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夏至時節應如何飲食?
2023年6月20日 · 」傳統上「冬至」會吃湯圓，也有人是吃餃子跟餛飩，由於夏至是新麥剛收割的時節，很多地方都會「吃麵」，或是吃麵食，也就是配合時節進食，有著「嘗新」的意涵。 另外夏至也有許多當令的食材，各種瓜果類、白蘿蔔、小白菜等，這些都是傳統中醫上認為「退火」的食物，攝食當令食材也是夏至風俗之一。 「夏至」白晝可長達15小時，這一天北半球得到的陽光最多，比南半球多了將近一倍。...
2021年6月18日 · 夏至相關習俗 夏至除了節氣相關食材外，也有諺語說「冬至湯圓，夏至麵。」指的是在夏至時要吃冷麵或涼麵，在炎炎夏日享用，沁人心脾。若搭配當季食材如秋葵、黃瓜、茭白筍等蔬果一起食用，更能吃出節氣和季節的美味。和風胡麻蛋絲涼麵
- 食的養生
- 衣的養生
- 行的養生
- 樂的養生
1.夏至時節氣候炎熱，人的消化功能相對較弱，因此，飲食宜清淡不宜肥甘厚味，要多食雜糧以寒其體，不可過食熱性食物，以免助熱；冷食瓜果當適可而止，不可過食，以免損傷脾胃；厚味肥膩之品宜少勿多，以免化熱生風，激發疔瘡之疾。 3.這一時節氣溫高，每日要補充2千CC的白開水，人體只能通過排汗來散熱，使人體內的水分大量流失，此時若不及時補充水分，就會使人體血容量減少，大腦會因此而供血不足，進而造成頭痛頭暈。造成頭痛頭暈的另一種原因是，人體出汗時體表血管會擴張，更多的血液會流向體表，這種血液的再分配可使血壓偏低的人血壓更低，從而發生頭痛頭暈。
1.夏季不要穿得太厚，很多年輕人喜歡穿牛仔服飾，夏季不適合穿這種衣物。衣服顏色儘量以淺色為主，這樣才能少吸熱。從服裝的顏色上來講，最好穿淺色或紅色的衣服，因為淺色或紅色的衣服可大量吸收日光中的紫外線，進而保護皮膚，防止皮膚老化甚至癌變。
1.順應自然界陽盛陰衰的變化，宜晚睡早起，而老弱者則應早睡早起，儘量保持每天7小時左右的睡眠時間。從這天開始，一定要睡午覺。夏至陰生，在中醫理論中，「午覺」是以陽養陰，「子覺」是以陰養陽。只要能合上眼睛一會，就能達到很好的養陰效果。合理安排午休時間，一為避免炎熱之勢，二可恢復疲勞之感。 2.每日溫水洗澡，不僅可以洗掉汗水、污垢，也使皮膚清潔涼爽消暑防病。因為，溫水沖澡，體表血管擴張，加快血液循環，改善肌膚和組織的營養，降低肌肉張力，消除疲勞，改善睡眠，增強抵抗力。
夏至養生先養心，心對應「夏」，也就是說夏季心陽最旺，重點關注心臟保養。夏季炎熱，更宜調息靜心，應「常如冰雪在心」，即「心靜自然涼」。聽慢音樂是一個調息的好方法。音樂中的音符也含有陰陽五行的元素，節奏快的音樂能增強體內陽氣、助人興奮的效果，舒緩音樂可以幫助呼吸慢下來，讓心臟得到休息。 本文經授權轉載自社團法人台中市名門命理教育協會創會理事長楊登嵙教授（原標題：「夏至」食衣住行育樂節氣開運養生和禁忌） 責任編輯／梁溶珈（相關報導：荔枝買太多別直接放冰箱！怎麼保存才不變黑？家事達人分享1招，放了一周還是很新鮮｜更多文章） 【民俗說法不代表本站立場，僅供讀者參考，請勿盡信】
2024年4月12日 · 夏至吃什麼 冬至有吃湯圓的習俗，那夏至呢？ 諺語曰「 冬至湯圓、夏至麵 」，由於麵是採用小麥做為原料製成，因此在夏至收成的小麥正好符合 ...
#養好氣 選用新鮮檸檬搭配海鹽，補足水分和電解質，有助改善體內發炎。 以下精選三大當令好食材，為酷夏調心補好氣！ 當令水果——荔枝 Lychee. 荔枝有許多不同品種，如玉荷包、黑葉、糯米糍等。 荔枝含葡萄糖、蔗糖，可以補充能量，還能補養大腦。 中醫讀荔枝，能促進新陳代謝，補血益氣。 荔枝的熱量、甜度皆高，勿過量食用，且應避免空腹食用荔枝。 荔枝甘甜、果肉柔軟，生果食用外，也可以這樣吃：荔枝桂花凍、荔枝蝦仁。 食令精選：如何挑選荔枝？ 挑選果實大顆飽滿、外型勻稱有彈性. 挑選果柄鮮活不萎縮、果柄和果殼不分離. 挑選果皮暗紅色或紅中帶綠. 避免：黑色或褐色、汁液外滲. 避免：聞起來有酒味. 當令食材——蓮子 Lotus Seed. 蓮子為全穀雜糧類，味甘有清香，並含有豐富的鈣、鎂、鐵。
2022年6月21日 · 」傳統上「冬至」會吃湯圓，也有人是吃餃子跟餛飩，由於夏至是新麥剛收割的時節，很多地方都會「吃麵」，或是吃麵食，也就是配合時節進食，有著「嘗新」的意涵。 另外夏至也有許多當令的食材，各種瓜果類、白蘿蔔、小白菜等，這些都是傳統中醫上認為「退火」的食物，攝食當令食材也是夏至風俗之一。 [啟動LINE推播] 每日重大新聞通知....
2023年6月20日 · 要點1》寒涼水果適量. 此時為瓜果類盛產季節，如西瓜、香瓜等相對比較寒涼之水果，不宜過食，適量為主。 建議每週宜2～3次，每次約2～3片即可。 要點2》減少油炸辛辣食物攝取. 古有云：「冬至湯圓，夏至麵。 」因此時的小麥是剛收成新鮮的，且帶有降火開胃之功效。 因夏季仍稍悶熱，宜清淡為主，減少油炸辛辣之食物攝取。 要點3》避免腸胃負擔. 夏季炎熱、心火為旺，但夏至過後即將進入秋天，秋屬燥，在養生茶飲方面可以使所謂的「益胃茶」，來清心益胃，避免腸胃的負擔。 益胃茶材料： 北沙參1.5公克、玉竹0.8公克、麥門冬1.5公克、生地1公克、玄參1公克、百合1.2公克 。 作法： 建議採用約800毫升水量的熱水沖泡。 圖／益胃茶材料有北沙參、玉竹、麥門冬、生地、玄參1公克、百合。 馬光醫療網提供.
