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2024年4月13日 · 了解食物中毒案成立定義、調查流程！. 食藥署將納「邦克列酸」為常規採檢. 健康醫療網／記者吳儀文報導. 2024年4月13日. 【健康醫療網／記者吳 ...
2024年3月29日 · 究竟食物中毒症狀有哪些？食物中毒會傳染嗎？食物中毒通報找誰？食物中毒預防要注意哪些事？Yahoo奇摩顧健康帶你了解。
2024年4月11日 · 食物中毒可能由植物性毒素、麻痺性貝毒、河豚毒、組織胺、黴菌毒素等毒素，或是農藥、重金屬、非合法使用之化合物等化學物質引起，此時症狀可能不只有單純腹瀉、嘔吐！ 例如河豚毒素中毒的症狀就包含唇舌麻痺、呼吸困難等，和腸胃炎大相逕庭，因此觀察到身體異樣就成為關鍵的警訊。 食物中毒原因哪些細菌、病毒最常見？ 食藥署列食物中毒「7大禍首」 有哪些常見食品、細菌可能會造成食物中毒？...
2024年5月3日 · 食物中毒主因跟它有關 食藥署示警常見症狀與預防重點. 連慧婷 報導. 2024年5月3日. 【NOW健康 連慧婷／台北報導】近年來， 食物中毒 事件頻傳，食 ...
2024年3月29日 · 台北市衛生局特別呼籲，為了預防食品中毒事件發生，不論外食或自行烹煮，都需特別注意餐飲場所之衛生狀況，避免生食，且食材充分煮熟，迅速食用完畢，並確實遵守清潔、迅速、加熱或冷藏、避免疏忽鄧等原則，以確保食品衛生安全。 https://apple.co/4a8fauW. https://bit.ly/4ad1Khn. https://bit.ly/4abUguN....
2024年4月3日 · 食藥署提醒，想要降低食物中毒風險，首先要養成洗手習慣、保持食材新鮮衛生，盡量將生熟食分開處理、完全加熱食品以減少細菌，並注意食物 ...
2024年6月6日 · 食品中毒案件的調查與處理流程，包括通報、調查、採樣、檢驗、處理及報告等環節。 衛生局需要追查可疑食品的來源、儲存、處理及烹調方法，以查明中毒原因，並在調查後上報至系統，以確保信息的及時傳遞和共享。 例如，近期發生的寶林案便是一個跨縣市的食品中毒案例，雖然中毒事件發生在台北市，但其工廠則位於其他縣市。
