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春水堂創立初期,店內販賣當時台灣茶界前所未有的冷飲茶,供應靈感來自西式吧台,並融合東方歷代飲茶文化思維,首創以雪克器搖製茶飲之技術,搖出第一杯冷茶「泡沫紅茶」和發明「珍珠奶茶」,成為世界珍珠奶茶發源地。
春水堂實業股份有限公司 ,簡稱 春水堂人文茶館 或 春水堂 ,是一家源自臺灣 臺中 的 連鎖 茶館 。 主要商品為 珍珠奶茶 及 泡沫紅茶 等各式調和茶飲,並推廣半發酵 茶葉 ,提倡雙杯式飲法及色香味三段品茗法。 是聲稱發明珍珠奶茶的臺灣連鎖餐廳之一,另一家是 翰林茶館 [2] 。 截至2022年9月,春水堂目前在臺灣共有57間分店;並分別於2007年、2013年及2018年在 日本 及 香港 開店。 簡介 [ 編輯] 《中國茶藝》作者劉漢介研習歷代 中國茶藝 ,深諳 日本 煎茶 、 抹茶 茶道 ,熟知 詔安 、 潮州 及臺灣 工夫茶 。
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春水堂人文茶館Since 1983年,創立初期,店內販賣當時台灣茶界前所未有的冷飲茶,供應靈感來自西式吧台,並融合東方歷代飲茶文化思維,首創以雪克器搖製茶飲之技術,大膽將傳統熱茶轉變為冰涼甜茶,搖出第一杯「泡沫紅茶」與「珍珠奶茶」,引領劃時代
春水堂實業股份有限公司 ,簡稱 春水堂人文茶館 或 春水堂 ,是一家源自臺灣 臺中 的 連鎖 茶館 。 主要商品為 珍珠奶茶 及 泡沫紅茶 等各式調和茶飲,並推廣半發酵 茶葉 ,提倡雙杯式飲法及色香味三段品茗法。 是聲稱發明珍珠奶茶的臺灣連鎖餐廳之一,另一家是 翰林茶館 [2] 。 截至2022年9月,春水堂目前在臺灣共有57間分店;並分別於2007年、2013年及2018年在 日本 及 香港 開店。 簡介. 《中國茶藝》作者劉漢介研習歷代 中國茶藝 ,深諳 日本 煎茶 、 抹茶 茶道 ,熟知 詔安 、 潮州 及臺灣 工夫茶 。 他計劃投資設立不同風貌茶行,開始提供小壺泡的冷飲茶;該種冷飲茶是用小壺泡原理濃縮後再稀釋,經雪克器調理,推出後半年內造成流行風潮,成為臺中新興特色,並向全國傳播。