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  1. 微波爐食譜蒸蛋 相關

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  1. www.storm.mg › lifestyle › 4954944食譜》完美蒸蛋用微波爐就能做！專家實測蛋、水黃金比例，多做1 ...

    2023年12月24日 · 微波爐蒸蛋實測 加熱8分鐘 多1步驟更完美. 1. 將2顆雞蛋打入碗中， 倒入約140毫升溫熱水攪拌均勻。 2. 用隔篩把蛋液過濾到碗裡，並蓋上微波爐保鮮膜。 3. 放入微波爐， 以「解凍」模式加熱5分鐘，再以中火微波3分鐘就完成了。 不管用微波爐還是電鍋蒸蛋，一定要把泡沫撈掉才能避免成果坑坑洞洞。 （圖／香港01提供） 溫熱水是成功關鍵！ 以蛋和溫熱水1：1.5的比例，...

  2. cookpad.com › tw › 食譜~超簡單的5分鐘微波爐蒸蛋~餐桌上的晚餐 食譜與作法 by H's ...

    2016年9月29日 · 料理步驟. 1. 取一個適合微波的大碗，將蛋放入打散後加入醬油及香麻油攪勻，再加入全部的水，混合均勻，最後加入適量的塩，調整鹹度。 2. 將碗放入微波爐中，設定4分鐘 (我家的微波爐是800w)。 第一次製作可先設定3分鐘，若還未成固體，可每增加20秒，至蛋液成為固體。 3. 軟嫩的蒸蛋完成了～～ 心情傳達. 阿文和其他人都說讚. Cooksnap (10 ) Daphne. 我家微波爐好像火力太強，設定四分鐘結果忘記抗三分鐘看一下就熟了😂. 小媽簡單煮. #一起傳承 晚餐只求快速，使用四顆蛋的量，微波時間拉長了，還不錯吃，不過還是輸水蒸熟一些. Tsu Jung Chang. 對於忙碌的上班家庭是很方便準備的菜，感謝分享. Yeh Chien. 🙈好好吃. 51126闕愉潔. 還不錯.

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  4. mamaclub.com › learn › 3分半！微波爐做蒸蛋【食譜】3分半！微波爐做蒸蛋 – 媽媽經｜專屬於媽媽的網站

    2019年5月27日 · 微波爐蒸蛋有3個重點，即材料要室溫狀態、蛋汁要過濾以及容器要封口，前一項可確定加熱所需時間，後兩項則可確保成品外觀美麗、口感細緻，不是說非得這樣不行，但是小小一個動作，讓蒸蛋賞心悅目，為何不做？ 材料. 蛋1顆，室溫狀態. 牛奶110毫升（註1），室溫狀態，全脂為佳. 鹽和胡椒粉適量. 可進微波爐飯碗1個（註2） 飯碗裡擺上小濾杓，直接在濾杓裡打蛋和過濾蛋汁，然後把牛奶沖入濾杓，稀釋未打散的蛋白，徹底過濾，調味後封口，微波爐轉300瓦加熱3.5分鐘，取出稍微置涼，開動！ 註1：可以使用高湯和牛奶各半，但不要省略牛奶，不過可以用豆漿取代牛奶；建議不要順手改成100毫升，避免成品略硬，如果你喜愛扎實的布丁口感則另當別論。 註2：我使用的飯碗，直徑11公分、高6公分、容量250毫升 。

  5. icook.tw › recipes › 335827超簡單微波爐蒸蛋 by Shuan Chen - 愛料理

    2020年5月9日 · 超簡單微波爐蒸蛋. Shuan Chen. 7 食譜 21 粉絲. 22 說讚 一起做. 在韓國的女朋友하연教我的超簡單蒸蛋！ #素食. #蔬食. 份量. 1 人份. 時間. 5 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 蛋. 2顆. 水. 適量. 鹽. 約3克. 準備好鹽跟兩顆蛋！ 把兩顆蛋打進去以後用筷子攪拌約200下！ 加入水和鹽以後再攪拌約100下！ 加的水量大概和蛋液差不多。 放進微波爐設定加熱3分鐘！ 美味上桌！ 1.9 萬 瀏覽. 2020/05/09 發表. 分享至： Shuan Chen 7 食譜 21 粉絲 繼續閱讀. one-meter 玻霸鍋. 容量加倍 透明可視 安全無塗層. 全館獨家6折> one-meter 小白佐料機. 四碗三刀 細膩攪打 堆疊收納.

