的人，蛋白質攝取量應為RDA的2倍（每公斤體重1.6公克）。 為了發揮最大效果，應該將蛋白質攝取分散至3-4次攝取，每隔3-4小時攝取一次。蛋白奶昔是餐與餐之間的良好選擇，每匙通常含有25-30公克蛋白質。
許多人相信，在運動後30分鐘內飲用蛋白奶昔，可以讓健身成果最大化。而這30 分鐘的「合成窗口」，指的就是肌肉會大量吸收蛋白質的短暫期間；有些人認為，如果不在這段期間攝取蛋白質，身體就不會有效利用它們。 但目前的研究顯示，這個窗口的持續時間遠超過30分鐘，也可能不限於運動後。 事實上，以肌肉修復和成長最佳化而言，運動前或後飲用蛋白質飲料，可能沒什麼差別。
至今，只有一項研究比較了運動前後攝取蛋白質，對肌肉強度和大小產生的影響。研究者將21位男性分為兩組，兩組人都會攝取含有25公克蛋白質的蛋白奶昔，但分別是在運動前和運動後攝取。 有趣的是，這項研究並未發現兩組在肌肉強度和大小方面有明顯差顯；也就是說，只要運動前或後有攝取蛋白質即可。
運動前後攝取蛋白質，是否為效益最大化的關鍵之一？這方面的研究結果並沒有定論；少數研究顯示有益處，其他研究則顯示沒有差別。 結果並不一致，促使研究者分析了23項比較運動前後攝取蛋白質的研究。他們發現，無論是否在運動前或後攝取，蛋白質的總攝取量，才是肌肉強度和大小的最強預測因子。因此，以增加肌肉強度和大小而言，每日攝取多少蛋白質，可能比較重要。
動物性和植物性蛋白，都有助達成每日攝取目標。肉類、乳製品和魚，是高品質的動物蛋白來源，堅果和豆類則是良好的植物蛋白來源。 研究顯示，以打造肌肉而言，動物性蛋白優於植物性蛋白，但兩者都攝取亦有益處。 市面上最常見的蛋白粉種類包括： 1. 乳清蛋白：這種乳蛋白可以被身體快速吸收，相當適合在運動前後攝取。它也含有高生物活性蛋白質，有機會提供其他健康利益。 2. 酪蛋白：這是另一種乳蛋白，只是消化速度遠低於乳清蛋白，適合睡眠等不吃東西的時段。再者，部分品牌的酪蛋白，每匙可以滿足60%的RDA。 3. 卵蛋白：它是以純蛋清製成，消化速度中等，為市面上最昂貴的蛋白補充品之一。 4. 大豆蛋白：這是少數含有全部必需胺基酸的植物蛋白之一，是素食者的完全蛋白質來源。 5. 米蛋白和豌豆蛋白：兩者各自並未含有全...
健康的人飲用蛋白奶昔並沒有風險。不過，蛋白奶昔的目的並不是取代正餐，應該在餐與餐之間或運動前後飲用。 許多人不敢同時攝取蛋白補充品和高蛋白飲食，誤以為高蛋白飲食與腎臟疾病和骨質疏鬆症有關。然而，目前並沒有證據顯示，高蛋白飲食會對擁有健康腎臟的人造成傷害。 另一方面，高蛋白飲食其實與骨骼健康改善具關聯性；這可能是因為蛋白能增加骨骼的礦物密度，並減低骨折風險，如果搭配重訓就更是如此。 因此，不必害怕高蛋白飲食，除非醫生或營養師出於疾病因素，指示你限制蛋白質攝取。
運動過後，蛋白質是肌肉修復的關鍵之一，許多人也會在運動後攝取蛋白奶昔，來協助肌肉修復。但研究顯示，運動前或後攝取其實沒有差別，最重要的是每日攝取總量。 運動前後和餐與餐之間，攝取蛋白質確實有幫助，但也要確定每天攝取足夠蛋白質。食物和補充品都能幫助你達成目標。 對健康的人來說，高蛋白飲食搭配蛋白奶昔，並沒有太多健康風險。事實上，攝取高於RDA的蛋白質，有許多健康益處。 資料來源：health line、Insider
2017年11月16日 · 搭上健身風潮，高蛋白粉（或稱乳清蛋白粉）跟著爆紅。但到底什麼樣的人適合喝呢？
2020年1月6日 · 資深研究員沙勒希阿巴古維（Amin Salehi-Abargouei）對路透社說，「巧克力牛奶含有醣類、蛋白質、脂肪、多酚、電解質，和一些維生素，對運動選手而言，是修復的好選擇。
