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  1. 台中飯店推薦 五星 相關

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  1. 2018年7月4日 · 看球不一定要在人潮湧進的Sport Bar,VO為你在台北、台中、高雄各選出一家可以和好朋友一起舒服看世足賽的五星酒店,一手拿著香檳或啤酒,看著足球射門進球,正好舉杯慶祝!

    • 1:黝脈咖啡。黝脈咖啡是一棟擁有百年歷史的老宅咖啡廳,前身是「何藥局」。店內有滿滿的古董咖啡器材,就像是進入一座「咖啡博物館」一樣,充滿古色古香的氛圍。
    • 2:Art Anew gallery & cafe。Art aNew 同時是咖啡廳、藝廊、酒吧,也因為如此,店內的裝潢充滿了藝文氣息,像是二樓是展場,掛有許多畫作;而店內也有書櫃擺滿書籍,讓喜愛讀書的人可以在咖啡香中享受閱讀。
    • 3:Cafe Buddha 佈達咖啡。佈達咖啡採用工業風裝潢,明亮的空間讓陽光灑落進來,增加了整體的舒適感。除了咖啡、茶,佈達咖啡也有販售三明治及酒精類飲品,下午喝杯咖啡配上三明治,晚上還可以繼續在店裡小酌,是一個適合慵懶放鬆的地方。
    • 4:筆堆 Bidui Cafe。筆堆咖啡的店裡種滿了植物,如果你想暫時遠離都市喧囂,筆堆咖啡會是你的好選擇。如果有時間的話,還可以一邊喝咖啡,一邊認識植物,感受回到自然的放鬆氣氛。
    • A Cut牛排館:60天乾式熟成奶油香牛排
    • Danny’s Steakhouse 教父牛排:濃郁煙燻的多汁牛排
    • Impromptu by Paul Lee:令人驚豔的無菜單法國料理
    • L’Atelier de Joël Robuchon Taipei 侯布雄:細膩又正統的法國料理
    • Logy:融合台灣風味的義法創意料理

    米其林星等:1顆星 二度摘下米其林星星的A Cut牛排館,取自於牛排料理中最上乘的牛肉部位意涵,是繼教父牛排後,在台灣第二間奪星的牛排餐廳。「我希望給臺灣的食客,品嚐不同地方的牛肉,這是我的志向。」主廚凌維廉在接受米其林官方採訪時這麼說,為此,他在今年並於今年特地引進飼養10~15年的「紅寶石老牛」,並用自家熟成室進行60天乾式熟成,打造每一口尾韻都帶有奶油香味的夢幻牛排。「我覺得牛排很好玩,越簡單的一個東西,越需要時間去瞭解,」凌維廉這樣說。 為了慶祝再度摘下米其林星星的殊榮,A Cut特地推出了「米其林一星體驗雙人套餐」,讓你可以用7折的優惠品嚐到最精緻的排餐體驗。A Cut雙人套餐用自製手工麵包揭開序幕,前菜及湯品特別搭配清爽的凱薩沙拉及巧達濃湯讓你和另一半開開胃,並以擁有大理石般油花...

    米其林星等:1顆星 連續4年摘星的教父牛排,是全台唯一引進美國木香烤爐的牛排餐廳,並採用炭火直烤的方式打造每一塊鮮嫩又帶有煙燻香氣的多汁牛排。教父牛排最受歡迎的老饕牛排選自美國肋眼上蓋肉部位,油花分布均勻,鮮甜又多汁;而另一款熱門的品項則是澳洲7+和牛肋眼,可同時嘗到纖細柔美的肋眼上蓋、脂香軟嫩的肋眼心和富嚼感彈性的肋眼角三種口感,加上入口即化的軟嫩口感以及碳烤的濃郁香氣,令人非常驚豔。 教父牛排行政總廚吳曉芳在接受米其林官方採訪時說,她對團隊成員,最要求的是態度:願不願意歸零、放下戒心,不怕顯露自己的不足,踏實的學習。「我的老闆問我,這是你的工作,還是你的事業?因為態度上是不一樣的。如果是工作,做完就好;如果是事業,你會想盡辦法要成就它,」她這麼說,或許,這也是為什麼教父牛排能夠連續4年獲...

