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2023年2月16日 · NRC 預估 ，未來 10 年，作為植物蛋白質主要來源的豆類、黃豆、油菜籽和大麻籽等農作物，將為加國 GDP 成長貢獻超過 45 億加元。 目前加國已是全球最大乾豌豆和扁豆生產國和出口國，顯示其經濟活動多倚重植物性蛋白質。 NRC 分析，加拿大人對植物性蛋白質替代品興趣及需求成長主因在於： (1) 人們意識到高蛋白質飲食和植物性替代食品的好處； (2) 由於人口快速增長，全球對蛋白質需求不斷增加； (3 ) 消費者對於健康食品越來越感興趣； (4) 有利於環保和保護動物。 加上近來全球面臨雞蛋短缺危機，主要因素包括燃料價格持續上漲，造成運輸、飼料及包裝成本更昂貴，還有禽流感、環保人士及動物保護人士的反對，導致貨架上的雞蛋岌岌可危。
2023年12月28日 · Nutri-score針對食品有益營養素如纖維、蛋白質，與不利健康的營養素如糖分、飽和脂肪、鹽等含量計算，給予A至E的評級。雖對製造商而言不具強制性，但已成為許多消費者選購食品之重要參考。
2022年9月7日 · 新加坡傳統食品廠商推出替代蛋白質食品，看準商機進軍植物肉市場. 2022-09-07 駐新加坡台北代表處經濟組 吳組長文忠. 一、 「新加坡國際食品展（FHA–Food & Beverage）」本（2022）年9月5日至8日於新加坡博覽中心舉行，該展銷會自1978年起於新加坡兩年舉辦一次，今年首次為替代蛋白質食品、植物肉產品及相關科技設立展覽區，展出從植物中提取纖維素製作的素魚丸、炸魷魚圈、用黃豆製午餐肉等，星國傳統食品廠商看準植物肉的市場商機，推出帶有星國特色的替代蛋白質產品，於展銷會中首次亮相。
2023年5月19日 · 全球商機資訊. 新加坡自產海鮮及蔬菜產量在2022年分別下跌13%及15%，農場亦減少3家. 2023-05-19 駐新加坡台北代表處經濟組 吳組長文忠. 一、 依據新加坡食品局 (SFA)本 (2023)年 5月18日發布的「食品數據」報告顯示，過去3年新加坡食品進口量維持平穩，雞蛋、雞肉、豬肉及羊肉進口量增加，其他種類食品進口量則稍降。 雞蛋進口量從2021年約14億9,400個，增至2022年約15億750個；雞肉、豬肉及羊肉進口量則分別從約21萬4,000公噸、12萬8,100公噸及1萬5,000公噸增至22萬9,400公噸、12萬9,000公噸及1萬5,400公噸。
2023年2月28日 · 阿根廷經濟部農牧漁業署2023年2月黃豆、玉米、小麥資訊. 2021/2022年期黃豆產量預估為4,400萬噸，上期留下庫存量為797萬噸，另預計進口300萬噸、出口500萬噸，其中4,600萬噸將供為工業使用，剩餘庫存量為397萬噸。. 2022/2023年期黃豆截至2月23日耕種面積為1,630萬公頃 ...
我高端疫苗在澳取得TGA暫時註冊授權事. 2021-11-24 駐澳大利亞台北經濟文化辦事處經濟組 郭組長妙英. 日期：110年11月23日. 來源：澳洲藥物管理局官網: https://www.tga.gov.au/tga-grants-provisional-determination-grand-pacific-cro-australia-behalf-medigen-vaccine-biologics-corp-its-covid-19-protein ...
2023年4月27日 · 世界銀行的糧食安全更新還引用糧食及聯合國農糧組織（ Food and Agriculture Organisation, FAO）最近發佈的一份報告，該報告顯示，2023年3月國際糧食商品價格基準指數連續第12個月下降。 農糧組織食品價格指數2023年3月平均為126.9點，與2023年2月相較下降2.1%，與2022年3月相較下降20.5%。 根據世界銀行的數據，農糧組織的指數顯示導致下降的因素包括供應充足、進口需求疲軟以及黑海穀物倡議的延長等因素。 世界銀行指出，雖然約旦2023年1月的糧食價格指數比2022年12月低0.6%，但糧食不安全繼續對約旦的難民造成不成比例的影響。