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  6. icook.tw › recipes › 459495微波爐蒸蛋 by 維新酷可 - 愛料理

    2024年5月6日 · 幾年前知道微波爐除了加熱菜色， 還可以拿來蒸蛋， 嘗試之後覺得一個人要吃滿方便， 很快就好了。 但如果是要做一大鍋， 還是用電鍋比較方便. #微波爐蒸蛋. #蛋料理. #微波爐料理. #簡易料理. #早餐料理. #快速料理. #蒸食. #家常料理. 份量. 1 人份. 時間. 10 分鐘. 食材. 雞蛋. 1顆. 柴魚粉. 適量. 水. 跟雞蛋一樣多. 鹽巴. 些許. 蔥. 少許. 雞蛋打成蛋液，加入與雞蛋等比例量的開水攪拌均勻，加入些許鹽巴、柴魚粉攪拌，把表面泡泡用湯匙舀出，放入機械式微波爐轉到最強設定，時間6到8分鐘，依造容器深度確定時間.

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  7. 其他人也問了

  8. icook.tw › search › 微波爐蒸蛋《微波爐蒸蛋》食譜與做法，共 14 道 - 愛料理

    幾年前知道微波爐除了加熱菜色， 還可以拿來蒸蛋， 嘗試之後覺得一個人要吃滿方便， 很快就好了。 但如果是要做一大鍋， 還是用電鍋比較方便. 食材：雞蛋、柴魚粉、水、鹽巴、蔥. 4 讚. 10 分. 家常水蒸蛋 (微波爐) 灶頭鑊尾. 今天分享懶人蒸蛋法，請特別注意這個做法有一定危險性，務必按照我的步驟操作。 🍳相關食譜：「鮮菇蒸蛋」、「家常蒸蛋」、「古早味蒸蛋」 食材：雞蛋、鰹魚醬油、鹽、蔥、熱水、香油. 4 一起做. 135 讚. 5 分. 微波爐蒸蛋. 林家瑜. 醬油和鹽隨個人喜好，醬油我是用瓶蓋為基準也比較好控制量，也比較不會太淡或太鹹. 食材：蛋、水、醬油、鹽. 1 一起做. 12 讚. 10 分. 超簡單微波爐蒸蛋. Shuan Chen. 在韓國的女朋友하연教我的超簡單蒸蛋！

  9. icook.tw › recipes › 418006家常水蒸蛋(微波爐) by 灶頭鑊尾 - 愛料理

    2022年7月20日 · 家常水蒸蛋 (微波爐) 灶頭鑊尾. 1,427 食譜 4,010 粉絲. 135 說讚 4 一起做. 今天分享懶人蒸蛋法，請特別注意這個做法有一定危險性，務必按照我的步驟操作。. 🍳相關食譜：「鮮菇蒸蛋」、「家常蒸蛋」、「古早味蒸蛋」. 份量. 2 人份. 時間.

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    • 3分鐘微波蒸蛋，再也不用擔心煮過成馬蜂窩了，美食小白都能做！——微波爐美食系列 - 每日頭條
    • 超簡單微波爐蒸蛋 by Shuan Chen - 愛料理
    • 日式蒸蛋- 【LG智慧變頻蒸烘烤微波爐】 by NiNi Wang - 愛料理
    • ~超簡單的5分鐘微波爐蒸蛋~餐桌上的晚餐 食譜與作法 by H's餐桌 - Cookpad

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