    米其林星等:1顆星 位於晶華酒店B1的Impromptu by Paul Lee,開幕不到3年已拿下3次米其林一顆星的殊榮,以廚壇新秀之姿受到許多人的矚目。Impromptu指的是即興、 即席的意思,就像主廚李皞的料理風格一樣毫不受限,充滿創意。 Impromptu by Paul Lee以經典法餐為主要核心概念,並加入在地食材呈現台灣風味,打造有層次的美味佳餚。此外,Impromptu by Paul Lee採用無菜單設計,在餐前不提供菜單,在餐畢主廚才會親自遞上菜單,讓客人以直覺感受食物的美味,純粹地享受味蕾上的一場饗宴。

    米其林星等:2顆星 享譽全球的米其林餐廳L’Atelier de Joël Robuchon Taipei侯布雄,以正統法國料理從去年的一星晉升為二星,成為今年唯一在星榜上升等的餐廳。2019年接任的法國女主廚Florence Dalia,是集團於與亞洲地區的首位女主廚,她用純熟的技巧加上高級的用料延續經典菜餚,並在口味上增添細膩巧思,菜單品項豐富,有套餐也可單點或選小份量菜色。 主菜之一的鴨肝雞肉卷佐斯佩爾特小麥是法國人經常在冬季烹煮的菜色,選用台灣在地、僅10到12周大的放養山雞肉,肉質細嫩又富嚼勁。而另一道經典的澳洲菲力牛排,以最完美的三分熟呈現,表層微焦,內裡還是鮮豔的粉紅色,肉質軟嫩不柴,咀嚼後可感受到澳牛特有肉香味,十分誘人。

    米其林星等:2顆星 2018年甫開幕的logy,已是第3度獲得米其林星星的殊榮,日籍主廚田原諒悟強調使用在地食材和亞洲元素,以日本料理手法呈現亞洲菜的多元風貌,並將精緻的義法料理融入臺式風味。 像是logy最受歡迎的招牌蟹肉茶碗蒸中,就加入了牛肉清湯,並以芹菜根及當歸葉的冰沙提味。雖然,有些人認為這道菜的配色過於搶眼,不太像是日式料理會展現出的美學,但田原主廚在米其林官方的採訪中分享,這一道菜,就是他初來乍到台灣的第一印象:滿街不協調的色彩、廣告招牌、鐵窗,視覺上非常衝擊,但深入了解、與人交流,就感受得到豐沛又生猛的生命力。 田原諒悟用台灣食材的風土滋味說故事,帶給人們最獨特的亞洲風味,而細心的他,也發現許多高級精緻料理的溫度都較低,容易讓人產生距離感。因此,田原主廚非常講究在料理中食物必須...

  2. 2020年5月28日 · 本篇文章,將推薦 4 個適合一個人旅行的台中景點,快拿著行李出發吧! 1.審計新村——新舊文化交織的光景 審計新村 為古老的省府時期審計處的員工眷舍,經由政府再規劃,成功轉型為青年創業基地,透過青年活力與創造力,創造出令人目不暇給的空間韻味 ...

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  3. 2022年1月13日 · 圖片來源:FB @花蓮理想大地渡假飯店 、IG @eight1010. 被旅遊平台易遊網票選為2021年全台最美飯店之一的花蓮理想大地渡假飯店,園區內座落著一幢幢夢幻西班牙客房環河景觀別墅,建築風格為西班牙高第風格,寬敞的空間搭配2.2公里運河與中央山脈、海岸山脈 ...

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  4. 5 天前 · 即將在 7 月 19 日舉行的「2024 AI 智慧大工廠」系列論壇台中場,以「工具機 AI 進化中:從良率檢測、製程改良與生成式設計」為主題。

  5. 2022年1月28日 · 位於南投縣魚池鄉的雲品溫泉酒店,是日月潭國家風景區中第一家擁有天然溫泉的五星級飯店。 透過大廳和房間的片片落地玻璃窗,你可以在雲品溫泉酒店中觀賞美麗的日月潭風景,感受隨著日光變換的絕美日月潭湖景。 圖片來源:FB @雲品溫泉酒店日月潭Fleur de Chine Hotel. 此外,雲品溫泉酒店的每個房間皆設有天然溫泉池,泡在溫暖的泉水當中,讓緊繃的全身神經獲得放鬆的舒適感,就像是與自己的身體對話一般,自在地享受專屬的放鬆時刻。 雲品溫泉酒店追求「永續環保 ESG」 的做法. 圖片來源:雲品溫泉酒店 提供. 雲品溫泉酒店秉持著永續旅遊的 3 大理念:「實踐友善環境的作為」、「保護文化與自然遺產」、u001d以及「提供在地設施實質社經利益」,期望能夠為日月潭的旅遊環境帶來正向改變。

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