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  1. 食品良好衛生規範準則. 發布日期:. 民國 103 年 11 月 07 日. 法規類別:. 行政 > 衛生福利部 > 食品藥物管理目. 附檔:. 附表一食品業者之場區及環境良好衛生管理基準.PDF. 附表二食品業者良好衛生管理基準.PDF. 附表三食品製造業者製程管理及品質管制 ...

  2. 食品良好衛生規範準則. 中華民國103 年11 月7 日部授食字第1031301901號令發布. 第一章 總則. 第 一 條. 本準則依食品安全衛生管理法(以下簡稱本法)第八條第四項規定訂定之。 第 二 條. 本準則適用於本法第三條第七款所定之食品業者。 食品工廠之建築與設備除應符合本準則之規定外,並應符合食品工廠之設廠標準。 第 三 條 本準則用詞,定義如下: 一、原材料:指原料及包裝材料。 二、原料:指成品可食部分之構成材料,包括主原料、副原料及食品添加物。 三、主原料:指構成成品之主要材料。 四、副原料:指主原料及食品添加物以外構成成品之次要材料。 五、內包裝材料:指與食品直接接觸之瓶、罐、盒、袋等食品容器,及直接包裹或覆蓋食品之箔、膜、紙、蠟紙等包裝材料。

  3. 2014年11月7日 · 食品良好衛生規範準則. | 發布日期:2014-11-07 | 更新日期:2016-01-04 發布單位:食品組. http://consumer.fda.gov.tw/Law/Detail.aspx?nodeID=518&lawid=602&k=%u98DF%u54C1%u826F%u597D%u885B%u75. 檔案下載. 部授食字第1031301901號令掃描檔. 食品良好衛生規範準則. 回上一頁. 公告資訊. 本署公告. 本署新聞. 維護公告. 活動訊息. 預告法規沿革區. 食藥闢謠專區. 食藥膨風廣告專區. 本署徵才. 重大政策. 科技計畫. 招標資訊. 新聞API服務. 國際與兩岸會議及研討會. 機關介紹. 署長介紹. 業務介紹. 使命、願景與目標. 機關聯絡資訊.

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  5. 何謂食品良好衛生規範準則? ................................................................................ 1. Q2: 食品良好衛生規範準則之管理內容為何? ............................................................. 1. Q3:「 食品良好衛生規範準則. 」 適用之食品業者為何? ............................................. 1. Q4: 本次發布之. 「 食品良好衛生規範準則. 」 為何使用「 準則」 兩字? ...................... 1. Q5:「 食品良好衛生規範準則. 」

  6. Q1: 何謂食品良好衛生規範準則A1: 食品良好衛生規範準則(The Regulations on Good Hygiene Practicefor Food, GHP)是依據食品安全衛生管理法(以下簡稱食安法)第8條第4項 規定所定,為食品業者確保其產品之衛生安全及品質所應符合之最基本 軟、硬體

  7. 食品良好衛生規範準則 法規類別: 行政 > 衛生福利部 > 食品藥物管理目 附檔附表一食品業者之場區及環境良好衛生管理基準.PDF 附表二食品業者良好衛生管理基準.PDF 附表三食品製造業者製程管理及品質管制基準.PDF 附表四:低酸性及酸化罐頭

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