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2024年5月19日 · 食物中毒等食安事件頻傳，新北市長侯友宜昨天宣布，將斥資一億元打造「國家級」的食安實驗室，擴充檢驗量能，檢驗項目從九三 項增加到約一一 項，包含食物中的諾羅及A肝病毒、登革熱病毒PCR檢測等，檢驗人力... 健康 2024/05/22 16:43. 健康網》夏季悶熱當心食物中毒 營養師列常見4病菌給解方. 葉立斌／核稿編輯〔健康頻道／綜合報導〕夏季天氣悶熱潮濕，致病菌常因此悄然孳生，導致食物中毒。 北投健康管理醫院營養師陳詩昀在臉書粉專「珊說營養師」發文分享常見食物中毒類型，可分為沙門氏桿菌、仙人掌桿菌、... 生活 2024/05/22 12:48. 擴充食安檢驗量能 新北斥資上億成立國家級實驗室.
2024年3月26日 · 2024/03/26 13:18. 〔記者蔡思培／台北報導〕新北市一對朋友日前至台北市信義區遠東百貨「寶林茶室信義A13」用餐，返家後兩人皆腸胃不適並各自就診，其中一人疑食物中毒引發急性腎衰竭不治。 台北市衛生局獲報後前往稽查，發現餐廳沒有健康檢查報告、餐具不潔兩項缺失，但餐廳未保留當天食材，加上無其他客人反映狀況，難認定是食物造成死亡。 衛生局表示，3月24日中午接到新北市衛生局通報，3月22日中午有2市民至信義百貨公司A13餐廳用餐，食用素食炒粿條。 2人分別於當天晚上8點及10點開始有症狀，其中一人3月23日到新北三重醫院就醫後轉院至台北馬偕醫院就醫死亡；另一人3月24日到診所就醫，症狀輕微。
2024年3月27日 · 台北市信義區遠東百貨「寶林茶室信義A13」疑似食物中毒案風暴延燒，台北市衛生局經醫院通報有8名案例中，其中2人死亡。 台北市衛生局長陳彥元說，此案是「非常非常罕見的食物中毒案例」，台北市過去10年都沒有食物中毒死亡案件。 在昨天衛生局批露第一個案例，並公布足跡與飲食習慣後，各醫院都針對診斷不明案例釐清飲食，發現有肝衰竭、代謝性酸中毒、敗血性休克等合併症狀後，立刻通報衛生局。 陳彥元今下午開記者會針對寶林茶室食安事件說明，他表示，台北市醫療服務都在醫學中心、大學附設醫院，都有搶救病患，病人進到醫院不管有無通報食物中毒，第一線醫療人員都會努力維持其生命徵象。 陳說此案是非常非常罕見的食物中毒案例，台北市過去10年都沒有食物中毒死亡案件，醫療人員也難想像有這麼稀有的食物中毒案件要立刻通報。
2024年3月27日 · 〔記者錢利忠／台北報導〕台北市信義區「寶林茶室」疑似食物中毒案，事態持續擴大，繼出現1名顧客死亡後，台北醫學大學附設醫院也傳出有2例相關個案在加護病房搶救中，情況危急。 台北地檢署今表示，昨晚（26日）指派民生專組檢察官陳昭蓉指揮偵辦，今凌晨指揮台北市信義警分局、北市刑大赴寶林茶室現場蒐證，已查扣監視器等相關證物，以保全證據，後續將釐清有無下毒等犯罪的可能。
2024年5月9日 · 新北市土城區裕德國際學校五年級前天（7日）到台中校外食農教育，食用新社農會推廣部提供餐點，竟有上百位師生發生疑似食物中毒症狀；新北市教育局今（9日）表示，當日用餐後140名師生上吐下瀉，106人送醫、4人住院、11人急診後留院觀察。
2024年4月28日 · 2024/04/28 12:20. 〔記者許麗娟／高雄報導〕高雄漢來海港餐廳巨蛋店傳出有民眾26日用餐後出現腹瀉不適症狀，高雄市衛生局調查，至今（28）日已有36人出現不適症狀就醫，現場稽查疑有生熟食混用污染之虞，已採檢樣體調查，業者於昨起至今2天停業全面清消。 高雄市衛生局指出，調查截至今早9點，因症腹痛、腹瀉等消化道症狀就醫累積人數36人，經臨床診斷處置後均已緩解返家休養。 稽查疑有生熟食混用污染之虞，已同步針對可疑的食材，包含蘋果蘿蔔汁、生蠔、生菜、生魚片、提拉米蘇、冰淇淋、生菜沙拉、主廚沙拉、冰塊等，以及環境進行採檢檢體共20件，檢驗致病原，並針對廚工及就醫民眾採檢人體檢體56件檢驗中。
2024年4月13日 · 王品集團旗下「初瓦」韓式料理、「嚮辣」和牛麻辣鍋西門店疑似食物中毒案延燒，衛生局今（13日）統計累計新增2人發生嘔吐或腹瀉症狀並至醫院就醫，合計通報就醫157人。 圖為衛生局稽查發現嚮辣廚餘區有髒污。 （北市衛生局提供） 2024/04/13 15:18. 〔記者甘孟霖／台北報導〕王品集團旗下「初瓦台北捷運西門店」、「嚮辣台北捷運西門店」疑似食物中毒案延燒，衛生局今（13日）統計累計新增2人發生嘔吐或腹瀉症狀並至醫院就醫，合計通報就醫157人；另食安特別門診截至11日總看診人數49人，分別為初瓦22人，嚮辣27人。
