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2019新科米其林必比登推薦，一家地方性的小餐館，可能因為居民的口味有所調整，以客家菜來說味道過淡，覺得調味調過多. 座落在大安區，感覺是地區性的客家餐館，大多吃熟客。 可能也因如此，所以口味跟正統客家差距不小。 菜無雷，只是加上客家二個字，心中有失落感。 不過服務、環境是到位的， 價格也便宜 。 可能也因如此，才會上必比登。 如果不是掛客家菜，我可能給的評價會高一些。 P.S 已經吃到二間必比登推薦的餐廳覺得失望，覺得共同點大概是服務好，乾淨，老店，不難吃，大概就醬。 106台北市大安區敦化南路一段329巷16號. 11am~9pm. 人均: 600. 02 2700 6248. http://www.maysnow.com.tw. 苦瓜封肥腸 290元 這道很特別，口味夠.
2021年5月1日 · 菜單內. 鮮露豆腐絲 5/5 280元 強的不止刀工，還有鮮露，是熱菜，口感層次都有. 悄悄話 5/5 280元 就是豬耳加豬舌，很有意境的一道菜，有口感有味道，強!! 紅麴尾巴 5/5 280元 強在醬汁，入味層次豐富. 醬汁最後拌飯去了!! 麻油雞飯 5/5 1080元 必點，需要先預訂，麻油超香，飯粒不爛不硬，恰到好處. 隱藏菜單 (全都要先預訂) 焦糖烏魚子 5/5 1900元 好好吃!! 蘋果木煙燻牛肋排 5/5 1380元 要先預訂，超讚的，旁邊的醬菜也超好吃. 芝麻脆鱔 4/5 980元 超好吃! 手撕雞 5/5 520元 爆強，夠味. 花膠一品雞湯 5/5 6800元 之前一品雞湯已經給了4分，這次花膠更強更濃更好喝.
2021年8月31日 · 10491台北市中山區長春路104號. 人均: 1300. 02 2541 0546. 11am~2pm,5:30pm~10pm. 1-奶油龍蝦伊麵. 2-豉椒炒生腸. 3-百花釀油條/宜蘭香蔥卷. 4-鹹魚蒸肉餅. 5-臘味芋頭煲. 6-油淋筍殼魚. 7-廣東芥藍炒牛肉. 8-生抽蝦. 9-金銀蛋莧菜. 10-二度魚汁滑蛋. 11-九記海鮮煲. 12-例湯（青紅蘿蔔南北杏排骨湯 ）招待. 13-仙草蜜/招待. 14-西瓜/招待. 上湯奶油焗波龍 4/5. 炒生腸 4/5 必點. 百花油條拼蔥捲 4/5 沾醬. 鹹魚蒸肉餅 5/5. 臘味芋頭煲 4/5. 油淋筍殼魚 3/5 覺得晶華軒比較強! 生抽蝦 4/5 必點，晶華軒用的蝦更好，但是二家都好吃. 廣東芥藍炒牛肉 3/5.
2021年1月5日 · 1. 貢寮活鮑/紫蘇葉/烤山蘇. 2. 廣島生蠔/液態氮起司/菠菜. 3. 黑喉/冬筍昆布鹽/筍乾炊飯. 4. 澳洲水姑娘龍蝦/鮑魚菇/袖珍菇. 5. 起司薄片. 6. 鱈場蟹/柳丁/白酒. 7. 干貝/蕃茄/梅子/茗荷/紫蘇油. 8. 鴨肝/麵茶/黑豆醬/夏威夷豆粉. 9. 熊本A5和牛上蓋/馬鈴薯千層/松露/蒜味奶油/蒜片. 10. 炒飯. 11. 龍蝦清湯. 12. 餅/麻薯/栗子/奶油/紅茶. 105台北市松山區敦化北路165巷10號1樓. +886225466909. 人均: 2080起. 鴨肝/麵茶/黑豆醬/夏威夷豆粉 4/5 煎鴨肝的火侯超讚。 麵茶也很好吃，搭鴨肝一開始很讚，但是尾韻太搶鴨肝的味。 不過還是很好吃.
2020年4月4日 · 可能沒有點到對的菜，也可能我吃不懂店家的用心. 好懷念新竹的北方館煎餃….><. 10491台北市中山區中山北路二段183巷1之4號. 11:30am~2pm,5:30pm~8:30pm. 人均: 300. 02 2596 4072. 牛肉餃 2/5 20元/顆 一次要點12顆以上，皮太硬了，裡面牛肉還好. 牛肉餃 2/5 20元/顆 一次要點12顆 ...
Soy-stewed pork with rice is good. I like its fatty park. 103台北市大同區延平北路三段58號. 人均: 100. 11:30am~10:30pm (休週二) 02 2585 7655. http://www.bigriceball.com.tw. https://guide.michelin.com/en/restaurants?id=shih-chia-big-rice-ball. 客家鹹湯圓/Big Rice Ball 4/5. 餛飩湯圓湯/Wonton and big rice ball soup 4/5 55元. 客家鹹湯圓/Big Rice Ball 4/5. 餛飩/Wonton 4/5.
2022年6月25日 · 本次用餐心得. 這次算是大桌菜，幾道雖是老面孔了，但是確又更精進了，尤其是火鴨海鮮冬瓜盅，超鮮甜。 新的菜有油淋筍殻魚二度的瑤柱滑蛋、北菇鵝掌煲 (可能是特權菜，不一定點得到)。 整體的美味道度依舊，甚至更強. 本次菜單. 1-頭盤（燒鴨/燒肉） 2-上湯龍蝦伊麵 （麵硬、無奶油） 3-火鴨海鮮冬瓜盅. 4-鹹魚薑米炒勝瓜. 5-豉椒炒生腸. 6-蝦餅/山碴陳醋骨. 7-油淋筍殼魚. 8-魚汁瑤柱滑蛋. 9-北菇鵝掌煲. 10-荔蓉釀帶子. 11-蒸蘿蔔糕. 12-古早味杏仁茶/油條.
