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維生素B6是人體中不可或缺的營養素之一，但富含維生素B6食物有哪些呢？維生素B6攝取不夠時會發生什麼事？維生素B6有哪些功效？本文將一一解答，並且告訴你富含維生素B6的十大類食物介紹！
維生素b6食物來源. 維生素B6廣泛存在於眾多食物中，而【水果和蔬菜】中維生素B6含量較高，其中如【青椒、苦瓜、香蕉、葵瓜子、大蒜】等食物都含有豐富的維生素B6。 維他命B6容易受到高溫或加工等製作方法影響而流失，建議將食物簡單烹煮或是洗淨後直接食用。 維他命b6最多的水果. 目前維他命b6最多的水果是【蘋果蕉】，每100公克的蘋果蕉含有0.63毫克的維生素B6，而每100公克的【香蕉】則含有0.44毫克的維生素B6，另外【榴槤、酪梨、小番茄】等水果也含有豐富的維生素B6。 維生素b6補充說明. 維生素b6缺乏症狀.
2024年3月29日 · 4大功效一次瞭解. 維他命B6（pyridoxine）是一種 水溶性維生素，在人體中被分解後，主要作為輔酵素的角色，參與蛋白質、脂肪和碳水化合物的代謝機制。 維他命B6的4大功效. 幫助色胺酸轉變成菸鹼素：人體自主合成菸鹼素（維他命B3）的效率極低，而補充維他命B6有助於提升菸鹼素生成效率。 （Janice營養師提醒：想增加維他命B3的攝取量，直接補充B群或是吃富含B3的食物會更有效率。 有助於維持胺基酸正常代謝：胺基酸是組成蛋白質的最小單位，更是維持身體基本功能的重要營養素，所以維持胺基酸的正常代謝是非常重要的。 有助於紅血球維持正常型態、幫助紅血球中紫質形成：維他命B6與紅血球的健康密切相關，有助於提升運輸各種養分的效率。
那麼有哪些食物中含有 B6 呢？根據 「衛福部 FDA 食品營養成分資料」 中的數據，營養師為大家分別整理出在「水果類」、「蔬菜類」、「肉類與海鮮類」中富含 B6 的常見食物品種，讓妳在平日也可以輕鬆補充 B6！ 富含 B6 食物一覽表：水果類
2023年11月16日 · 今天要為大家介紹維生素B6的功效、食物來源、建議攝取量與副作用，帶你深入了解B6對人體的重要性，最後也會分享B群保健品，幫助你買對B群，有效補足B6。
2023年12月21日 · 含有維他命B6的天然食材並不少見，在飲食均衡下，能攝取到充足的 B6。 動物食物（如：雞胸肉、鮪魚）富含較多「活性 B6」，人體的吸收、利用效率較高。
以下是一些富含維生素B6 的食物來源，幫助您在日常飲食中攝取足夠的維生B6。 1. 動物性食品 雞肉：特別是雞胸肉和雞腿肉，是極佳的維生素B6 來源。 魚類：如鮭魚、鱒魚和金槍魚等深海魚，富含維生素B6。 牛肉和豬肉：這些紅肉也提供豐富的維生素B6。
維生素B6是一種水溶性維生素，在人體中被分解後，主要作為輔酶的角色，參與蛋白質、脂肪和碳水化合物的代謝，但人體並無法自行產生維生素B6，故須要透過食物或額外保健食品補充
2024年9月19日 · 以下為含豐富維生素B6的食物：★肉類：雞肉、豬肉、鵝肝、鮭魚、鮪魚。 ★豆類和穀物：黃豆、黑豆、毛豆、蕎麥。 ★蔬菜和水果：馬鈴薯、大蒜、菠菜、香蕉、榴蓮。 ★堅果和種子：向日葵籽、亞麻籽、花生。 哪些族群最需要攝取維他命B6？ ★失眠者/憂鬱症：生成血清素、褪黑激素、GABA這類快樂激素的過程需要B6。 ★腦力工作者：B6能修復腦神經元（Neuron），舒緩用腦過度的疲勞與減緩壓力。 ★高強度運動者：頻繁使用肌肉的人需要更多的B6去修復肌肉組織。 ★吃素族群：肉類含有較高含量的B6，因此建議素食者加強補充。 ★三高患者：B6被證實能預防動脈硬化（Arteriosclerosis）保護心血管。 回部落格列表. 上一篇. 下一篇.
2023年7月24日 · 透過選擇富含維生素B6的食物，並依據建議攝取量合理攝取，可以確保維持良好的營養均衡，並讓身體保持健康活力。 豬肉: 豬肉是維生素B6的豐富來源，100克的豬肉有將近0.8毫克的維生素B6，達到每天建議攝取量的一半。
