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鳳梨酵素指的是一群「蛋白質分解酵素」的統稱。 鳳梨酵素目前經實驗證實具有幫助消化、分解食物中的蛋白質、維持消化道機能、使排便順暢、改善發炎所引起的疼痛感等。 鳳梨酵素具有幫助消炎的作用？ 鳳梨酵素具有多種酵素活性：包含內肽酶、磷酸酶
2011年10月17日 · 在製作酵素的時候，最重要的就是菌種. 而菌種除了可以去跟有在做酵素的人要之外. 還可以自己 DIY 喔 ^^. 材料：. 水果： 玻璃罐、鳳梨N顆 (去皮去頭尾)、糖. 做法：. 一、玻璃罐 洗淨，不能殘留水分。. 二、將鳳梨切丁後，以 2 (鳳梨)： 1 (糖) 的比例 ...
2016年4月11日 · 製作方法. （1）將削下的鳳梨皮切小塊放入瓶中。 （2）倒入黑糖水後蓋上瓶蓋。 （3）在陰涼通風處靜置三個月即可。 小撇步. （1）瓶子要留空間不可裝太滿以防發酵時溢出，瓶蓋要蓋緊。 （2）前兩週要每隔2～3天開瓶蓋放氣，要慢慢轉開以免強氣暴衝，等氣體漸漸消失後靜置即可。 （3）如2所述因為會產生氣體膨脹，因此不適合用玻璃瓶裝以免破裂。 （4）成功的鳳梨酵素有淡淡香氣與酸味，發出臭味就是腐敗失敗作。 應用方式. （1）清潔劑 ─ 其比例成分為 鳳梨酵素：清潔劑：水=1：1：10. 不但大大降低了清潔劑的使用份量，去污效果超強，還可以防螞蟻喔！ 不論是擦桌子拖地、清理廚具、當洗碗精與洗衣精、擦玻璃…都可以使用。 若想製作出完全不傷手的天然洗碗劑，可把清潔劑換成苦茶粉。
2023年8月10日 · 鳳梨酵素（Bromelain），也稱鳳梨酶、鳳梨蛋白酶，存在於果肉、果皮、鳳梨莖等鮮鳳梨的所有部位，但含量最高的地方是鳳梨莖（鳳梨心），因此市面上的保健食品多採用鳳梨莖製成酵素。
2023年3月27日 · 鳳梨酵素是什麼？. 鳳梨酵素（英語 Bromelain），也稱鳳梨酶、鳳梨蛋白酶，鳳梨是唯一已知含有鳳梨酵素的食物，它並非是一種酵素，而是一群蛋白質分解酵素的統稱，能將蛋白質分解為小分子的胺基酸，也因而常被製成保健食品，幫助消化蛋白質食物 ...
2023年9月23日 · 鳳梨酵素（Bromelain），也稱鳳梨酶、鳳梨蛋白酶，存在於果肉、果皮、鳳梨莖等鮮鳳梨的所有部位，但含量最高的地方是鳳梨莖（鳳梨 聯合報 經濟日報 陽光行動 有設計 有行旅 願景 我的新聞
2017年6月17日 · 必學「鳳梨酵素」DIY！ 健康2.0. HEALTH 2.0. 1.66M subscribers. 12K. 2.4M views 6 years ago. 本集完整版內容： • 酵素決定你老化和壽命！ 你體內的酵素夠嗎？ 健康2.0 (完整版) 酒、醋、酵素，三者有何區別？ 能提升酵素功能的好朋友有哪些？ ...more....
#環保酵素 #鳳梨 #液肥夏天鳳梨盛產時吃掉不少鳳梨，也因此累積不少鳳梨皮，基於環保及資源再利用，根據查到的資料與原理，把它製作成環保 ...
2023年9月8日 · 鳳梨酵素（Bromelain），也稱鳳梨酶、鳳梨蛋白酶，存在於果肉、果皮、鳳梨莖等鮮鳳梨的所有部位，但含量最高的地方是鳳梨莖（鳳梨心），因此市面上的保
2020年11月2日 · 今天手把手教你做酵素的方法，將果皮用果汁機打碎，所有素材依比例放入塑膠瓶裡發酵3個月。 鳳梨酵素非常多，這次我家了2個蘋果，2個檸檬 ...
