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2. zh.wikipedia.org › zh-tw › 膠原蛋白膠原蛋白 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-tw › 膠原蛋白

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   臺灣正體. 原膠原（procollagen）的三螺旋結構示意圖。 膠原蛋白 （collagen）又稱 膠原 [1] [2] ，為哺乳類動物體內含量最多的一類蛋白質，佔總蛋白質約20%~30%，廣泛存在於從低等脊椎動物的體表面到哺乳動物機體的一切組織中，也是人體的一種非常重要的 蛋白質 ，主要存在於 結締組織 中，且植物組織中無此蛋白。 它有很強的伸張能力，是 韌帶 的主要成份，膠原蛋白也是 細胞外基質 的主要組成成分。 它使 皮膚 保持彈性，而膠原蛋白的老化，則使皮膚出現 皺紋 。 膠原蛋白亦是 眼睛 角膜 的主要成份，但以 結晶 形式組成。 膠原蛋白無法被人體直接吸收，口服會被分解為 胺基酸 。

3. zh.wikipedia.org › wiki › 膠原蛋白膠原蛋白 - 维基百科，自由的百科全书簡

   zh.wikipedia.org › wiki › 膠原蛋白

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   序言. 胶原蛋白构造. 类型. 醫療用途. 口服及外用爭議. 參考文獻. 外部連結. 膠原蛋白. 原胶原（procollagen）的三螺旋结构示意图。 膠原蛋白 （collagen）又稱 膠原 [1] [2] ，為哺乳類動物體內含量最多的一類蛋白質，佔總蛋白質約20%~30%，广泛存在于从低等脊椎动物的体表面到哺乳动物机体的一切组织中，也是人體的一種非常重要的 蛋白質 ，主要存在於 结缔组织 中，且植物组织中无此蛋白。 它有很强的伸张能力，是 韧带 的主要成份，胶原蛋白也是 细胞外基质 的主要组成成分。 它使 皮膚 保持彈性，而膠原蛋白的老化，則使皮膚出現 皺紋 。 膠原蛋白亦是 眼睛 角膜 的主要成份，但以 結晶 形式組成。 膠原蛋白無法被人体直接吸收，口服会被分解为 氨基酸 。

4. zh.wikipedia.org › zh-cn › 膠原蛋白胶原蛋白 - 维基百科，自由的百科全书簡

   zh.wikipedia.org › zh-cn › 膠原蛋白

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   2024年4月17日 · 胶原蛋白 （collagen）又称 胶原 [1] [2] ，为哺乳类动物体内含量最多的一类蛋白质，占总蛋白质约20%~30%，广泛存在于从低等脊椎动物的体表面到哺乳动物机体的一切组织中，也是人体的一种非常重要的 蛋白质 ，主要存在于 结缔组织 中，且植物组织中无此蛋白。 它有很强的伸张能力，是 韧带 的主要成分，胶原蛋白也是 细胞外基质 的主要组成成分。 它使 皮肤 保持弹性，而胶原蛋白的老化，则使皮肤出现 皱纹 。 胶原蛋白亦是 眼睛 角膜 的主要成分，但以 结晶 形式组成。 胶原蛋白无法被人体直接吸收，口服会被分解为 氨基酸 。 胶原蛋白的名称来自希腊语 κόλλα （ kólla ），意思是“胶水”，后缀 -γέν ，-gen表示“生产” [3] [4] 。

5. zh.wikipedia.org › zh-tw › 胶原蛋白三螺旋膠原蛋白三螺旋 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-tw › 胶原蛋白三螺旋

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   膠原蛋白是一個非常龐大的家族，到目前為止，人們已發現26種不同類型的膠原，分別稱為Ⅰ型、Ⅱ型，Ⅲ型，Ⅳ型，Ⅴ型……雖然類型不同，但是所有的膠原蛋白在體內都是以膠原原纖維或稱膠原纖維的形式存在。 膠原原纖維的基本結構單位是原膠原分子，其相對分子質量為2.85×10^5。 是由3條α肽鏈或α鏈的多肽亞基纏繞成特有三股螺旋，所以又叫三螺旋膠原蛋白。 一級結構 [ 編輯] 蛋白質一級結構通常是由幾十到數百個胺基酸組成胺基酸序列。 三螺旋膠原蛋白的一級結構最主要的特徵就是胺基酸的重複序列，表現為每3個殘基出現一個甘氨酸，多肽序列可以寫成：-Gly-Xaa-Yaa-Gly-Xaa-Yaa-Gly-Xaa-Yaa-。 其中Xaa和Yaa表示任何其他的氫基酸殘基基。

6. zh.wikipedia.org › wiki › 明膠明膠 - 维基百科，自由的百科全书簡

   zh.wikipedia.org › wiki › 明膠

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   序言. 製法. 應用. 疑慮. 參見. 外部連結. 明膠. 魚膠外壳膠囊藥丸. 明膠 （英語： Gelatin ，香港稱為 魚膠 ，又音譯作 吉利丁 ），是以動物皮、骨內的蛋白質，亦即 膠原蛋白 製成。 明膠的主要成分為 蛋白質 ，帶淺黃色透明，是一種無味的 膠質 。 明膠通常用於 食物 、 藥物 或 化妝品 的膠凝劑。 明膠是 膠原蛋白 的一種不可逆的 水解 形式，且歸類為食品。 它常用於 軟糖 以及其他產品，如 棉花糖 、 冰淇淋 和 優格 。 明膠一般用於食品的形式是片狀，顆粒劑或粉末，有時使用時需在水中預溶。 明膠其用於 食品添加劑 的 E編碼 為E441。 製法. 明膠是胜肽與膠原蛋白質部分水解的混合物，膠原蛋白通常自牛、豬和魚的皮、骨骼、結締組織中提取。

7. zh.wikipedia.org › zh-tw › 纖維母細胞纖維母細胞 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-tw › 纖維母細胞

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   纖維母細胞 [1] [2] （ fibroblast ）又稱 成纖維細胞 ，是一種廣泛存在於 疏鬆結締組織 或 纖維結締組織 內，由中胚層來源的 細胞 [3] ，能夠分泌 膠原 和其他 細胞外基質 以維持結締組織結構的完整性，在間質更新和創傷修復中發揮重要作用。 纖維母細胞的形態多樣，有梭形、多突的紡錘形、大多角形和扁平星形等。 纖維母細胞最初由德國 病理學家 魯道夫·菲爾紹 與法國 解剖學家 馬蒂亞斯·杜瓦爾 （英語：Mathias-Marie Duval） 於19世紀中葉描述 [4] 。 纖維母細胞與 傷口癒合 [5] 、 纖維化 [6] 等生理學或病理學過程密切相關。

8. zh.wikipedia.org › zh-tw › 胶原凝集素膠原凝集素 - 維基百科，自由的百科全書

   zh.wikipedia.org › zh-tw › 胶原凝集素

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   維基百科，自由的百科全書. 膠原凝集素 （ Collectin ，簡稱膠 凝素 ），是一種可溶性的 模式識別受體 ，屬於含有 C-型凝集素 的 膠原蛋白 。. 目前已經有八種膠原凝集素被辨識出來，這包括 甘露聚醣結合凝集素 （MBL）、 表面活性蛋白A （ Surfactant protein A ...